Para o desenvolvimento de infecções fúngicas em plantas, 2 condições são suficientes - alta temperatura do ar e alta umidade. As uvas são particularmente suscetíveis a problemas semelhantes, porque suas folhas são muito finas e a videira não tem casca densa para proteção. Uma das infecções mais comuns que afetam os vinhedos é a podridão cinzenta, que hibernam em brotos e videiras jovens, e depois se espalha por toda a planta. A infecção pode persistir até mesmo nas folhas ou bagas que caíram no outono, e na primavera para crescer e infectar a videira.
Sinais de doença
A reprodução ativa do agente causador da podridão cinzenta cessa em setembro, mas durante o período passado, sob condições favoráveis, pode afetar todo o vinhedo.
Os peritos de ano para ano tentam tomar todas as medidas para prevenir tal infortúnio, mas as doenças de uva, molde cinzento, especialmente, espalham muito rapidamente e muitas vezes causam a destruição completa da videira, por isso é importante não só curar uma fábrica doente, mas também a tempo observe os primeiros sinais de um problema.
A podridão cinzenta afecta as partes verdes das uvas, pelo que exige uma inspecção muito cuidadosa e regular.
É importante ser capaz de distinguir entre os sintomas que ocorrem,identificar corretamente a doença e iniciar o tratamento correto. Os agentes anti-infecciosos escolhidos incorretamente podem prejudicar ainda mais a planta.
brotos
Para efeitos de infecção por infecção, os brotos anuais jovens devem ser investigados. Neles, a podridão cinzenta é manifestada pela descoloração completa do floema. Para confirmar a doença, você pode colocar parte da parte afetada em uma câmara úmida, onde será incubada por 2 dias.
Durante este período, a sessão investigada será coberta com um revestimento característico de podridão cinzenta, que servirá de material para outras verificações.
Folhas e inflorescências
A podridão das folhas raramente afeta. Isso é possível apenas em condições de umidade constantemente alta. Em tais casos, os sintomas são pontos negros na área da veia, o que acaba desenvolvendo uma patina cinza.
Se o patógeno atingiu as inflorescências durante o período de floração, ele primeiro escurece e depois cai. Crestes de uvas não são protegidos - as áreas afetadas tomam uma cor verde opaca. Na ausência de tratamento, as partes doentes morrem, por causa das quais as videiras perdem muitas uvas.
Nas cristas, as manifestações da podridão são detectadas após o tempo ventoso, o que causou danos mecânicos à planta. Através de rachaduras na casca, as micelas penetram no tecido das videiras.
Bagas
A podridão cinzenta das bagas das uvas é o maior dano. O principal problema é que ele pode se espalhar durante o período em que as bagas estão em cachos na videira eapós a coleta, por exemplo, durante o transporte ou armazenamento em armazéns.
Primeiramente, a doença afeta os frutos com danos mecânicos obtidos durante o descuido do agrônomo ou a atividade das lagartas e vespas das lagartas. A fruta podre muda de cor para castanho-acinzentada e, em caso de aumento acentuado da umidade do ar, sua pele é coberta por uma grossa flor cinza.
A infecção de bagas com uma infecção afeta a qualidade do vinho feito deles. A bebida perde a doçura, é impossível equilibrar o equilíbrio de ácidos, a porcentagem de vitaminas reduz-se rapidamente. A cor também sofre - em vez de amarelado ou vermelho escuro, o vinho fica marrom. O aroma da bebida perde suas notas de frutas.
O agente causador pode atingir simultaneamente várias partes da videira, entrar em contato com outra infecção, complicando a tarefa de determinar o tipo de doença na planta, portanto você não deve se limitar ao diagnóstico visual, deve entrar em contato com os pesquisadores que confirmam ou negam a presença de enxofre. apodrecer em uvas.
Condições de distribuição e métodos de prevenção
A podridão cinzenta pode penetrar na planta mesmo no espaço alocado para enxertar uma nova muda. E assim a infecção dos brotos. Para evitar tal disseminação da doença, vale a pena prestar atenção especial à qualidade do material de plantio e adquiri-lo somente de fornecedores confiáveis.
Tal doença de uvas é rápidadistribuído em vinhedos negligenciados, onde a norma do número de brotos por área alocada não é mantida. É assim que se formam as condições para uma aeração e um estado de endurecimento insuficientes, onde a infecção fúngica se multiplica com rapidez. Excelente prevenção de podridão cinzenta:
- videiras de poda em tempo oportuno;
- capinar entre as linhas;
- folhas de pulverização.
Outro método de prevenção é a eliminação dos fertilizantes azotados da lista utilizada na vinha. O fungo, o agente causador da podridão cinzenta, reproduz-se activamente com um excesso de nitratos, pelo que a quantidade destes fertilizantes deve ser minimizada ou completamente abandonada até à recuperação de toda a vinha.
Não é recomendado que, ao detectar os primeiros sinais de podridão cinzenta na primavera, corra imediatamente para os métodos tradicionais e tradicionais de tratamento.
Se a vinha estiver localizada num local com clima quente e seco e a infecção tiver ocorrido pela primeira vez, a doença desaparecerá por si própria, uma vez que o fungo não sobreviverá em condições de temperatura sem humidade adicional, mas é impossível confiar na vontade das condições meteorológicas tem uma opção de backup na forma de uma ferramenta comprovada para processar folhas, frutos e videiras da podridão cinzenta que os atingiu.
Métodos tradicionais de tratamento
Com a ajuda de medicamentos adequadamente selecionados, as uvas não só podem ser curadas da infecção, mas também reduzir a chance de infecção. Recomenda-se fazer o processamento duas vezes - antes de fechar as bagas e antes de limpar as uvas das videiras.
Se houver humidade elevada e chuvas regulares na área da vinha, é necessário um processamento adicional - após o ovário, durante o amadurecimento e um mês antes da colheita.
Para a pulverização profilática e terapêutica, eles usam drogas do grupo fungicida, que incluem: Topázio, Dersal, Hórus, Rovral Flo, Triadimefon, Falcon, Funzadol.
Todos os medicamentos listados são utilizados numa concentração não superior a 0,2%. Caso contrário, uma queimadura de massa verde e uma perda completa da colheita é possível. Eles devem ser usados estritamente de acordo com as instruções na embalagem, espalhando a quantidade exata do medicamento em um balde de água.
A podridão cinzenta é considerada o “Comutador” mais eficaz contra doenças. Não é possível comprá-lo em embalagens domésticas, uma vez que é utilizado em vinhas industriais, mas você pode fazê-lo sozinho.
Para fazer isso, tome 5 g da droga "Chorus" e dilua-os em um balde de água e, em seguida, adicione 10 ml da droga "Maxim". Um interruptor ou uma mistura que o substitua é a maneira mais rápida de tratar a podridão cinzenta das uvas. Em apenas 7 dias, o fungo morre e a videira pode ser considerada saudável.
Uma solução mais benigna, mas não tão eficaz, de iodeto de potássio e água emproporções de 2 g de meios em 10 l de líquido.De acordo com o mesmo esquema, é possível usar um medicamento baseado em sulfato de cobre - serão necessários 15 g de dinheiro para um balde de água.
O tratamento efetivo da doença só é possível se as plantas não estiverem acostumadas com a preparação usada, portanto, durante a pulverização preventiva, os meios utilizados devem ser alternados.
O tratamento das plantas é efectuado com vestuário de protecção, luvas, óculos de protecção e uma máscara, para que os produtos químicos não atinjam as membranas mucosas ou a pele humana.
Métodos folclóricos
Muitas vezes, a utilização indevida de produtos químicos no processamento de bagas, folhas e videiras de uvas pode causar danos irreparáveis à planta.
É bom que a vinha perde apenas a colheita, mas com o pior desenvolvimento de eventos todas as vinhas também vão morrer, por isso é recomendado o uso de remédios populares benignos que também são eficazes contra a doença.
- 10 gotas de iodo são colocadas em um balde de água.A solução é usada para pulverizar a vinha semanalmente.
- Em 10 litros de água, 100 g de casca de alho.Deve ser infundido por 24 horas, mantendo a temperatura do líquido a 40 ° C.
- Uma mostarda em pó na quantidade de 50 g é cheia com 5 litros de água.Insistir significa que precisa de 2 dias e depois diluir outros 5 litros de água.
- Uma solução de 10% de soda para pulverização não só ajudará a combater o mofo cinzento, como também contribuirá para aumentar o teor de açúcar nas bagas.
O uso de métodos folclóricos não só ajuda a proteger as plantas do excesso de produtos químicosexposição, mas também capaz de proteger uma pessoa que não sabe como trabalhar com drogas, envenenamento ou queimaduras químicas.
