Entre as hortaliças, as plantações de raízes ocupam um lugar de liderança, motivo pelo qual os jardineiros russos costumam plantá-las em suas terras.Frutos saborosos e nutritivos tornaram-se a base dos pratos nacionais.Cultivar beterrabas em campo aberto requer certos conhecimentos e habilidades, que descrevemos em nossa visão geral.
Com o conhecimento necessário, é possível cultivar uma excelente colheita de beterrabas
Trabalho preparatório
Como cultivar beterrabas em seu jardim?O trabalho preparatório começa no outono com o solo, que deve ser cuidadosamente desenterrado e livre de resíduos de plantas.A cultura de raiz adora terras nutritivas, por isso recomendamos que fertilize a sua parcela com suplementos orgânicos ou minerais para o inverno.
Ao escolher um lugar para crescer, preste atenção à quantidade de sol durante o dia. A beterraba é uma cultura que ama a luz, portanto, para um crescimento e desenvolvimento ativo, precisa de muita luz solar. Os jardineiros experientes são aconselhados a plantar nas áreas onde cresceram antes:
- batatas;
- cenouras;
- pepinos;
- cebolas.
De acordo com as regras de rotação de culturas, não é recomendado cultivar raízes após:
- beterrabas;
- repolhos;
- Tomates.
Se você não aderir aos requisitos, a colheita de vegetais ficará doente, o que afetará negativamente a colheita futura.A raiz não pertence a plantas caprichosas, mas é indesejávelBairro irá destruir todas as culturas.
As beterrabas não podem ser plantadas no lugar onde cresceram no ano passado
Aterrissar
O cultivo da beterraba é feito de duas maneiras:
- semear sementes no solo;
- através de mudas.
A cultura vegetal não tolera o frio em nenhuma de suas manifestações. Se o solo não estiver aquecido o suficiente quando semear ou plantar, a planta pode morrer. Na melhor das hipóteses, todas as forças serão dadas para a formação dos topos e flechas, e a cultura de raiz permanecerá subdesenvolvida.
As plântulas de beterraba em crescimento são a forma mais fácil e mais acessível se um jardineiro quiser obter uma colheita antecipada ou se as condições climáticas forem desfavoráveis. Para fazer isso, no começo da primavera nós plantamos sementes na caixa preparada. Antes do trabalho, recomenda-se conservar as matérias-primas com meios especiais para proteger as plantas contra doenças.
Lembre-se: a beterraba geralmente tem uma perna preta, por isso não exagere com umidade excessiva e água parada na panela. Se estiver danificado, remova as amostras doentes e mude as condições de crescimento.
Beterraba é uma planta viável, então mergulhe com segurança quando as primeiras folhas adultas aparecerem. Se você pousar em vasos individuais de turfa, esse procedimento não será executado.
A aterrissagem é praticada nas latitudes climáticas do sul e quando semeada para o inverno. Para fazer isso, as sementes são encharcadas por um dia na água. Recomenda-se adicionar algumas gotas de estimulante de crescimento. O líquido é levado ligeiramente quente - não superior a +35 graus. Plantar matérias-primas emcamas preparadas que são pré-regadas.
A distância entre plantas não faz mais do que 6-7 cm, e você obterá uma raiz vegetal média e resiliente, com um aroma rico em sabor.Para o cultivo de grandes amostras, o intervalo entre os furos é aumentado para 10 cm As sementes de beterraba são recolhidas em várias peças numa só caixa, por isso, quando plantar, não é necessário colocar 2-3 grãos no buraco.O desbaste é feito quando todas as culturas são criadas.
Cultivar mudas de beterraba torna possível obter uma colheita mais cedo
Cuidados
As beterrabas, como todas as culturas, necessitam de cuidados intensivos.Começa com o cuspir das sementes e termina antes da colheita.A violação das regras de cultivo terá um impacto negativo na qualidade das culturas de raízes.
Imediatamente após o plantio, os jardineiros experientes recomendam a cobertura das camas.Você protege as plantas contra a evaporação da umidade, além de melhorar o acesso do ar às raízes.Com a falta de oxigênio, o apodrecimento ou o desenvolvimento de doenças infecciosas é possível.
No início, a camada de cobertura morta deve ser pequena - 1 a 2 cm, mas à medida que as plantas crescem, ela deve ser aumentada usando-se mais cobertura de capim grosso e palha.
As ervas daninhas são o principal flagelo da colheita.Eles sugam a umidade do solo e tornam mais difícil.Ervas daninhas crescidas privam a planta da luz solar desejada.Portanto, não seja preguiçoso e regularmente destrua a vegetação desnecessária.Mulching como um cuidado facilita a remoção de ervas daninhas.
As beterrabas toleram uma pequena seca.MasPara obter uma boa colheita, é necessário fornecer mais um componente importante do cuidado - rega atempada. Você não pode encher a plantação, se o solo não está seco ou recentemente passou a chuva. O excesso de umidade causa doenças infecciosas ou fúngicas. Irrigação é realizada melhor por aspersão, o que permite refrescar a folhagem. Lembre-se: antes de iniciar os procedimentos, solte os corredores para que o líquido seja bem absorvido.
Outro componente importante do cuidado é a alimentação oportuna de plantas.A beterraba é uma cultura que não gosta de um excesso de fertilizantes minerais, pois há vazios nas raízes e a pele está rachada.As substâncias contribuem após o primeiro desbaste. Neste momento, é importante fornecer brotos com nitrogênio. Depois que a folhagem cresce, é necessário alimentar o vegetal com preparações de potássio. Todos os procedimentos são realizados somente após a rega.
Jardineiros experientes realizam a aplicação de fertilizante foliar irrigando os topos:
- a folhagem absorve substâncias melhor que as raízes;
- distribuição uniforme;
- incapacidade de sobredosagem;
- drogas não são depositadas nas raízes.
O fertilizante é mais valioso, uma vez que várias substâncias, quando libertadas no solo, são destruídas ou ficam inacessíveis à beterraba.
A irrigação dos topos de beterraba permite que substâncias úteis penetrem directamente na cultura das raízes
.Doenças
Com cuidado impróprio, as plantas são afetadas por doenças. Um dos mais perigosos é a mancha, que destrói 2/3 da safra. Ela se manifestapequenos pontos brilhantes com uma borda vermelha na folha. A folhagem morre, e a qualidade e a vida de prateleira dos nabos deterioram-se. Recomendamos tratar o solo com um fungicida antes de plantar, e sempre semear a semente.
Com influxo de ar insuficiente no solo, as beterrabas ficam doentes com uma doença infecciosa desagradável - a raiz da beterraba. As plantas diferem no caule fino e escuro e morrem rapidamente. Para evitar isso, certifique-se de cobrir o solo.
Com cuidado insuficiente e rega esparsa, as beterrabas são afetadas pela podridão parda e do fusário. Sinais visíveis: murchamento das folhas inferiores e escurecimento do pecíolo na base. Culturas de raiz doentes não são armazenadas, e também estão sujeitas a escavação total do solo. Afrouxamento regular e rega com uma solução de boro ajudará a prevenir ataques.
Os insetos também não desconsideram as beterrabas, portanto, ao sair, não se esqueça das pragas como:
- pulgão;
- moscas mineiras;
- escaravelhos;
- pulga.
Ao detectar parasitas, recomendamos tratar a plantação com produtos químicos que podem ser comprados em qualquer loja de ferragens. Não tente usar remédios populares, pois um enxame faminto é capaz de destruir toda a colheita.
Sujeito a regras simples, plantar e cuidar de beterrabas não causará qualquer preocupação ao jardineiro. O resultado será uma raiz vegetal saborosa e tops, que são utilizados na preparação de muitos pratos.
