Você sabe sobre variedades doces de cebolas Bow

Mais e mais produtos desconhecidos aparecem, novas variedades são introduzidas, híbridos são criados. Achamos mais difícil seguir novas tendências. Inovações vêm à nossa mesa com os nomes de pratos, plantas, legumes e frutas. Você não deve ser cercado deles, de acordo com o princípio: somente aquilo que é familiar é bom. Hoje, vamos refutar essas fundações, tendo falado sobre as cebolas comuns e seu sevka, mas sobre sua variedade incomum.

Recentemente, muitas variedades de cebolas doces apareceram

Tipos de cebolas

Poucos de nós já pensaram em cebola. Só se você não é um jardineiro na primavera, ou um cozinheiro preparando um pouco de molho com cebolas. Por que tudo isso? E além disso, você sabe que há um grande número de espécies de cebolas, elas são divididas de acordo com critérios diferentes: tempo de pouso, tempo de coleta, método de plantio, cor, sabor.

De acordo com as características gustativas, as variedades de cebola são divididas em:

• agudo;
• semi-afiado ;
• Doce.

Leia mais sobre variedades doces

Variedades doces apenas começaram a ganhar popularidade entre donas de casa, cozinheiras e jardineiras. Passando pelas casas perto de Moscou, notei um grandeo número de desembarques como arco.

Aqueles que cultivam variedades doces notam dificuldades em cultivá-los, mas observam que as variedades de cebola doce estão substituindo cada vez mais as variedades usuais.

Donas de casa e cozinheiros exaltam o sabor dessas cebolas.Todos nos lembramos bem que cada vez que o preparo de uma salada é o derramamento de lágrimas amargas, montes de casca e casca.Variedades doces contêm muito menos óleos essenciais, é este fato que faz uma diferença significativa.Óleos essenciais causam tal reação do organismo no arco, e também por causa desta cebola tem um sabor amargo.

As cebolas doces são normalmente utilizadas na sua forma bruta para saladas

As variedades doces são mais adequadas para a preparação de saladas e cebolas.É importante notar também que algumas lâmpadas atingem tamanhos de até 1 kg.

Entre as deficiências podem ser chamadas de prazo de validade, as variedades doces podem durar apenas até os meses de inverno, então você ainda deve deixar os tipos usuais de cebola de vida longa.

Eles são muito mais práticos, mas isso não significa muito melhor.É somente para você escolher qual prioridade para você - gosto ou praticidade no armazenamento.

Os melhores tipos de cebolas de variedades doces

Quais são as melhores marcas e variedades de cebolas actualmente conhecidas no mundo e especialmente no mercado interno?

Exhibishen

Esta é uma variedade americana, utilizada especificamente em saladas.Peso do bulbo de 600 gramas a 1 quilograma (com bom clima, cuidado e valores nutricionais do solo);forma - arredondada,ligeiramente alongada, às vezes vermelha.Pode durar até 5 meses.

Exposição de cebola produz frutos muito grandes

Globo

Esta variedade é já posterior.O peso é quase o mesmo que o das Exibichen, mas a forma é mais elíptica, larga, a cor é amarela.A principal vantagem é a resistência a doenças.

Sterling F1

Esta variedade é semi-afiada, mas ainda não é inferior às anteriores no paladar. Trata-se de uma variedade híbrida holandesa média-tardia com uma lâmpada branca redonda. O peso pode chegar a 0,8 kg.A fruta é resistente ao apodrecimento.

Espanhol 313

A variedade tem um sabor adocicado, mas com um sabor acre.Frutas são amadurecidas tardiamente, redondas, amarelas.Mas esta variedade de cebola é bastante pequena em comparação com as outras.Seu peso pode ser de até 200 gramas.

Cebola Espanhola 313 ligeiramente ilha

Crescendo e Semeando Cebolas

Mas se você decidir jogar imediatamente fora suas cebolas habituais e já se apressar a plantar as camasesta inovação, então faça uma pausa.Não por acaso este arco tem um alto custo.Há várias dificuldades em seu cultivo e cuidado.Especialmente em nosso território.

Em nosso clima, as variedades consideradas podem ser plantadas apenas na forma de mudas, porque as sementes não serão capazes de suportar temperaturas extremas e terras esgotadas, se não forem fertilizadas.

A semeadura é realizada do final de fevereiro ao início de março.Este é o período mais ideal.Para a germinação de sementes irá atender qualquer embalagem: caixas, caixas, copos, garrafas cortadas eassimAs sementes são embebidas primeiro, depois secam um pouco e só então a semente é produzida.

O solo deve ser leve, solto.É necessário enriquecê-lo com fertilizantes, os melhores fertilizantes são orgânicos, húmus. Se tomarmos a proporção de terra, areia e fertilizante, então é 1: 1: 2. Você pode usar cinzas de madeira para medidas de desinfecção adicionando-as à mistura.

Deve matar todas as bactérias.Despeje a terra nos recipientes, mas deixe espaço para outra camada de terra com a qual você polvilhe as sementes espalhadas.Esta camada inferior é bem derramada com água, apenas se acomoda e é compactada.

Para o plantio, é preciso selecionar apenas os conjuntos de cebola da mais alta qualidade

Plantar sementes

Como ocorre a semeadura?Mentalmente, desenhe uma grade para você.Faces um do outro será localizado a uma distância de cerca de 2 a 3 centímetros, estas serão linhas, nas linhas em si, dobrá-los após 2 cm.Agora polvilhe todas as sementes com uma camada de terra de cerca de 2 cm.No recipiente com as sementes plantadas, você precisa fazer um efeito estufa.Para fazer isso, embrulhe caixas, xícaras de filme, celofane ou simplesmente cubra com vidro.

A cobertura deve ser transparente para que a luz permaneça. A complexidade do sevka consiste inicialmente na necessidade de manter uma temperatura constante, algo entre 22 e 26º. Em algumas semanas teremos os primeiros tiros.Agora você precisa remover o vidro da embalagem ou embrulhar alimentos, dependendo do que você usou.Isso aumenta o acesso de luz, mas também vale a pena reorganizar as mudasa um lugar mais claro, a temperatura deve ser reduzida a 11 - 15ºС.

Durante a germinação subseqüente, é necessário criar um regime de temperatura similar ao natural, que estará nos leitos.Durante o dia é cerca de 15 - 20º С, e no escuro - 10 - 13ºС.A umidade relativa deve ser 65 - 75%.Observe o número e a densidade das mudas, se forem muito grossas, dilua-as.Os brotos precisam ser cultivados regularmente, vale a pena alimentá-los, mesmo com fertilizantes minerais.Somente se todas as regras de cuidado para o plantio forem observadas será frutífero.

As mudas de cebola precisam de condições de temperatura constante

Quando nossas mudas das mudas já ganharam força, nutrientes e estarão prontas para o plantio, preparamos as camas para isso.Para plantar cebolas está no início de maio.O principal é um bom fertilizante da terra, porque nossas mudas precisarão de muita força para criar raízes no novo solo.Primeiro, como no caso anterior, adicione cinzas de madeira ao solo, coloque húmus suficientes no solo (por 1 metro quadrado perto do balde) e fertilizante mineral.Antes de obter as mudas, regar bem, de modo a não danificar o sistema radicular, remova-o cuidadosamente das caixas.

Eu não sei como o resto dos agricultores, mas eu devo cortar as folhas e raízes.Isso proporciona o melhor fornecimento de nutrientes e a melhor adaptação das plantas a um novo local.A fim de obter grandes lâmpadas, você precisa plantar mudas com um aumento da distância e intervalo entre as plantas. Eles próprios melhores camas imediatamentemarque-os, conduza-os a uma distância de 20 a 30 cm e você plantará as mudas por uma abertura de 10 a 15 cm.Essa distância fornecerá mais fertilizante e água para uma cabeça de cebola e a possibilidade de os bulbos crescerem.

Eu planto as mudas ao nível das folhas de cebola, não planto as plantas muito profundas, isso não é necessário, então você só vai piorar a planta.Só então adicione um pouco de terra a uma planta separada, formando um outeiro.A cada pouso, despeje bem a água.Não plante as plantas ao sol forte, é melhor fazer isso de manhã, quando ainda não “assar”, ou já para a tarde, senão vai “consumi-las” ou as mudas murcharão, como dizem os moradores de verão, “baixarão as orelhas”.

As mudas de cebola devem ser plantadas a uma distância considerável umas das outras

Você plantou cebolas, mas isso não significa que você agora tenha menos problemas.Você precisa afrouxar o solo constantemente, regá-lo (cerca de 10 litros de água por 1 metro quadrado), adicionar fertilizante e fertilizante.Essa rega intensiva deve ser aplicada no primeiro mês, depois reduzo um pouco o número de irrigações e, em julho, reduzo-as a um mínimo. Não se esqueça de fertilizar bem as plantas, suplementos orgânicos devem ser alternados com nitrogênio, fosfato, potássio.

Colheita

A colheita é melhor feita em agosto, quando as folhas secam e caem no chão.Se você fizer isso antes, as verduras carnudas começarão a apodrecer, e suas cebolas terão um peso ruim.Recolha a cebola, transfira-a para um local escuro, deixe secar um pouco, mas não a deixeo sol

É melhor armazenar a uma temperatura de 15 a 18 ° C.Mas lembre-se, esse arco não ficará muito tempo.Portanto, conte e quantidade, de modo que você tenha tempo para comê-lo, e não se perca, apenas se você não for vendê-lo.E ainda estocar as cebolas usuais, que você terá quase até a próxima colheita.

A colheita de cebola doce não é adequada para armazenamento a longo prazo

Este vegetal tem várias vantagens.Todos observam o agradável sabor adocicado dessas variedades.Juiciness e bulbos carnudos.Cebolas doces são ótimas para cada receita.Lâmpadas com um quilograma podem se orgulhar de vizinhos e outros jardineiros, acredite em mim, uma inveja digna.Mas o principal é o complexo vitamínico desta cebola.Um grande número de oligoelementos, vitaminas, nutrientes virá em auxílio e mães para prevenir as crianças de resfriados.

As crianças comem com grande prazer cebolas doces e suculentas em uma salada, do que cebolas ordinárias amargas.

As meninas grávidas também devem incluí-lo em suas dietas.Não há necessidade de enrijecer cebola doce e atletas, seus oligoelementos aumentam o tônus ​​muscular e energia durante o exercício.Melhoria da imunidade - a principal propriedade benéfica de qualquer espécie de cebola.Mas existem alguns medicamentos saborosos e não muito bons, este é o caso quando o medicamento é mais saboroso e mais útil do que o seu equivalente.Mais e mais estufas e canteiros da região de Moscou estão repletos de mudas de variedades doces.

Então eu aconselho todo mundo a pensar, e ainda vai buscar um parlâmpadas, apesar do alto preço, porque a saúde é mais cara.E se você não quer gastar muito, então plante uma variedade tão grande na sua cama de jardim, ou alguns pedaços no peitoril da janela.