Como crescer e usar chocolate de menta Hortelã

A hortelã pode ser cultivada não só no jardim, mas também em casa no peitoril da janela. Uma das variedades adequadas para isso é chocolate menta. É fácil crescer, é ótimo ao sol e à sombra. Este é um tipo de hortelã com um sabor e aroma mais delicados. A planta é uma cor verde brilhante.

Sinais de variedade

A altura dos arbustos chega a 60 cm, os brotos são colocados verticalmente. Folhas de placa - verde-púrpura, forma redonda, localizadas em frente uma da outra. Blooming pequenas inflorescências, que são coletados em pequenas panículas com flores de lavanda. Propagar a planta com mudas.

A menta de chocolate é muito valiosa e útil. Tem um cheiro forte. Refere-se a plantas herbáceas perenes.

Contém óleo essencial, que é encontrado apenas nas partes aéreas dos arbustos, ou seja, nos caules e folhas. Este tempero pode ser usado em bebidas quentes. As folhas perfumadas decoram sobremesas ou dão às saladas um sabor e aroma invulgar. No calor de um raminho de hortelã é adicionado à limonada. Amplamente utilizado em cosmetologia.

Características do crescimento: hortelã do jardim O chocolate vive perto de reservatórios, escolhe lugares úmidos, mas ensolarados.Esta variedade recebeu este nome por causa das folhas de cor verde escura com uma tonalidade carmesim.

Agrotécnica

Existem determinados requisitos para o cultivo de menta de chocolate. Com a sua observância, você pode obter uma planta de pleno direito no primeiro ano de reprodução.

Desembarque

Plantou chocolate menta na primavera após a geada, quando pela manhã não há geada no solo ou no outono, 2-4 semanas antes da primeira geada. O solo deve ser fértil e úmido.

Se a terra é muito argilosa, ou tem um alto nível de impurezas arenosas, é melhor misturá-la com terra preta. E também é necessário determinar a acidez do solo, para isso você pode usar aplicadores instantâneos. O grau mal se acostuma no solo misturado.

A situação pode ser corrigida da seguinte forma: adicionar estrume ao solo antes da plantação. Para alimentação durante e imediatamente após o plantio, misturas naturais baseadas em compostagem, excrementos de pássaros e húmus são frequentemente usadas. Ao colocar brotos no chão, você precisa deixar uma pequena distância entre eles.

Bairro

O Garden Mint Chocolate possui um sistema radicular agressivo. Quando cresce, cobre a área máxima, absorvendo toda a umidade e nutrientes do solo. No local de pouso, separe a hortelã de outras plantas com painéis de plástico ou polietileno.

Atividades de assistência

Cuidar de uma planta consiste em capinar, regar, alimentar. Fertilizar a próxima primavera após o plantio, depende da produção de óleos essenciais. Para estimular a necessidade de crescimentorega regular.

Nas primeiras semanas de crescimento de gramíneas, é importante garantir que as ervas daninhas não sufocem os ramos.Quando o plantio, esta planta é muito fraca, se você não monitorar sua condição, os brotos simplesmente não se enraizar.Quando capinar é importante não danificar as raízes de plantas jovens, caso contrário, a planta começará a doer e morrer.

Colhendo folhas

Se você cuidar adequadamente de hortelã, poderá coletar folhas de hortelã três vezes por estação.Colher hortelã é melhor quando floresce.Neste momento, a planta se torna mais útil e ganha propriedades nutricionais.Você pode cortar o talo ou apenas arrancar a folha.O éter mais puro está contido nas folhas jovens superiores.

Onde coletar

Se você não cultivou hortelã sozinho, e quer coletar folhas de um arbusto crescendo em espaço aberto, então considere algumas nuances.Você não pode coletar hortelã perto de estradas, rodovias, aterros com lixo.

Mas também não é recomendado coletar campos próximos, já que ao tratar um campo com produtos químicos, substâncias tóxicas também podem entrar na casa da moeda, e não será adequado parauso doméstico.

É impossível coletar em um dia sombrio ou chuvoso, mas apenas no tempo ensolarado e seco.Isso pode ser feito apenas em áreas ecologicamente limpas.

Como secar

Para secar, pode amarrar os ramos em polias (vassouras) e secar em forma picada.Se você secar em um pacote, certifique-se de que a sala estava seca e bem ventilada.

Antes de secar, os galhos não devem ser lavados.Se muita sujeira e poeira, galhosVocê pode simplesmente enxaguar com água corrente e agitar bem.

Imediatamente após as hastes serem cortadas, remova-as para a sombra.Primeiro, eles precisam ser enrolados, e só então ficam pendurados para secar.Isso é feito para não perder as propriedades dos óleos essenciais.

Se for suposto secar as pétalas, elas devem ser espalhadas sobre uma superfície plana com uma camada fina e cobertas com gaze ou pano fino por cima.As pétalas também não são recomendadas para serem lavadas antes da secagem.

Aplicação

Mint é amplamente utilizado em culinária, medicina, cosmetologia.Seus óleos são considerados muito benéficos.

Cozinhar

A hortelã é usada como tempero na culinária de assados, combina bem com carne assada, cordeiro, cordeiro e frango.Pode ser usado em molhos:

  • pesto com menta e nozes;
  • tkemali;
  • hortelã de nogueira;
  • tomate.

As folhas de hortelã fresca são decoradas com saladas e sobremesas.O óleo de hortelã-pimenta é adicionado aos doces, bolos, para dar-lhes uma picante e sabor.

Muitas vezes, as folhas jovens são utilizadas no fabrico de bebidas com baixo teor alcoólico e refrigerantes.E também pétalas são adicionadas como decoração para saladas frias e doces: tiramisu, sorvete, etc.

Medicina

Na medicina, a tintura de menta de chocolate é usada.É usado para tratar várias doenças, distúrbios nervosos, distúrbios digestivos.

Preparações farmacêuticas baseadas nesta planta são usadas:

  • para acalmar o sistema nervoso;
  • comnáusea;
  • para diminuir a pressão;
  • com congestão nasal;
  • para dilatação de vasos sanguíneos.

Graças a uma propriedade de limpeza pronunciada, esta planta é usada para tratar o sistema geniturinário, que remove pedras da vesícula biliar.E também é usado para se livrar da erupção cutânea, com irritação da pele.

Também ajuda bem para estomatite, gengivite e periodontite.Decocção de erva de hortelã é útil para enxaguar a boca depois de comer.O produto é ecologicamente correto e, portanto, o mais seguro possível.

Cosmetologia

Os extractos de hortelã são frequentemente utilizados em cosmetologia.Eles contribuem para a luta contra a erupção cutânea, aliviar as irritações da pele.

Muitas vezes a hortelã é adicionada a xampus, condicionadores e várias máscaras capilares, bem como produtos para cuidados com a pele problemáticos. Efetivamente seca e normaliza o metabolismo.Mint tonifica a pele e ajuda a acalmar, acelerar o crescimento do cabelo e estimula a circulação sanguínea.Ajuda a combater a caspa e cuidar do couro cabeludo.

Esta planta é frequentemente incluída em máscaras de cuidados com a pele, em cremes de resfriamento.Tintura de hortelã ajuda a lutar contra a pele oleosa, melhora a tez.E também as decocções com base nesta planta ajudam a remover a aspereza da pele nos cotovelos e joelhos.Muitas vezes o remédio em forma de óleo é usado como um aditivo para produtos de cuidados da pele caseiros.

Menta do jardim O chocolate, apesar das suas características, é em grande parte idêntico em características à hortelã comum do jardim.É bom para a saúde etambém amplamente utilizado na vida cotidiana.