Uvas Rochefort

As uvas Rochefort foram criadas pelo criador amador E. G. Pavlovsky. Ele cruzou a variedade de uva Talisman ea variedade polinizada com uma mistura de pólen das formas de uva Europeia - Amur - Cardeal. Rochefort refere-se à variedade de uva de mesa. Difere no amadurecimento precoce e despretensão no cultivo. Pertence às variedades de referência, já que todas as características da variedade são altas e a aparência de seus cachos atinge 100%.

Uvas Rochefort

Descrição da variedade

O vigoroso casquilho da uva, os rebentos amadurecem bem e atingem um comprimento de até 135 centímetros. Cluster grande na forma de um cone. Relativamente denso em peso atinge 500-1000 gramas. As bagas são de cor azul escuro oval. Quando eles se tornam pretos demais. Em peso, a baga atinge 8 - 13 gramas. Tem um sabor e aroma de muscat aromático.A carne é bastante carnuda e suculenta . A casca das bagas é densa, mas não é consumida quando ingerida. Bagas acumulam açúcar rapidamente, é 14 - 18%. Acidez suficiente 4 - 7%.

Cachos de uva por um longo tempo podem permanecer no mato sem perder sua apresentação e sabor. A variedade Rochefort pertence às variedades precoces, o tempo de maturação das bagas é de 110 - 120 dias a partir do momento da floração.

Em média, pode adquirir 44 - 6 quilogramas de um arbustolindas bagas, e com bom atendimento até 10 quilos. A descrição da variedade pode ser representada como suficientemente resistente à geada.A lata pode suportar temperaturas abaixo de -23 graus, mas não tolera ventos frios. Portanto, deve ser coberto para o inverno. A variedade é resistente a doenças como mofo, oídio, mas não resistente à filoxera, se atingir as folhas e raízes das uvas, então será muito difícil de se livrar.

Aspectos positivos e negativos da variedade Rochefort

As uvas Rochefort são bastante despretensiosas no cultivo, de modo que mesmo um produtor inexperiente pode cultivar uma rica safra de frutos e colhê-la. Abaixo está uma descrição dos prós e contras desta variedade de uva:

  • É bastante fácil plantar no jardim, uma vez que a variedade Rochefort tem boas taxas de enraizamento e enraizamento.
  • As flores da videira têm flores de macho e fêmea, portanto são autopolinizadas. Isso contribui para bons rendimentos.
  • Variedade precoce de uva. Desde o momento da floração até o amadurecimento dos frutos, 110 a 120 dias.
  • Os cachos são bastante densos com bagas fortes, o que contribui para um bom transporte e preservação da apresentação. É muito apreciado pelos vendedores.
  • Uma descrição do sabor das uvas pode ser definida como uma referência. Para isso, os produtores de vinho apreciam isso.
  • Rochefort é resistente ao congelamento. Suporta temperaturas até -23 graus, mas, apesar disso, ele precisa ser coberto para o inverno. Desde que não tolera vento frio.
  • Resistente a doenças como mofo e oídio.

As uvas Rochefort são bastante carnudas e suculentas

Descrição das qualidades negativas da variedade Rochefort:

  • As bagas são suficientemente mais cedo do que amadurecem e pegam o açúcar, ficam azul-escuras. Portanto, deixe as uvas escuras penduradas nos galhos para que ela possa amadurecer.
  • Esta variedade de uvas apresenta uma tendência para as bagas de ervilha. Mas isso não acontece todos os anos.
  • Esta variedade não é resistente no foloxer. Portanto, é necessário realizar medidas preventivas, caso contrário não será muito fácil lidar com isso.

Características da plantação e conservação da variedade Rochefort

Dada a peculiaridade da variedade Rochefort, é suscetível à filoxera. É melhor não plantá-lo em suas próprias raízes, mas plantá-lo em outra variedade de uva. Ou compre uma muda de outra variedade e plante Rochefort nela. Segue-se uma descrição das regras básicas para o plantio de uvas Rochefort:

  • As uvas gostam muito de calor, por isso devem ser plantadas no lado ensolarado de uma casa ou gazebo. É desejável do lado sul ou sudoeste proteger contra o vento frio, o que o afeta é muito destrutivo.
  • Como o arbusto dessa variedade de uva é de forte crescimento, ele deve ser plantado a uma distância de dois ou até quatro metros um do outro. Isso é feito para que eles não dêem sombra um ao outro.
  • As uvas têm raízes bastante poderosas e, ao plantá-las, é imperativo cuidar do fluxo das águas subterrâneas. Confortável para o mato será o indicador - 2,5 metros de profundidade.
  • Solo para o seuO cultivo deve ser fértil e fácil. Bom o suficiente para absorver a umidade, mas sem atrasá-la por muito tempo. Caso contrário, as raízes da planta podem apodrecer.
  • Para plantar mudas na primavera deve ser até meados de abril. Você também pode enxertar cortes que foram preservados desde o ano passado. No período de outono, o plantio começa em meados de outubro, cobrindo necessariamente o talo para o inverno.

O solo para cultivar Rochefort deve ser fértil e leve

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Descrição da plantação de uvas nas suas próprias raízes:

  • Antes de plantar um arbusto, verifique o solo quanto à filoxera.
  • Cave um buraco com 80 cm de largura e profundidade. No fundo adormecemos uma boa terra e três baldes de húmus. De cima adormecemos com mais uma camada de solo. Deixamos o buraco nesta forma por algumas semanas.
  • Uma muda saudável tem raízes brancas e um corte verde.
  • Plante um arbusto da seguinte forma - coloque-o na cuba preparada até ao ponto de partida das raízes e encha-o com metade da terra, deite 10 litros de água. Então adormeça o solo restante. O solo ao redor do mato deve ser entalhado com musgo ou serragem.

Descrição das mudas de enxerto de uvas:

  • Não é difícil plantar enxertos de uvas Rochefort. É necessário preparar um talo no outono com 2 - 3 peepholes. Apare nos dois lados e coloque na água.
  • Para preparar o estoque, é necessário remover o mato velho, deixando uma penalidade de 10 centímetros de altura.
  • Limpe os detritos, corte-os no meio e insira o corte no buraco. Completamente apertar com trapos eesfregaço com argila molhada.
  • No futuro, realizar o procedimento, como acontece com um rebento comum.Molhe bem e triture o solo.

As uvas Rochefort devem ser plantadas em outras uvas

Peculiaridades de cuidados

Se você quiser obter uma colheita rica, você precisa aderir às características do cuidado.

  • A variedade Rochefort adora umidade e, portanto, requer rega abundante durante a estação de crescimento e no momento da colocação das bagas.Além disso, deve ser abundantemente regada durante os períodos secos do verão.
  • Certifique-se de cobrir o solo.Para fazer isso, ao redor do mato após cada rega colocar uma camada de três centímetros de serragem ou musgo.
  • Para uvas para agradar você com uma colheita rica, não economize em cima de vestir.Ele adora potássio - fertilizantes fosfatados e nitrogenados, fertilizantes orgânicos e minerais.
  • Anualmente, podar as uvas para 6 a 8 olhos.Isso estimula seu crescimento e o número de cachos de uvas.
  • Esta variedade resistente ao frio precisa ser abrigada para o inverno.Especialmente quando o mato ainda é jovem.
  • A pulverização preventiva regular três vezes por estação protege a sarça contra doenças fúngicas.

Muitos produtores já experimentaram este híbrido, uma uva, e deram um feedback positivo sobre isso.É suficientemente resistente a doenças e apresenta uma boa apresentação de cachos que são valorizados por vendedores e compradores.As suas bagas são suculentas, carnudas e têm um sabor maravilhoso de moscatel.É muito apreciado no negócio de restaurantes e especialmenteamantes do vinho.