Rábano picante de planta - o habitante habitual de parcelas de jardim. A cultura das especiarias tornou-se mais comum devido ao uso generalizado de folhas e raízes na culinária e no enlatamento. Informações sobre como cultivar rábano no jardim e que tipo de cuidado é necessário para muitos jardineiros.
Características varietais
A planta cruciforme forma culturas radiculares espessas e carnudas (raízes). A parte aérea consiste em folhas coletadas em uma roseta. As folhas são grandes, brilhantes, alongadas com uma ponta afiada na ponta. Cor - claro ou verde escuro. A placa de folha é espessa, resistente. Rábano floresce com pequenas flores brancas com um diâmetro de cerca de 3-4 cm A planta muito raramente forma frutos que se parecem com uma vagem de 5-6 mm de comprimento. Frutas não contêm sementes, apenas em algumas caixas de frutas 1-2 sementes podem ser formadas.
Propriedades úteis
Todos os órgãos da planta estão saturados de ésteres pungentes. O suco de rábano é rico em vitaminas, oligoelementos essenciais,amido, ácido ascórbico e outras substâncias úteis para o corpo.
Quase todos os jardineiros estão empenhados em cultivar rábano, porque esta planta não apenas acrescenta sabor picante a pratos e preparações para o inverno, mas também tem toda uma gama de propriedades úteis:
- um forte agente antimicrobiano;
- ajuda a combater várias doenças fúngicas;
- melhora o funcionamento do estômago e do peristaltismo intestinal;
- é eficaz no tratamento da gota, reumatismo, doenças da bexiga, fígado e trato gastrointestinal;
- tem um efeito de ação expectorante e colerético.
Segredos de cultivo bem sucedido
Plante esta planta na última década de março ou no início de abril.A planta tem boa resistência a mudanças repentinas de temperatura e frio, então após o plantio o risco de congelamento é mínimo.
Sede
Esta cultura gosta de crescer em terras férteis.Rábano pode ser plantado em solo negro, franco-arenoso ou franco-marga.Os melhores antecessores - cevada, trigo, aveia, legumes.
Antes de plantar uma planta, é necessário aumentar o valor nutricional do solo.Os fertilizantes são aplicados no outono a uma taxa de 2 baldes de húmus, a mesma quantidade de turfa e um balde de areia por 1 metro quadrado.Então, desenterre o solo, nivelado.Com a chegada da primavera, fertilizantes minerais adicionais são adicionados - 30 g de superfosfato e sal de potássio por 1 metro quadrado.m
Locais onde o rábano cresce, geralmente muito ensolarado: áreas próximas a cercas, mandris, arcos.Rábano poderaça no jardim, apenas longe de outras culturas saudáveis.Esta planta de especiarias se espalha rapidamente e pode inibir o crescimento de outra vegetação na parcela.
Estacas
O material destinado ao cultivo de rábano silvestre é colhido no Outono.As aparas são cavadas, colocadas em areia seca ou serragem, armazenadas em qualquer lugar fresco até a primavera.Alguns preparam estacas na primavera - cortam em segmentos até os rins acordarem.
Duas semanas antes do pouso planejado, as mudas são removidas do porão, cobertas com um pano bem umedecido e mantidas aquecidas para que elas soltem os brotos.
Antes do desembarque, hastes laterais grossas de até 25 cm de comprimento são separadas da raiz por uma faca afiada.Demasiado longos são divididos em segmentos - o corte superior é feito mesmo e o inferior é inclinado.
Técnicas de plantação na Primavera
Plante rábano a uma distância de 45 cm uma da outra, mantendo uma distância de cerca de 70 cm numa fila O número ideal de cascalhos por 1 quadrado.m - 4-6 pçs.
Para obter uma safra de alta qualidade e bonita de tubérculos, é necessário limpar as mudas da casca com as gemas no meio e deixar as partes superior e inferior intocadas.Do topo folhas jovens são formadas, e muitas raízes jovens aparecerão de baixo.
Para obter material de plantio, a casca com botões é deixada no meio para obter uma cultura de raiz ramificada com numerosas estacas.
Para o rábano, o plantio em campo aberto tem algumas sutilezas - as estacas são plantadas com uma inclinação de modo que a parte superior fique 5 cm no solo,e a inferior é de 10 cm.
A maneira de cultivar o rabanete a partir das raízes é uma das perguntas mais populares para jardineiros.Para plantar, use raízes com um comprimento de pelo menos 8 cm e um diâmetro de cerca de 2,5 cm, colocadas em ranhuras cavadas na horizontal para não danificar os rins.Então eles são polvilhados com terra, o solo é compactado, regado abundantemente com água morna e sedimentada.Em 1 quadrado.m usar 10 litros de água.
No Inverno
Para o rábano, é efectuado um desembarque tardio na segunda quinzena de Outubro.Lote adequado, onde anteriormente cresceu batatas ou tomates.O local é limpo de ervas daninhas, restos de vegetação, desenterrados.Nível e polvilhe com húmus - um balde de 1 quadrado.m) As preparações podem ser plantadas 2 semanas após a preparação do solo.O rábano crescente no país do inverno executa-se no mesmo princípio que na primavera.
Requisitos para cuidados de saúde
Semeando rábano no seu próprio local, deve familiarizar-se com todas as complexidades de cuidar desta cultura.
Emagrecimento
Após o surgimento de brotos, um desbaste das mudas é realizado - o mais fino, o mais pálido e o mais fraco devem ser removidos.No meio do verão, os processos laterais das raízes são cortados para que a planta coloque toda a sua energia no desenvolvimento da principal haste subterrânea e da parte acima do solo.Para isso, o arbusto é escavado, mas não completamente, e todos os processos são removidos na parte superior da raiz.As áreas de recorte são cobertas com carvão, depois os vazios são cobertos com terra e compactados.A planta é abundantemente regada com água separada.
Se o plantio for muito espesso, os arbustos podem ser plantados -Eles devem ser plantados a uma distância de 50 cm um do outro.
Rega
A humidificação da planta é efectuada regularmente e durante todo o período de crescimento. Em um terreno de 1 quadrado. usar 15-20 litros de água. Deve ser guiado por condições meteorológicas - em um verão chuvoso, o rábano não precisa ser regado, porque sua raiz apodrecerá do excesso de umidade, e você ficará sem a colheita.
Adubos
Na fase de aparecimento das primeiras folhas, a primeira nutrição é realizada com uma composição complexa de 5 g de nitrato de amônio, 8 g de superfosfato e 5 g de sal de potássio. O número é calculado na área da cama de 1 quadrado. m Depois disso, gaste rega abundante.
Para um crescimento e desenvolvimento lentos, é necessária alimentação adicional três semanas após a primeira solução de verbasco à taxa de 10 g por 10 l de água.
O que aflige
Ao contrário de seus outros parentes, as culturas de repolho, esta planta tem uma imunidade aumentada contra várias infecções. Portanto, para pouso rábano será bem sucedido em qualquer zona climática. Esta propriedade única é devido ao aumento do teor de óleos essenciais e do aroma vigoroso que assusta vários parasitas e patógenos.
O rábano só pode estar doente em condições de cuidados analfabetos e crescer num local sombrio e húmido.
- Se o rábano é danificado por um mosaico - uma doença viral ou verticilo, deve ser impiedosamente removido do local, uma vez que esta ferida não é tratada, e o arbusto infectado é uma fonte de infecção para outras plantas.
- Livre-se da podridão branca e dos brancossó pode estar na fase inicial da infecção pulverizando as plantas com um dos fungicidas - mistura Bordeaux, vitriol azul, Oxyhom ou Tiovit Jet.
- No caso de danos causados por firebugs, flores de pulga, percevejos ou tsvetouod, são utilizados insecticidas - Tsimbush, Zolon ou Etafos.É importante levar a cabo o tratamento durante 3-4 semanas antes da colheita, com o processamento posterior, todos os órgãos ficam impróprios para consumo e processamento adicional.Para prevenção, é necessário desenterrar o local anualmente, remover ervas daninhas e resíduos de vegetação no tempo, e também seguir as regras de rotação de culturas e evitar espessuras de plantio.
Regras de transplante
Geralmente, o transplante de rábano raramente é realizado, porque essa planta é capaz de crescer completamente em um local por cerca de 10 anos.É aconselhável transplantar plantas jovens se o solo for muito encharcado ou pobre.
Rábano pode ser transplantado para qualquer lugar ensolarado no campo aberto, por exemplo, você pode pousar em um barril ou balde.Primeiro, o recipiente é colocado no chão, depois é cheio de terra e a planta é plantada.Esta opção é mais eficiente e racional - plantando rábano de tal forma, você pode restringir o crescimento e crescimento desta cultura em todo o site.
Rábano deve ser transplantado para o solo fertilizado com matéria orgânica e minerais, que é usado para o plantio.Após o plantio, a planta requer tratamento padrão - rega regular, afrouxamento, fertilização e remoção de ervas daninhas.
Métodos de criação
Rábano pode ser propagado de diferentes maneiras, essa culturao mesmo se enraíza bem no novo lugar, não importa qual material de reprodução você tenha.
- A melhor maneira de criar rábano é dividir o rizoma. Esta opção é ótima se você pretende transplantar o arbusto antigo para um novo local. A planta é escavada, dividida em várias partes do rizoma, de modo que em cada divisão existem várias folhas e raízes. Em seguida, você precisa se espalhar rábano a uma distância de 50 cm um do outro nos buracos pelo tamanho do sistema radicular das plantas. Depois disso, o rábano é abundantemente regado e coberto com terra do jardim.
- A segunda maneira de propagar esta planta é com a ajuda de processos radiculares ou raízes divididas em segmentos. Você pode cultivar rábano desta maneira a qualquer momento - na primavera, no verão ou no outono, porque as mudas têm uma boa taxa de sobrevivência. Elas devem ser plantadas a uma distância de 40 cm uma da outra, mantendo uma distância de cerca de 50 cm na fileira, o que é essencial para o plantio: irrigação regular, afrouxamento, fertilização periódica e remoção de ervas daninhas.
Para a multiplicação de semente de rábano não é levada a cabo, desde que esta cultura depois da floração praticamente não forma frutos e sementes.
Recolha e armazenagem
Corte a folhagem realizada no meio ou no final de agosto e é usado como tempero para picles, picles e conservas. O corte é realizado uniformemente - várias folhas de cada arbusto. Não é necessário cortar toda a folhagem em um arbusto ao mesmo tempo, pois isso pode afetar negativamente o futuro crescimento e a saúde da planta.
A escavação de culturas de raiz é realizada no final de setembro ou início de outubro.Certifique-se de ter tempo antes do início da primeira geada.
As raízes removem os resíduos do solo, cortam as partes danificadas e deformadas, pulverizam os locais de corte com iodo, secam e depositam para armazenamento na cave ou no subsolo.Para armazenamento da colheita usando caixas de madeira.Na parte inferior do solo cobrir uma camada de solo, em seguida, colocar uma camada de raízes, polvilhe com uma espessa camada de areia, em seguida, novamente uma camada de raízes e assim compensar até o topo.
Você pode armazenar rábano em uma pequena quantidade na câmara de refrigeração - as raízes são cortadas em segmentos não maiores que 30 cm, envoltos em filme de comida, fazer vários furos paraacesso ao oxigênio e colocado na parte inferior do refrigerador.
O plantio de rábano no campo aberto não é difícil.O principal é escolher um material de qualidade para o plantio, um local ensolarado com terras férteis e fornecer à planta um cuidado regular e competente.Para esta cultura picante vai agradecer uma boa colheita de folhagem e raízes.
