Dick -Este é damasco não vacinado.Tem também outros nomes: um poste, um morel e um verme amarelo.Frutos secos são chamados damascos secos e damascos no Cáucaso.Acredita-se que os frutos do damasco selvagem sem gosto e não comestíveis, mas não é.Os frutos dessa cultura podem competir com os damascos enxertados.
Dick pode produzir frutos saborosos
Descrição
Pela primeira vez, o damasco selvagem foi descoberto na China.Hoje está crescendo em outros países.Árvores de altura média geralmente têm a forma de um arbusto.Folhas em forma de ovo com uma ponta alongada têm pequenos dentes ao longo da borda.Flores cor de rosa ou brancas florescem muito antes de as folhas aparecerem.As árvores, envoltas por uma nuvem de flores, emitem um aroma único.Frutas na aparência se assemelham a uma drupa de cor vermelho-amarelo.Em comparação com as bagas de um parente domesticado, não são tão doces.
Uma pedra grande, achatada em ambos os lados.Suas grossas paredes cobrem o núcleo, que não pode ser comido, porque pode causar intoxicação alimentar.
Propriedades úteis
As frutas contêm diferentes substâncias:
- Caroteno.Esta substância protege contra os raios ultravioletas.Portanto, no verão, o damasco deve ser um produto indispensável.Sua carne pode ser usada como uma loção para o tratamento de queimaduras solares.
- Pectina.Neutraliza o negativoação de substâncias nocivas.
- Fibra.Normaliza os intestinos e previne a constipação.
- Cálcio e sais.Estas substâncias são muito úteis para as mulheres durante a gravidez e amamentação.
Além disso, o saboroso fruto do pôquer normaliza o trabalho do suor e das glândulas tireóides, alivia a fadiga após um longo trabalho no computador, ativa o metabolismo do corpo e o suco obtido da fruta é usado como um diurético natural.
Reprodução
O principal método de reprodução é a semente.Os ossos são usados para cultivar o estoque, fornecem árvores saudáveis, grandes e ativamente desenvolvidas.Para plantio use pedras coletadas no outono.Na primavera, eles dão brotos que, sob condições favoráveis, podem atingir uma altura de até 1 metro até agosto, para plantio, é preciso escolher mudas fortes e viáveis.
O damasco selvagem pode ser encontrado em solo escasso e seco ao longo de estradas, em plantações florestais, em encostas pedregosas, mas não em solos pantanosos e constantemente submersos.Tem um sistema radicular poderoso e bem desenvolvido, graças ao qual a planta está passando bem pela seca.
A fossa é preparada da mesma forma que para o damasco domesticado. A drenagem de seixos e uma almofada de nutrientes da areia, turfa, húmus e cinza de madeira são colocados em seu fundo.Em seguida, uma muda é colocada nela e coberta com terra, de modo que todas as raízes sejam escondidas e regadas abundantemente.
O pau pode crescer-se de uma pedra
Cuidando de damascos
Para que a árvore desfrute de uma colheita abundante, você precisa cuidar bem dela:
- Rega.Esta é uma cultura não amorosa, por isso não precisa de rega frequente.As árvores jovens são regadas uma vez a cada duas semanas e, com o tempo seco, com um pouco mais de frequência.A partir do meio do verão, a rega é interrompida, porque a alta umidade reduz a resistência do inverno da planta.A última rega é realizada no final do verão após a colheita.
- Aparar.É importante realizar a poda em tempo hábil para o crescimento ativo e desenvolvimento da árvore.Na primavera, remova ramos velhos e ruins que não podem mais dar frutos.No verão, começa o crescimento ativo de galhos de frutas, de modo que o desbaste de uma coroa espessa pode ser necessário, já que os frutos não podem amadurecer nele.A iluminação uniforme da coroa de damasco fornece crescimento ativo de ramos frutíferos.No outono podado ramos quebrados, doentes e murchas.
- Tratamento profilático.Apesar da resistência a doenças e pragas, é necessário realizar tratamento preventivo.Na primavera, os botões dormentes são tratados com solução de ureia.Após o inchaço dos rins, não pode ser usado, portanto, aplicar sulfato líquido ou de cobre Bordeaux.Ao mesmo tempo, as árvores são tratadas com Ekoberin ou Zircon.Antes do início do inverno, a cultura é novamente tratada com ureia.
- Alimentação.Ao longo da temporada, a árvore frutífera é fertilizada várias vezes.Na primavera, os fertilizantes nitrogenados são aplicados, no início do verão - uréia, e no final do verão - compostos de potássio-fósforo.No início do outono fertilizado com compostos contendo minerais, cálcio,potássio e fósforo.
- Invernada Para que as plantas jovens suportem bem o inverno, você precisa cuidar do seu aquecimento. Para este propósito, um tronco de árvore é amarrado com galhos, e o sistema radicular é aquecido com agulhas. Na primavera, o isolamento é necessariamente removido, para que a árvore não pereperelo.
O medicamento "Ekoberin" é utilizado para prevenir doenças do damasco
.Usos de Culinária
Na culinária, o poleiro é usado como um damasco comum. Deliciosa fruta cozida cozida, geléia, geléia, prepare um recheio para tortas e doces. As frutas são secas e fazem-lhes sucos e licores. O suco obtido desses frutos é fermentado sem adição de açúcar, depois destilado e obtido vodka.
O elevado teor de pectina permite utilizar estes frutos na preparação de delícias como marshmallow, geleia, geleia e outros. A fruta seca é chamada de damasco seco.
As frutas contêm grandes quantidades de açúcar, portanto não podem ser consumidas por pessoas com sobrepeso ou obesas. Pela mesma razão, você precisa ter muito cuidado com pessoas com diabetes.
