Características do caqui persimmon oriental

Muitos jardineiros subestimam as variedades conhecidas de caqui, acreditando que sabem tudo sobre eles, e não há segredos para cultivar e cuidar deles.O caqui oriental, amplamente cultivado na Rússia, tornou-se uma ilusão.Poucas pessoas sabem que ela tem várias subespécies que têm suas próprias características.Se os jardineiros fizessem um pouco mais de esforço, a quantidade e a qualidade da colheita seriam muito maiores.

Informações gerais

A família Eben inclui árvores chamadas caqui orientais.O nome em latim para esta espécie é Diospiros Kaki.Outros nomes de persimmon Oriental - caqui chinês e japonês, também incluem frequentemente o kinglet.A planta surgiu na Ásia, na segunda metade do século XIX, as sementes do caqui oriental estavam na América, onde se estabeleceram bem.

Logo uma árvore apareceu no Mediterrâneo.Agora é encontrado em todo o mundo, mais comum na China, Vietnã, Egito, Brasil, EUA, Itália, Israel, cresceu na Rússia, tem muitas subespécies, que começaram a ser derivados dos anos 70.Século XIX.

A altura do caquizeiro oriental pode ser significativa - acima de 10 m, a aparência lembra muito uma macieira por causa de sua folhagem exuberante.A cor principal das folhas oblongas e lanceoladas é escura, mas parcialmente se sobrepõe a manchas brancas, as folhas ficam vermelhas no outono.Branco amareloflores com uma corola em forma de sino aparecem das axilas das folhas, crescem isoladamente e inflorescências.Existem 3 tipos de flores:

  • feminino;
  • homens;
  • são misturados.

Em uma árvore muitas vezes há flores de uma espécie separada, mas acontece que diferentes crescem.Insetos atuam como polinizadores, às vezes a reprodução ocorre partenogênese.A aparência das flores em maio, a floração dura cerca de um mês.

O caqui japonês produz frutos redondos, cuja massa varia de 100 a 500 g, sua forma se assemelha a uma maçã e um tomate.A cor da pele varia de amarelo-marrom a vermelho.Uma fruta não madura é firme ao toque, tornando-se mais macia à medida que amadurece, o conteúdo de tanino, que dá viscosidade, diminui gradualmente.

O número de sementes é mínimo, o sabor é muitas vezes amargo.O amadurecimento total ocorre apenas em outubro, quando ocorre queda ativa de folhas.A data exata depende das condições de um determinado local.A colheita pode atingir 100 kg de uma árvore por temporada.Sua quantidade é influenciada pela qualidade da adubação, recomenda-se plantar um macho ao lado das fêmeas das árvores, que será o polinizador.

Composição e uso

Caqui oriental contém mais de 30 gramas de carboidratos, tem um baixo teor calórico em comparação com outras frutas - apenas 127 kcal por 100 g, há pouca proteína e gordura - apenas 1 gIsso faz com que o caqui oriental seja um ótimo produto para alimentos dietéticos.A composição desta classe inclui:

  • tanino;
  • beta-caroteno;
  • pectina;
  • vitaminas A, B, C, P;
  • ácidos - ascórbicos, glutâmicos, aspárticos;
  • glucose;
  • fenóis;
  • potássio;
  • cálcio;
  • ferro;
  • fósforo.

Essa variedade tem muitas propriedades benéficas:

  • destrói bactérias, inclusive no interior do corpo;
  • melhora o funcionamento do sistema excretor;
  • fortalece o sistema cardiovascular;
  • normaliza a atividade do sistema digestivo devido à presença de fibras densas, mas o excesso de caqui pode levar à obstrução intestinal;
  • Suco de fruta verde é usado para reduzir a temperatura e a pressão.

Caqui Caqui, devido ao seu sabor notável, é frequentemente consumido fresco, mas os jardineiros não negligenciam o processamento.Dele faça geléia, pudins, geléias, bebidas.

O saquê japonês é feito de fruta verde.Sementes depois de assar muitas vezes vão para o café.Em alguns estados, a madeira de caqui japonesa é usada para produzir uma variedade de itens.

Variedades próximas

A espécie Caqui Oriental inclui diversas variedades.Um dos mais populares é o caqui Sharon, que recebeu seu nome em homenagem à localidade em Israel.

De acordo com a descrição, os frutos desta subespécie diferem pouco das espécies principais, e o seu sabor é diferente - menos viscoso devido à ausência de taninos e pedras.Há uma versão que a variedade Sharon foi obtida durante os experimentos - álcool ou monóxido de carbono foram adicionados para neutralizar o tanino.

Entre os maisvariedades próximas ao caqui oriental - virginskaya e caucasiano. A terra natal da variedade virgem é a América do Norte. A árvore cresce muito alto - mais de 20 m.Ele se adapta com sucesso ao inverno russo, indo para a hibernação chamada, desperta apenas em abril-maio.

Isso evita o congelamento dos rins. A primeira colheita de caqui virgem pode ser removida não antes de 4 anos após o plantio. Esta variedade é frequentemente combinada com outras, um dos híbridos conhecidos - Persimon.

O caqui branco cresce em uma árvore gigante cuja altura chega a 30 m, como o nome indica, a principal área de cultivo é o Cáucaso. Os frutos de maturação são pequenos - o seu peso não excede os 25 g e as sementes nos frutos não ultrapassam 4. A cor da casca muda à medida que amadurece da luz para o mais escuro. Caqui branco, muitas vezes age como um estoque, mudas são despretensiosa em seus cuidados.

Outra variedade próxima é o caqui caqui, a árvore atinge 10 m de altura. A peculiaridade desta subespécie é que não há ossos nela.

Crescer

O caqui oriental é cultivado quase em todo o território da Rússia devido às suas características, permitindo-lhe sobreviver em condições climáticas adversas. Isso pode ser dito não apenas sobre o caqui oriental, mas também sobre Virgínia, caucasiana. Para o cultivo bem-sucedido da polinização por caqui oriental, deve ocorrer. Se isso não acontecer, então você pode usar giberelina.

É necessário abordar cuidadosamente a seleção de mudas dessa classe, para adquiri-las apenas em viveiros especializados.É melhor fazer isso no outono, porque quanto mais fresco o material de plantio, melhor.

A maior atenção deve ser dada às raízes, por isso, é preferível parar em uma muda com raízes abertas, elas devem ser lisas e saudáveis.O tempo de plantio é selecionado dependendo do território: no sul - outono, para os moradores da faixa do meio, é melhor plantar o caqui oriental na primavera.

O local de aterragem deve satisfazer vários requisitos:

  • , o mais adequado é o lado sul;
  • para um melhor crescimento deve permanecer no local, que é bem aquecido pelo sol;
  • Ventos fortes não devem atingir a muda;
  • a água subterrânea não deve fluir a menos de 1 m das raízes das plântulas;
  • Os tipos mais adequados de solo são arenosos, argilosos e a acidez deve ser baixa.

Caqui oriental vai crescer bem em solo fertilizado, portanto, os fertilizantes devem ser aplicados lá, entre o adubo de matéria orgânica será o mais adequado.A cova deve ser preparada com antecedência, a profundidade deve ser ligeiramente maior do que o sistema radicular, o pescoço da raiz - 4 cm fora do solo.

A camada de terra precisa ser cuidadosamente solta.Para a estabilidade da plântula no meio do poço, você deve instalar uma cavilha na qual a plântula esteja firmemente presa.Em alguns jardineiros, a primeira frutificação ocorre 3 anos após o plantio, mas basicamente os primeiros frutos bons podem ser removidos após 4-5 anos.

Care

Esta árvore é amante da umidade, a taxa de rega é de 2 vezes por mês, as árvores jovens precisam de mais água.Necessidades do caqui orientalrega regular no calor - pelo menos 1 vez em 10-12 dias.O excesso de umidade pode fazer com que os frutos caiam no chão.Esta árvore pode suportar as geadas mais severas, mas o abrigo do frio não interfere.Eles podem ser feitos de materiais de sucata:

  • spruce;
  • ramos;
  • folhas caídas;
  • camada de turfa;
  • papel.

Um dos procedimentos mais importantes é a poda, tem vários objetivos - formar uma coroa, livrar-se de ramos velhos e doentes, prolongar a vida de uma árvore.

O caqui deve ser cortado gradualmente:

  • um ano após o plantio, remover os galhos adjacentes ao tronco, deixando um par, um dos quais deve estar 30 cm abaixo do segundo, não irá interferir com o beliscar dos rins;
  • na primavera seguinte, o ramo principal deve ser cortado a 1,5 m, do lado deixar não mais do que 40 cm;
  • são podadas no verão, de modo que o primeiro nível de ramos perpendiculares é formado.

Caqui oriental é indispensável para fertilizantes, a solução ideal é uma mistura de potássio, nitrogênio e fósforo, onde nitrogênio e fósforo são duas vezes maiores.A planta precisa especialmente de superfosfato durante a floração.Entre os fertilizantes orgânicos, são adequados:

  • esterco;
  • excrementos de aves;
  • composto.

Recomenda-se que o tronco da árvore seja fertilizado com carvão vegetal.Depois que a árvore atingir 5 anos, a dose de fertilizante deve ser aumentada.Não devemos esquecer que, durante o período de crescimento, a terra deve ser protegida após cada rega.

Além disso, o solo precisa ser afrouxado e escavado regularmente para torná-lo mais permeável à umidade.Árvoremuitas vezes submetidos a ataques de insetos e cochonilhas, eles prejudicam brotos, folhas, frutos. Vai economizar com eles tratamento preventivo com meios especiais.

Caqui tão seco no Japão

Conclusão

Não é necessário muito esforço para que o caqui oriental floresça e dê frutos em pomares localizados em vários pontos de nosso país. Ao plantar e deixar esta variedade, os residentes de verão devem proceder das condições climáticas do território.