A beringela é uma cultura vegetal popular que foi firmemente estabelecida em nossos locais.Há muitas receitas para pratos de berinjela, e a preservação deles é uma das mais amadas pelas pessoas.Muitos jardineiros não querem cultivar este vegetal, considerando-o também caprichoso.E absolutamente nada.Se você sabe como cultivar este vegetal corretamente, com muito pouco esforço, você pode obter uma boa colheita.
O cuidado apropriado das beringelas envolve a realização de vários trabalhos durante a estação de crescimento
Método de mudas
Como você sabe, berinjelas são plantas que gostam de calor,e o clima de nossas latitudes nem sempre permite que elas cresçam sem serem afetadas pelas geadas precoces.A uma temperatura de 14 ° C, os rebentos novos de berinjelas param completamente de crescer, portanto, o mais popular entre nós é o cultivo de mudas com o plantio no solo no final de maio - início de junho.
A preparação de sementes começa com um teste de sementes para germinação (as sementes são embebidas em água morna por 5 minutos, as sementes que afundaram até o fundo são adequadas para o plantio).Jardineiros experientes recomendam o preparo de sementes antes de plantar com uma solução saturada de permanganato de potássio ou mantê-lo em água quente (cerca de 50 ° C) por cerca de 20 minutos, mas aqui é muito importante nãoexagere.Após o que as sementes são lavadas com água pura à temperatura ambiente e embebidas durante 3 dias.
Cultivar mudas é possível em diferentes solos, elas são bastante exigentes quanto à qualidade do solo, algumas usam turfa, mas a composição mais popular é a seguinte:
- sod land;
- húmus, areia;
- Turfa, superfosfato e cinzas de madeira podem ser adicionados como fertilizantes.
Caixas, potes, xícaras podem servir como um recipiente adequado.O período de muda dura 50 dias, o plantio de mudas deve ser realizado em meados do final de março.As sementes são plantadas a uma profundidade de cerca de 1,5 cm a uma distância de 3 cm Para que as sementes subam, a temperatura deve ser de cerca de 25 ° C, portanto, após o plantio e antes do nascer do sol, é melhor cobrir o recipiente com papel alumínio.Para um bom crescimento, recomenda-se a retroiluminação até 12 horas de luz do dia, especialmente no primeiro mês.
No processo de cultivo de mudas, rega regular com água morna (cerca de 20 ° C) é muito importante, o solo não deve secar.É necessário soltar cuidadosamente o solo nas panelas, para não danificar as raízes.O primeiro curativo superior (superfosfato, uréia) é feito após o aparecimento das duas primeiras folhas e o segundo após duas semanas.Imediatamente após o nascer do sol, as berinjelas são transferidas para o regime térmico 18, o furo extra é removido, deixando um a um.As plantas são muito sensíveis a correntes de ar, portanto não devem ser instaladas perto da janela e removidas durante a ventilação.
O que você precisa saber antes de desembarcar?
Berinjelas coexistem bem com qualquer cultura, mas amam muito sol,portanto, é melhor não plantá-las na sombra ou perto de plantas altas.Com outras berinjelas solanáceas (tomate, pimentão) pode fazer uma boa vizinhança, mas plantar berinjelas depois delas no solo não é recomendado por três anos.Os melhores antecessores no jardim, neste caso, cenouras, legumes, verduras, melões e cabaças.
Berinjelas adoram um bom solo rico em minerais.Adicionar ao solo ureia, superfosfato, fertilizantes de amônio pode ser no outono, mas você pode fazê-lo na primavera, junto com o húmus.Cálculo aproximado por 1 metro quadrado: superfosfato - 60 g, cloreto de potássio - 30 g, nitrato de amónio - 40 g Solos arenosos soltos são ideais para berinjelas.
Berinjelas crescem melhor no solo se no passado elas cultivavam repolho
É melhor plantar berinjela em áreas altas porque as plantas adultas não gostam de umidade excessivaquantidade suficiente de luz solar, proteção contra o vento.
Plantar sementes
As plântulas estão prontas para plantação se:
- O tempo estiver quente o suficiente.
- As plantas atingem 10 cm e têm cerca de 7 folhas.
- As raízes cresceram bem o suficiente para ganhar uma posição no solo.
A plantação de berinjelas ocorre no final de maio - início de junho, depois que as geadas matinais cessam.Aproximadamente uma semana antes do plantio, recomenda-se endurecer as mudas, pois a temperatura de sua permanência é reduzida para 15 ° C.Os poços são preparados a uma distância de 35-40 cm com um espaçamento entre linhas de 70 cm. 4 litros de água são despejados no poço eomistura de lama é plantada mudas.
Mergulhe em 1 cm e polvilhe com terra seca, é importante não engrossar a área: quando um grande número de plantas o rendimento cai.As beringelas não toleram o transplante, portanto devem ser cuidadosamente removidas do vaso de plástico, juntamente com os torrões de terra, os vasos de turfa são completamente imersos em solo úmido.
Plantar mudas é melhor a uma temperatura de 20 ° C e, se possível, em leitos quentes
Pela primeira vez, as plantas são regadas com água a 20 ° C pela primeira vezdepois de 2 dias, e depois de 4 dias.
Cuidados com berinjelas em condições de campo aberto
O cuidado com berinjelas em solo aberto é um processo simples, mas requer algum conhecimento.No processo de crescimento, as beringelas precisam de três alimentações básicas:
- Antes de abrir as flores durante a formação em massa das gemas.
- Depois que os primeiros frutos são formados nos ramos laterais.
- Antes da primeira grande colheita.
A fertilização é feita por fertilizantes minerais: uma solução aquosa é preparada para 1 metro quadrado de 5 g de nitrato de amônio, 10 g de cloreto de potássio, 20 g de superfosfato.Assim como no processo de crescimento, é possível suplementar com fertilizantes orgânicos, estrume tradicional apodrecido ou húmus, que contam com 4 kg por m2.
É bastante simples cuidar de plantas plantadas.Para que os frutos sejam grandes o suficiente, para beliscar adequadamente a parte superior da parte aérea (depois de atingir 30 cm) e os brotos laterais fracos no processo de crescimento, é ideal deixar de quatro a cincobom lado dispara.Remova manualmente as flores em excesso, deixando a flor maior na inflorescência, remova as folhas amareladas a tempo.Para fortalecer o mato, as beringelas são amarradas, de preferência não em um fio, mas em 3, fixando o caule principal e os maiores ramos laterais.58Cálculo aproximado: balde de um metro quadrado.Após o aparecimento das flores, incluindo o período de frutificação, elas regam com um pouco mais de frequência ou também uma vez por semana, aumentando assim a intensidade da rega.É necessário regar abaixo de uma raiz, deixando um talo e folhas secas.O primeiro afrouxamento e hilling é realizado após a segunda rega.Afrouxamento deve ser superficial, as raízes da berinjela são muito superficiais.Pela mesma razão, a remoção de ervas daninhas também deve ser limpa e regular.
Colheita
Durante a estação, 15 frutos podem ser removidos de um único arbusto, cuja massa total será em média de 3 kg.As frutas maduras não permitem desenvolver um novo ovário, portanto é importante limpá-los a tempo.Cortá-los corretamente com uma tesoura junto com o caule, melhor ainda firme (levemente imaturo), mas a cor da fruta deve corresponder à declarada para esta variedade, outras opções que não roxo, quase preto, verde claro, marrom, branco, devem ter um brilho lustroso característico. É necessário comer ou conservar frutas cortadas em um curto espaço de tempo, porque elas não estão sujeitas aarmazenamento e desaparecer muito rapidamente.
Pragas e doenças da beringela
Mesmo se você cuidar adequadamente de suas beringelas, sua colheita pode morrer devido a inúmeras doenças e pragas. O controle efetivo deles é um componente importante do processo agrotecnológico.
As pragas mais comuns da beladona (incluindo berinjela):
- Escaravelho da batata do Colorado;
- pulgão;
- ácaro aranha;
- mosca branca.
Vale a pena referir que, com o método de cultivo das plântulas, o escaravelho da batata Colorado não tem tempo para infectar as beringelas, muito raramente, mas se for dissolvido, isso pode ser um problema grave, pois a maioria dos pesticidas utilizados para processar batatas, não pode ser usado para berinjelas.
A planta mais deliciosa para o escaravelho da batata do Colorado é a beringela e, mais especificamente, as suas folhas, especialmente as jovens
As colónias de afídeos estão localizadas no fundo das folhas e no fundo do caule, alimentam-se da seiva das plantas, após o que as folhas murcham e caem, sendo inclusive possível a morte da planta.
Pulgas à berinjela - uma das pragas mais perigosas
Um ácaro é mais frequentemente enrolado em estufas do que em campo aberto, tecendo a parte inferior de uma folha, perfura-o e suga o suco, levando rapidamente à morte da planta. A mosca branca localiza-se nas folhas superiores, na superfície inferior, sugando sucos, parasitando adultos e larvas.
A principal causa da reprodução de ácaros é a falta de umidadear ambiente
Das doenças mais comumente encontradas:
- requeima tardia;
- dano do mosaico às folhas;
- necrose do interior do fruto;
- podridão cinzenta.
A requeima tardia aparece primariamente nas bordas das folhas inferiores como manchas marrons escuras, que aumentam com o tempo e continuam a escurecer até uma cor quase preta: a flor branca é perceptível na borda com a parte saudável da folha. Além disso, inflorescências, frutos, raízes de uma planta são afetados. Contribui para a requeima tardia, aumento da umidade, mudanças de temperatura.
A requeima é muito perigosa porque pode destruir de 30 a 80% da colheita
A podridão cinzenta parece-se com o branco, acinzentando com o passar do tempo, a flor fofa, geralmente afeta as folhas mortas e os caules e, se removida a tempo, não se transfere para partes saudáveis da planta.
A podridão cinzenta afecta as beringelas com maior frequência no caso de excesso de humedecimento do solo com o ar, bem como flutuações bruscas de temperatura
.No caso de uma lesão em mosaico, as áreas claras aparecem primeiro ao longo das veias e as folhas franzem levemente. Então, ao redor das manchas, formou-se uma borda verde-escura. As áreas das folhas afetadas pelo vírus do mosaico incham com bolhas e as partes afetadas do fruto endurecem.
A necrose do interior do fruto, como o mosaico das folhas, é de natureza viral. Na pele e na polpa da fruta, formam-se manchas mortas que são impróprias para o consumo.
Para combater as doenças e pragas de hoje, existem vários medicamentos eficazes. MaisProdutos biológicos estão ganhando popularidade. Ao usá-los, é importante seguir rigorosamente as instruções, para escolher produtos adequados para as culturas terrestres. A pulverização de pesticidas dentro da floração pode causar a morte e a abscisão de flores.
