As beringelas, anteriormente consideradas exóticas, assentaram firmemente nos canteiros de parcelas de dacha de todas as regiões. Hoje, a partir da variedade de espécies apresentadas, você pode escolher as melhores variedades de berinjela. Durante o período de trabalho dos melhoristas de plantas com essa cultura, além dos frutos roxos, surgiram berinjelas de cores, tamanhos e formas incomuns. A paleta de vegetais consiste em uma cor branca leitosa, verde, amarela, laranja e vermelha. Há berinjela, com uma coloração colorida e incrível cor rosa. Sob a casca é a mesma fruta carnuda, que irá agradar o sabor inesquecível de pratos dele.
Hoje, a partir da variedade de espécies apresentadas, é possível escolher as melhores variedades de berinjela
Tipos de berinjelas
As plantas que produzem frutos da cor roxa habitual são populares entre os proprietários de casas de veraneio, mas não se recusam a experimentar outras espécies.
Variedades roxas
Em primeiro lugar é merecidamente a variedade Black Handsome. A planta é despretensiosa, pode crescer em terreno aberto e estufa. Frutos com peso entre 200 e 350 g A polpa não tem sabor amargo desagradável. Berinjelas colhidasbem conservado
A variedade Diamond pode gabar-se de tais propriedades.Forma frutos de forma oblonga, pesando até 200 g Não se observam sinais de amargura, a carne é densa.
Além de dois favoritos, outros tipos são dignos de atenção:
- Milagre Violeta.Cultura de alto rendimento com frutos pequenos (até 150 g) de formato alongado.
- Banana.Esta variedade parece uma fruta exótica de cor incomum.Suas vantagens - uma vida útil longa, sem perda de sabor e propriedades benéficas.
- Beleza Negra.Dá um vegetal com peso de até 900 g.
- Albatroz.A planta cresce sob a forma de arbustos compactos.Uma grande colheita é coletada na forma de frutas pesando até 450 g.
- Lua negra.Forma redonda atrai especialistas culinários para criar pratos incomuns.O peso dos vegetais maduros varia de 200 a 350 g, para isso, após o plantio, é suficiente esperar aproximadamente 115 dias.A resistência a temperaturas mais baixas permite que a planta cresça normalmente e produza uma colheita.
- O burguês tem frutos na forma de uma esfera.Seu peso pode chegar a 600 g e pertence às primeiras espécies.
- Cidade F1.A vista é mais adequada para o cultivo em estufas.O arbusto tem 1,8 m de altura e permite obter frutos com um peso até meio quilo.No momento do amadurecimento refere-se ao tipo médio, agrada bom rendimento e propriedades.
- dirigível.Você pode apreciar as frutas em cerca de 130 dias.Seu tamanho é pequeno (até 120 g), mas o rendimento não é menor que o da espécie anterior.É importante diminuir o tempo, remover os enteados e o excesso de folhas.
Variedade de estufa de violetaBerinjela Urbana F1
Variedades Brancas
Berinjelas com pele branca não são mais surpreendentes e são plantadas em áreas suburbanas.Popularidade devido à presença de polpa densa com uma pequena quantidade de sementes, falta de amargor, sabor de cogumelos.Legumes de cor incomum são despretensiosos e podem lhe dar uma colheita decente em quaisquer condições.
- Gosto de cogumelos.A planta permite que você atire berinjelas com peso de até 250 g em 100 dias.Adequado para crescer em estufas, estufas e terreno aberto.A espécie faz jus ao seu nome, porque realmente tem um sabor agradável de cogumelo.
- Sincelo.Maturidade vem em 115 dias.Vegetal é caracterizado pelo excelente sabor e é adequado para todos os pratos.
- Pelican.Difere da espécie anterior por sua forma (a fruta parece um sabre).
- Iceberg.Berinjelas são em forma de ovo.
- Pingue-pongue.Como o nome indica, a variedade agrada legumes na forma de uma bola.
Variedades de gama lilás-rosa
A selecção de produtos hortícolas não pára e surpreende com novos achados.Frutas incomuns rosa e branco, lilás, listradas - a paleta de tons é incrível.As plantas não estão apenas satisfeitas com a variedade de flores, mas não perderam outras qualidades.
- Lilac.Beringelas pesando 150-250 g são colhidas cerca de 105 dias após a germinação.O arbusto tem uma forma pequena e cresce a uma altura de 0,6 m.
- Balagur.Variedade de frutas abundantes, amadurece cedo.O peso da fruta é de 150 g.
- Flamingo rosa.É usado em estufas com aquecimento.O mato cresce até 1,8 m nas mãos parece3-6 frutas pesando de 250 a 450 g O vegetal tem carne branca, sem sinais de amargor.
- Bumbo.Bolas brancas-púrpuras com peso de até 700 g agradarão jardineiros.O rendimento máximo pode ser alcançado na estufa.
- Matrosik.Frutas pequenas (100-150 g) diferem em coloração listrada, e em forma se assemelham a uma pêra.
Variedade Greenhouse Blue - Flamingo rosa
Variedades verdes
Existem vários tipos de berinjela com esta cor:
- Tailandês ou chinês.À medida que amadurece, a sombra de um vegetal em forma de bola muda de verde claro para bronze dourado.
- Verde.Frutas que lembram uma pêra, atingem um peso de 300 gramas e possuem excelentes características: falta de amargor e gosto de cogumelos.
- Esmeralda.Variedade ultra precoce é usada para cultivo em campo aberto e estufa.A planta é despretensiosa e pode suportar uma diminuição moderada da temperatura.A colheita vai deliciar os frutos (300-400 g) com polpa delicada sem amargura.
Variedades vermelhas, laranjas e amarelas
São diferentes das outras espécies pelo aumento do teor de caroteno na polpa.Caso contrário, eles se parecem com opções mais familiares.O tipo de berinjela Golden Eggs representa os frutos ovais de cor amarela, recebidos por seleção na Holanda.Pequenos vegetais listrados laranja são cultivados na Turquia e na África.À medida que amadurecem, sua cor muda de verde para amarelo.
Uma cor amarela brilhante sinaliza um sabor amargo.Berinjelas vermelhas lembram tomates.Para atingir a maturidade completa, comece a ter um sabor amargo.
Beringela vermelha da Rotunda
Selecção de variedades para terrenos abertos
Requisitos aplicáveis às espécies - períodos de cura curtos e bom rendimento.Arbustos são preferíveis a tamanho pequeno ou médio com um grande número de ramos.A forma da fruta pode ser diferente, mas a cor é preferivelmente roxa.Variedades de berinjela para terreno aberto pode ser no meio da temporada.Nesse caso, a semente não terá êxito.
As melhores variedades de berinjela para crescer desta forma: Balagur, Vakula, Negus, Sancho Pança, Simferopol 12/105.
- Balagur agrada com frutificação do punho.Dependendo de fatores externos, o número de frutas pode variar de 50 a 100 peças.Isso requer a instalação de suportes.O rendimento varia de 6,8 a 7,2 kg por 1 m2 .A queda do ovário e as flores raramente acontecem.A planta é resistente a doenças.
- Vakula tem um incrível rendimento de 9,8 a 12,2 kg com 1 m2 .Desta área, 3 a 5 plantas são plantadas.Peso de fruta - 400 g, portanto a liga dos arbustos é necessária.As beringelas podem ser colhidas após 100 dias.A falta de espinhos facilita a partida.A planta tem a capacidade de se adaptar em diferentes condições climáticas.
- Sancho Panza é uma variedade média precoce.Seu rendimento é ligeiramente inferior ao das espécies anteriores, mas o tamanho da fruta (até 900 g) compensa isso.A altura máxima da bucha é de 1,5 m, o período de maturação varia de 120 a 130 dias a partir do momento da emergência.A espécie não tem medo de mosaicos de tabaco e ácaros.A forma do vegetal é esférica.
- Negus é uma variedade ultra inicial.De germinação a plena maturidade 70-90 dias é suficiente. Arbustos baixos. A altura máxima é de 0,6 M. O peso da fruta é pequeno (150-300 g), mas uma grande quantidade é formada no mato. Este fato fornece um indicador significativo de rendimento. Os vegetais colhidos podem suportar armazenamento e transporte a longo prazo.
- O Simferopol 12/105 irá agradar os frutos em cerca de 125 dias. O peso de berinjelas individuais pode chegar a meio quilo. O rendimento é bastante alto, os frutos têm uma apresentação atraente, mas não são adequados para conservas.
O Sancho Pança é uma variedade média precoce
.Tipos de berinjela para a região de Moscou
As beringelas são consideradas plantas amantes do calor, para o desenvolvimento das quais é necessária uma quantidade suficiente de energia solar. Mas se os criadores criaram variedades para crescer na Sibéria, então os habitantes da região de Moscou selecionarão facilmente uma cultura para suas condições. Os melhores tipos de berinjela para a região:
- Giselle F1 quando usado em campo aberto permite obter de 7 a 9 kg de berinjela com 1 m2 . No indicador de estufa pode atingir valores de 14-16 kg. O peso médio da fruta está na faixa de 300 a 500 g, variando de 107 a 117 dias. Os frutos têm bom gosto, longa vida de prateleira e apresentação adequada.
- Alenka tem uma cor verde incomum para berinjela, e esse milagre também pode crescer e amadurecer na região de Moscou. O índice de rendimento é de 7,5 kg por 1 m2 . Em condições de estufa, aumenta.O peso médio de um fruto é de 325 g, o comprimento é de 15 cm e o prazo de maturação é de 108 dias.
- Ágata F1 é caracterizada por um pequeno tamanho de arbusto e um rendimento de 6,8 kg por metro quadrado. Nesta área, não são plantadas mais de 6 plantas. O peso médio da beringela é de 250 g, sendo que a maturidade ocorre após 100-110 dias a partir do momento em que aparecem as primeiras brotações. No entanto, a visão tem medo de geadas.
- Bagira F1 refere-se ao rendimento médio da época alta (de 6,3 a 10,5 kg com 1 m2 ). O peso médio do feto é de cerca de 300 g, maturação completa ocorre após 110 dias, o que é importante para as condições da região de Moscou. Crescer em uma estufa é garantido para dar uma colheita rica.
- O albatroz permite-lhe obter até 8 kg de berinjela com 1 m2 . A altura máxima do mato é de 0,7 m O tempo de maturidade total é de 135 dias. A planta é resistente a doenças, não tem espinhos. Mostra bom desempenho ao pousar em uma estufa e em um terreno aberto, ideal para a área da região de Moscou.
O Bagira F1 refere-se a tipos de rendimento médio da época alta
.Dicas Profissionais
Escolher o cultivar certo é metade da batalha. Ao trabalhar com berinjela deve conhecer os pontos mais finos de cuidados com a planta. Ouvindo as recomendações de jardineiros experientes, você pode conseguir uma rica colheita.
- Na estufa, as mudas são plantadas a partir do dia 20 de maio. O solo é pré-humedecido. Para espécies que dão plantas pequenas, 40 cm entre eles é suficiente, para arbustos exuberantes, a figura sobe para meio metro.
- Em terreno aberto, a berinjela não corre perigo após o início destatempo quente.Mudas adequadas até 10 cm de altura e com 6-7 folhas verdadeiras.
- Durante a primeira década, a rega não é realizada .Esta técnica é projetada para proteger as raízes imaturas.
- Após a primeira irrigação, a planta é alimentada com uma solução de fertilizante orgânico.O procedimento é repetido após 20 dias e no início do aparecimento do fruto.Nestes casos, suplementos nutricionais compostos minerais.
- A rega é realizada com água morna na área da raiz.Para reduzir a umidade do ar em uma estufa fechada, é necessário realizar a ventilação.
- O afrouxamento dos leitos com berinjela tem um efeito positivo sobre o índice de produtividade.
Da variedade de variedades, você pode escolher o visual certo para a sua região.Isso dará a oportunidade de cultivar uma boa colheita e agradar os entes queridos com seus pratos favoritos.O principal é garantir o cuidado adequado das plantas em todos os estágios de crescimento e maturação.
