Variedade de uva Sofia

As variedades de uvas de mesa são bastante populares porque se distinguem pelas propriedades de bom gosto. As uvas Sofia são uma das melhores entre as espécies de mesa. Uma descrição disso está aqui.

As uvas de Sófia são uma variedade de mesa caracterizada pela maturação precoce das bagas.

Característica da casta Sofia

A variedade de uva Sofia pertence aos tipos de maturação precoce da mesa. No início de agosto, você já pode colher. A variedade foi produzida pelo criador amador V. Zagorulko, cruzando as castas Arkady e Kishmish radiante. Sofia é bastante popular nas regiões centrais da Rússia, onde não há invernos com geadas severas.

Na descrição do mato são marcadas folhas grandes, caracterizadas por cor verde brilhante, pequena dissecação. Muitas vezes você pode encontrar um arbusto Sophia com folhas onduladas. Para o outono, o amarelo aparece neles. As flores são femininas, mas com os tipos de uvas hermafroditas próximas, não haverá problemas com a polinização.

O próprio cluster é bastante grande, atingindo um quilo em massa ou mais. Há fatos quando um monte de Sophia pesava cerca de três quilos.A forma do cacho está na forma de um cone, relativamente denso, quase sem ervilhas.Ao descrever a variedade, as bagas atraem uma atenção especial, são bonitas e grandes, alcançando15-16 gramas em peso.Eles têm a forma de um ovo com uma pequena quantidade de sementes (2-3 sementes).A pele é moderadamente densa, mas não é sentida quando se come.A polpa é caracterizada por carnes com alta porcentagem de suculência.Bagas muito saborosas que têm um sabor requintado de Muscat.Eles são gentis, derretem na sua boca.De estas bagas obter um delicioso suco.Frutas são armazenadas relativamente bem, mas como indicado na descrição, eles são gentis, então você precisa transportar com cuidado.

As bagas atraem o tom avermelhado original.Mas eles podem rachar durante longas chuvas e desmoronar.

O vime é forte, com uma cor marrom brilhante.A videira desta uva cresce rapidamente, por isso é alta.

Cuidados

Na descrição da variedade, deve-se notar que isso requer atenção.

A variedade de uva Sofia não responde bem a uma sobredosagem de preparações contendo azoto, mas desenvolve-se bem com suplementos de fósforo e potássio.Certifique-se de cobrir o mato para o inverno.Não gosta deste calor prolongado da uva.Em tais casos, é útil cobrir as folhas com clusters.A variedade é caracterizada por um rendimento estável, mas para uma alta porcentagem de frutificação, é necessário podar o mato anualmente.A variedade é valorizada por seu alto rendimento.Para manter esta propriedade da variedade, é necessário fazer anualmente a poda da videira.Como Sofia é caracterizada pelo crescimento ativo, a poda é feita, deixando entre seis e oito olhos.As estacas desta variedade são caracterizadas pela capacidade de criar raízes rapidamente e se adaptar às novas condições.

Certifique-se de regar abundantementemato antes da floração, durante a floração e depois.

As vacinas devem ser realizadas com cautela.Você precisa ter certeza de que Sofia é incutida em alguém que não é inferior em propriedades para ela.Ao enxertá-lo em uma espécie mais fraca, o filhote também será fraco.

Luta contra as doenças e pragas

Sófia é valorizada pela sua resistência às doenças fúngicas (diferentes tipos de oídio, podridão).Mas é necessário realizar medidas preventivas usando Radomil e TILT-250.Sofia é resistente à filoxera, mas ações preventivas também são necessárias aqui.Para este efeito, o líquido Bordeaux, o karbofos, o vitríolo, o fungicida antracol, o TILT-250 são usados ​​para tratar o arbusto.

Muitas vezes, quando as bagas começam a se encher de suco e ficam coloridas, e o produtor já está antecipando uma colheita abundante, as aves estão destruindo a ausência de nuvens da situação.

Você também precisa usar métodos para proteger a fruta de pássaros, insetos, que são muito atraídos por frutas saborosas e bonitas.Os métodos são os seguintes:

  • Proteger a fruta das aves, virá em auxílio de uma malha especial de proteção.
  • Diclorvos e inseticidas são usados ​​na luta contra as vespas.Mas é necessário rever completamente o território para identificação de ninhos de vespas.Ninho encontrado queimado.É útil colocar os cachos de uvas em sacos especiais da rede e, em seguida, as vespas não chegarão às bagas doces.

Produtividade

A produtividade de Sofia é consistentemente boa.Desde que o arbusto é poderoso, vigoroso, os rebentos amadurecem uniformemente e os frutos têm a quantidade certa de partículas de nutrientes.Obrigadouvas altas são bem iluminadas pelo sol.

Embora o arbusto tenha apenas flores femininas, ele percebe bem o pólen de outras variedades.A produtividade não diminui.Em variedades do mesmo sexo muitas vezes se manifestam bagas de ervilha.Mas Sofia com flores do mesmo sexo, isso não é.O melhor polinizador de uva para Sofia é o Arkady.

Acontece que em um verão chuvoso, a colheita das uvas descritas será bastante escassa.

Mas Sofia também não prefere o solo seco.

A variedade pertence às espécies superprecoces e amadurece de 110 a 115 dias, permitindo a colheita em agosto.

Prós e contras da variedade

Na descrição das uvas, deve prestar-se atenção às suas diferentes faces.

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Sophia tem vantagens e desvantagens.Os benefícios das uvas são os seguintes:

  1. maturação precoce com culturas abundantes e excelentes propriedades de sabor;
  2. a resistência ao gelo para as regiões do sul da Rússia e da Ucrânia é boa (até -21 graus), mas é melhor cobrir o inverno, especialmente nas regiões mais frias;
  3. normalmente tolera calor e seca, mas durante o calor prolongado, é desejável cobrir os cachos com folhas ;
  4. quase não é danificado por doenças fúngicas;
  5. a variedade tolera o transporte relativamente bem, o que possibilita o crescimento para o negócio;
  6. as estacas tendem a se enraizar rapidamente.

As desvantagens da variedade Sofia são:

  1. as flores destinam-se apenas a mulheres, mas o autor da variedade Zagorulko assinala que a excelente susceptibilidade de Sófia ao pólen de outras variedades, que não reduz o rendimento, tem em contae o fato de que as uvas florescem por muito tempo;
  2. requer atenção e cuidado;
  3. as bagas podem rachar com chuvas prolongadas ;
  4. as bagas maduras não se agarram por muito tempo, caem.

Ao descrever os cachos das castas de Sofia, são indicadas as propriedades exteriores de beleza e excelente sabor.A magnificência dos aglomerados não deixa ninguém indiferente que os veja e experimentará o gosto requintado.Mas Sofia exige atenção e cuidado.Tendo feito a partida competente, você como uma recompensa desfrutará das frutas mais saborosas de uma colheita abundante.