Durante muito tempo, as vinhas foram consideradas um indicador de luxo e abundância. E a videira é um símbolo de bem-estar.
No mundo moderno, o trabalho de reprodução permite, além dos tipos já conhecidos, cultivar novas espécies. Por isso, temos a oportunidade de experimentar novas variedades de classes de uva. Mais espécies resistentes ao gelo já foram desenvolvidas. Há aqueles que semeiam antes do habitual, mantendo seu gosto.
Variedade de elite Tuz Bordeaux
Características da variedade
Cada variedade tem uma característica única: cor, forma, estrutura, cheiro e, mais importante, sabor. Entre a abundância de uva e diversidade de uma das variedades mais notáveis, elite, distinguiu Ace Bordeaux.
É uma planta no meio da estação. A fruta tem uma boa quantidade de açúcar - vinte e cinco gramas e meio por cem centímetros3 . Seu rendimento por hectare de terra é de cerca de 150 centavos. Estes indicadores diferem significativamente de Cabernet Sauvignon em favor do primeiro.
Amadurece de 100 a 125 dias e pode corretamente ser considerado maturação precoce. Com uma videira, você pode coletar até seis quilos da colheita. Além disso, sua produtividade é regular e a quantidade de frutas é estável.
A fruta em si tem cor bordô (forma híbrida). A baga é ligeiramente alongada e tem uma forma oval. O peso de um pode variar de 10 a 15 gramas. Aglomerados, em média, não têm pesomais de um quilograma.
A baga Ace Bordeaux é ligeiramente alongada e tem uma forma oval
As doenças desta variedade não são terríveis, é suficientemente adaptada a elas.Adapta-se perfeitamente a baixas temperaturas do ar (até 20oC).Tratar a categoria de plantas que são resistentes a danos por insetos, especialmente vespas.No período de chuvas torrenciais longas e no calor, as bagas não racham e permanecem elásticas.Devido a isso, seus clusters sempre têm uma excelente apresentação mesmo quando são transportados por longas distâncias.Muito bom para exportação.
Apesar do fato de que os aglomerados são densos, como as próprias bagas - suacarne é muito macia .A casca em si não interrompe o sabor da polpa e é muito fácil de mastigar.A fruta é carnuda.
Como obter uma boa colheita
Mudas desta espécie varietal como terras arenosas.Não tolere ervas daninhas.É bastante resistente a doenças fúngicas.
Numa área de quatro a seis metros2para o Ás de Bordéus, os botões de uma planta não devem exceder 35 e os rebentos que dão frutos devem ser de 23. Observe o número de cachos que se formaram.aderir ao montante permitido.
Se as videiras forem podadas com uma espécie média, então seis a oito olhos são cortados.No curto - não mais do que quatro.
Mudas desta espécie varietal como terras arenosas
As uvas amadurecem nos últimos dois meses do verão.Em condições climáticas médias - até o meio do primeiro mês do outono.
No início de novembro, as vinhas são podadas a uma altura de seisocelli.É melhor para resolver os ramos na direção do crescimento.Para o inverno, é melhor cobrir a planta com um revestimento seco.A circulação de ar é importante, portanto, deixe as aberturas laterais.A cobertura de neve é a melhor proteção para os ramos no inverno.A resistência ao congelamento ajuda os galhos a sobreviverem à temperatura do ar para menos de 30 graus.
Propriedades e aplicação
Devido ao conteúdo de antocianinas neste tipo de uva, afeta profilaticamente o corpo humano, a saber:
- fortalece o coração e os vasos sanguíneos;
- o risco de câncer é significativamente reduzido;
- estimula o cérebro, melhorando as habilidades mentais;
- reduz o risco de desenvolver cegueira.
É muito útil no uso de fresco, e em outras variações não perde suas habilidades de cura.As bagas de Bordeaux são feitas de vinhos de alta qualidade, um dos quais é Cahors.Você pode encontrar vinho de mesa ou vinho de sobremesa.
Essa variedade produz suco doce.Geléia ou geléia muito perfumada e deliciosa pode ser obtida da polpa.Até a marmelada é produzida a partir das bagas.
É muito fácil de limpar e resistente ao gelo.As bagas são doces e carnudas.Bordeaux - uma variedade que se tornou uma das mais populares plantas de uva.
