As uvas Muromets são representantes da variedade vermelha da mesa. É comido fresco, mas é possível fazer espaços em branco para o inverno ou o vinho. Bagas de Murom são famosas por suas altas qualidades gastronômicas e tamanhos grandes, os clusters são caracterizados pela sua apresentação. A variedade é resistente à geada e despretensiosa, popular nas regiões do norte e na Rússia central (não admira que seu nome esteja associado ao nome do herói Ilya).
O murom é uma variedade de frutos muito grandes
.Vantagens e desvantagens
As vantagens da variedade incluem a descrição:
- bagas grandes (com uma moeda de cinco rublos), cujo tamanho é ligado por criadores com a imagem do lendário herói Ilya;
- despretensão e resistência ao gelo;
- crescimento forte, boa polinização e coloração precoce;
- rendem a comercialização.
A variedade também apresenta desvantagens, entre as quais:
- no período de seca após fortes chuvas, as bagas tendem a rachar;
- as frutas atraem especialmente pragas de insetos;
- tendência a ervilha;
- hipersensibilidade às condições climáticas áridas;
- resistência insuficiente à podridão cinzenta.
Padrão
A variedade foi criada em 1962 por criadores soviéticos da Floresta da Europa Central com o nome deI.V. Michurin. Entre os ancestrais de Muromets estão as variedades “Norte” e “Vitória”.
Murom é uma variedade de frutos muito grandes (com o nome de Ilya Muromets), selecção europeia-Amur. É muito cedo: é colhido em meados do quarto mês desde o início da estação de crescimento (a primeira década de agosto). Para a produção de vinhos de mesa, os frutos são colhidos na última década de setembro, e para os vinhos de sobremesa - no início de outubro. A descrição do seu padrão biológico inclui:
- A variedade é forte, o tronco e os ramos são fortes. Os rebentos atingem 2-3 metros de comprimento, pubescentes pubescentes. Às vezes, desenvolva fora dos seios.
- Flores bissexuais.
- Folhagem média e larga, lobo central alongado de 3 e 5 lóbulos. A forma da folhagem é ovóide, a dissecção não é muito pronunciada. As folhas são pintadas em verde-claro ou verde-acinzentado, a superfície é fosca.
- Pecíolos de cor vermelho-acastanhada.
- Os cachos são grandes (peso de 400 a 500 gramas), na forma de um cone, médio denso.
O peso de um cluster de Muromets pode atingir 0,5 kg
.Especificação Técnica
A variedade caracteriza-se pela seguinte descrição técnica:
- fecundidade - até 90 por cento;
- os frutos são grandes, de forma oval, pintados em roxo escuro ou vermelho com um revestimento de cera;
- peso da uva - até 5 gramas, até 2,3 centímetros de diâmetro;
- a polpa é não aromática e levemente azeda, mas crocante e doce;
- teor de açúcar - 17,8%, ácido - 4,4 gramas por litro;
- sementes pequenas, em uma baga - de 1 para 4;
- variedade de grau de degustação - 8.6.
Se os arbustos trouxerem uma colheita excessiva ou durante o período de floração, a temperatura do ar permanece baixa, então acontece uma ervilha.As uvas são resistentes ao congelamento (podem suportar até -25-26 graus).As características desta variedade incluem:
- resistência ao míldio;
- propensão para o oídio e mofo cinzento.
O aparecimento de podridão cinzenta nas bagas é perigoso porque ocorre durante o período de maturação, quando o tratamento não é realizado.
A variedade é adequada para uso direto no local, mas em clima seco pode ser transportada e armazenada (em local fresco por até 4 semanas).Produz passas, pode ser usado para fins vinícolas.Se o amadurecimento ocorrer em clima úmido, os frutos devem ser colhidos até que estejam rachados.As bagas verdes são permitidas para compota, suco ou geléia.
Plantação e conservação
A descrição da variedade inclui uma indicação de elevado rendimento.Do mato eles coletam de 14 a 15 quilos de uvas.Esta planta é despretensiosa, mas os indicadores de produtividade dependem da reprodução e plantio adequados.
Muromets distinguem-se por altos rendimentos
Plantio
Para a variedade eles escolhem protegidos do vento, lugares ensolarados localizados nas encostas.A acidez do solo é de 6 a 7. Os solos com alto teor de cal não são adequados.O solo excessivamente úmido é drenado antes do plantio, desenterrado e fertilizado.O método utilizado é a classificação do enxerto no período:
- de outubro a primeira década de março - nas regiões do sul;
- a partir do final de março - nas regiões do norte.
A variedade é plantada a uma distância de 1,2 m, depois é abundantemente regada, as videiras são amarradas a suportes eo solo é coberto com palha. Para o plantio de mudas saudáveis selecionadas. A variedade se enraíza rapidamente com o uso de willowing (e sem o uso de estimulantes de raiz), inflorescências formam em todos os tiros. Os viticultores garantem queos rebentos não excedam 40-45 . O aparamento executa-se em 10 olhos. Quando a videira entra em crescimento, os brotos em excesso são cortados.
Procedimentos de Cuidados
Se houver muitos frutos, então os galhos quebram sob o peso de cachos. O número excessivo de bagas reduz suas qualidades gastronômicas. Variedades vintage precisam de normalização, amadurecem perfeitamente.
A variedade é resistente ao congelamento, mas é aconselhável cuidar dela como cobertura. No inverno, os arbustos são colocados em um buraco raso, envolto com material isolante. Medidas preventivas contra infecções fúngicas - oídio, mofo cinzento - com o uso de drogas "Amistar" ou "Aviksil". A variedade precisa dos procedimentos usuais para o cuidado da uva:
- rega abundante: no período de verão - depois de dois dias, no outono - uma vez por semana;
- curativo superior: aplicação de fertilizantes minerais 1 a 2 vezes por temporada, pulverizando com solução a 20% de sulfato de magnésio após 14 dias;
- formação - aconselhou fã, quatro-braço;
- afrouxamento do solo;
- ramos de poda duas vezes por ano (nos períodos de Primavera e Outono) - realizados comcuidado, em 8-10 olhos;
- remoção e queima de frutas caídas e restos de plantas sob arbustos;
- proteção contra pragas de insetos (vespas, vespas).
Utilização de sacos de rede nos cachos
Armazenamento
Os cachos amadurecidos são limpos a tempo, o que é necessário para a saúde da planta. Para cortar use tesouras de jardinagem. Após a colheita, é importante executar procedimentos que ampliem a vida útil da fruta:
- para separar as bagas e separar as danificadas;
- não lavar a cultura, de modo a não apagar o revestimento de cera;
- manter os clusters coletados em uma caixa separada;
- temperatura de armazenamento - de 5 a 8 graus Celsius.
A variedade complexa Murom, cujo nome é associado pelo agricultor russo ao nome do herói épico Ilya, espalhou-se nas explorações domésticas devido ao seu sabor, resistência à geada e aspecto estético. É despretensioso e adequado para reprodução em áreas suburbanas, mas você deve prestar atenção às vulnerabilidades da variedade, a fim de reunir uma rica colheita.
