Entre as variedades interessantes de vegetais de raiz estão as batatas Red Scarlet. A variedade, apesar da seleção estrangeira, é boa nos sites russos. Residentes de verão não devem negligenciar os requisitos para o plantio, pode levar a decepções na quantidade e qualidade da cultura. Mas o cuidado elementar adicional irá agradar aos jardineiros iniciantes.
Origem
A variedade Red Scarlet apareceu em nosso país não muito tempo atrás e imediatamente veio para provar os russos. Sua terra natal é a Holanda, de onde se espalhou rapidamente por toda a Europa, e depois acabou por ficar conosco e rapidamente ganhou popularidade entre os habitantes de todos os cantos da Rússia, e os habitantes da CEI também a cultivam.
É melhor plantar esta variedade de culturas de raízes na faixa do meio e no sul - uma colheita abundante é garantida. Mas o calor intenso da batata Red Scarlet é contra-indicado, ele prefere o tempo chuvoso.
O sistema neerlandês de plantação de culturas-raízes comprovou a sua eficácia, os seus principais pontos foram implementados com sucesso por jardineiros domésticos na vida. Isso colocou a Red Scarlet na linha das variedades de batata de pele vermelha mais famosas do nosso país. Pertence ao grupo de espécies de mesa.
Aparência
O nome desta batata fala por si: “ed” traduz do inglês como “vermelho”. Em vez de branco típicoA casca desta variedade é vermelho-rosa ou carmesim, geralmente de uma estrutura fina com uma superfície lisa.
Os arbustos em crescimento são predominantemente altos, na vertical, mas a espessura das hastes é média. As folhas verde-escuras têm bordas irregulares, os topos são formados rapidamente. As flores de batata são geralmente flores roxas, vermelhas, lilás, rosa misturadas com outros tons.
De acordo com a descrição de tubérculos grandes. As próprias raízes da forma alongada e regular são típicas da maioria dos espécimes. Carne densa sob a casca tem um tom branco amarelado, se você cortar a carne crua no ar fresco, então sua cor permanecerá inalterada.
A presença de olhos com profundidade de 1 mm na casca facilita a limpeza dos vegetais, são pequenos, para que nem sempre sejam percebidos imediatamente. Os olhos que crescem na base da fruta ficam roxos, sua cor habitual é amarela.
Frutificação e utilização
A raiz amadurecida tem uma massa compreendida entre 70 e 120 g, as batatas maiores crescem até 150 g, mas apresentam uma forma irregular da fruta, o que é relativamente raro. Você pode desenterrar os tubérculos na faixa de 55 a 65 dias, o que permite que você os encaminhe às variedades de maturação precoce.
A frutificação é sempre abundante, 15 a 18 batatas aparecem quase simultaneamente em um arbusto. Indicadores de rendimento específico dependem da região, o rendimento médio é de 45 a 60 toneladas ou 400 centavos por hectare, cerca de 20 kg por 1 km2. m) Acontece frequentemente que, na fase secundária da colheita, as batatas de semente dão 2 vezes maisfruta do que primária.
O teor de amido nesta variedade não é superior a 15%, em alguns exemplares apenas 10%, o que confere à batata um sabor delicado e agradável.
Caracterização da composição da variedade Red Scarlet:
- aminoácidos em tubérculos;
- minerais;
- vitaminas de vários grupos - A, B, C, PP, H, o que torna as batatas um componente útil da dieta.
Mas comer essa variedade deve ser razoável, porções extras irão prejudicar o corpo.
O uso de batatas Red Scarlet é variado:
- quando cozido, ele se desintegra ligeiramente, mas retém completamente suas características, incluindo cor, quase nunca ferve macio devido à presença de amido,que permite incluí-lo no menu como base de um almoço saudável;
- As batatas fritas conservam todas as suas propriedades e são facilmente divididas em fatias;
- boas batatas fritas, batatas fritas;
- Você pode fazer um acompanhamento saudável.
É possível transportar a cultura sem medo por longas distâncias, sua aparência e sabor não se deterioram.Segundo a descrição, as batatas de Red Scarlett são famosas pelo lezhkost.Mas, a fim de manter a colheita por um longo tempo, é necessário cumprir um número de requisitos:
- para ser colocado em um local onde a temperatura no inverno nunca é superior a 5 ° C;
- os tubérculos devem ser acondicionados em sacos, caixas com livre troca de ar;
- , a fim de evitar a brotação da batata, o sol não deve cair nessas instalações.
Com base nas características acima, os locais mais adequados para o armazenamento das culturas são:
- porão;
- adega;
- friopoços;
- varandas com locais especialmente equipados para caixas de batatas.
As batatas retiradas do armazém são quase idênticas no sabor apenas às colhidas no local.
Plantação
As batatas de semente Red Scarlett devem ser adquiridas nas lojas. O cultivo de tubérculos a partir de sementes é difícil e longo, mas é possível. As sementes são cultivadas como mudas, aguardando a queda da formação de tubérculos.
A plantação de tubérculos na primavera é precedida da sua vernalização, que consiste em colocá-los no interior, onde a temperatura é mantida a 15-17 ° C, em gavetas espaçosas em fileiras.
A luz solar direta contribui para o desenvolvimento de brotos roxos saudáveis. É necessário, de tempos em tempos, girar os tubérculos, para que os brotos sejam formados uniformemente, e então os arbustos são formados a partir deles. Com ar seco e um aumento na temperatura da rua, os tubérculos devem ser pulverizados.
A prontidão para o plantio é determinada pela presença de brotos densos de 3 cm de comprimento, e é melhor fazer isso em maio ou início de junho, com o aquecimento total da terra, e em meados de agosto pode-se desfrutar da primeira colheita. Se os tubérculos são grandes, então eles devem ser divididos de modo que cada parte contenha um broto completo.
Para evitar a deterioração, os tubérculos devem ser secos dentro de 4-5 dias antes do plantio. O método ideal de plantar tais batatas - nos altos cumes, fornecerá grandes volumes de colheitas de raiz.
Descrição dos requisitos para o local de plantação de batatas no solo com o método em cristas altas:
- aquecendo tudoparcela de sol durante o dia;
- solo fértil, que é baseado em nitrogênio, que é responsável pelo crescimento da massa vegetativa. Nitrato de potássio e cálcio também são benéficos, contribuindo para o desenvolvimento do sistema radicular. A partir da matéria orgânica, é melhor depositar cinzas, o húmus deve ser colocado no solo logo no outono anterior;
- é preferível que, na época anterior, tenham sido criados nesta área representantes da família das leguminosas; no futuro, é necessário plantar batatas e legumes, um a um, neste local;
- a profundidade média dos buracos de terra - 8 cm;
- parâmetros de colocação de linhas de tubérculos - a distância entre eles deve ser 75-80 cm, menos - efeito prejudicial sobre as plantas e reduz os rendimentos;
- os brotos de tubérculos devem ser direcionados para cima;
- acima dos tubérculos, é necessário fazer cristas de 10 a 12 cm de altura;
- é necessário aterrar o solo qualitativamente para a troca de ar adequada e acesso à umidade para as raízes, o mesmo procedimento deve ser repetido após cada rega;
- não será mulching terra supérflua.
Quando os primeiros brotos são formados, muitas vezes acontece após 2 semanas, a variedade de batatas Red Scarlet deve ser spud. Imediatamente, os pentes devem ser feitos de 20 a 25 cm de altura, que é maior do que para outras variedades de batatas, devido à maior necessidade de umidade desta batata, a largura das cristas deve ser de 75 cm.
O tamanho sólido dos cumes é importante em áreas com altas temperaturas terrestres e alta probabilidade de secas. Sobre a necessidade adicional de arbustos de hillingpara testemunhar um arbusto em decomposição.
É possível desenterrar tubérculos aproximadamente em alguns meses após as primeiras brotações.É útil por 8-10 dias para se livrar dos topos.Durante este período, a casca é compactada, o que afetará favoravelmente a condição da fruta no processo de escavação e transporte.
Medidas de cuidado
O cuidado despretensioso é uma das principais vantagens da batata Red Scarlet.A rega deve ser:
- antes da floração;
- quando a planta floresce;
- uma semana após o término da floração.
Em climas secos, os intervalos entre a rega devem ser reduzidos.O indicador da necessidade de umidade é o solo seco, a planta não é capaz de fazer sem a umidade por um longo tempo, seu indicador de tolerância à seca é de 6,5 pontos.
Os fertilizantes devem ser aplicados 3 vezes no Verão:
- complexos minerais com azoto - um mês após o plantio;
- no florescimento de batatas;
- uma semana após o término da floração.
Regar as batatas Scarlett vermelhas é sempre imediatamente anterior à aplicação do fertilizante.A dose de substâncias é calculada com base no estado da planta.Os arbustos exuberantes precisam de um mínimo de fertilizante.
O jardineiro teve sorte que a variedade Red Scarlet praticamente não sofre de doenças, isso permite que você obtenha uma colheita completa sem perda.Esta variedade raramente é afetada:
- vírus de natureza diferente;
- nemátodo dourado;
- câncer.
Mas tal batata nem sempre é segurada de:
- a requeima tardia nas folhas da planta, mas a doença raramente afeta os tubérculos;
- Alternaria;
- verticilose;
- sarna.
Muitas vezes, esta variedade está sujeita a ataques do escaravelho da batata do Colorado durante o período de plantação, dos quais todos os vestígios e larvas devem ser eliminados imediatamente e fungicidas.
Anualmente, deve ser de natureza preventiva, juntamente com o tratamento com inseticidas e herbicidas, mas é necessário cumprir rigorosamente as doses dos medicamentos aplicados.
