As bagas de uva são de grande valor para o nosso corpo - são ricas em vitaminas e minerais. Este produto é especialmente útil para crianças. Por esta razão, é necessário saber com que idade as uvas podem ser dadas à criança e em que quantidades.
Composição
A composição dos componentes úteis das bagas estão entre os campeões entre outros. O teor calórico do produto é bastante alto - 100 g contém 68 kcal. Este valor é devido ao alto teor de carboidratos - 16,8%.
Portanto, um produto com alto valor energético é útil para todas as crianças, especialmente com o aumento do estresse físico e mental.
As bagas doces podem suprimir a fome devido ao seu elevado teor de açúcar.
Complexo vitamínico
A composição contém muitas vitaminas e microelementos.
- O ácido ascórbico é um poderoso antioxidante que melhora as funções de proteção do corpo.
- Vitamina A. Fortalece o cabelo, unhas, ossos e esmalte dos dentes. Também tem um efeito benéfico sobre os órgãos da visão e aumenta a imunidade.
- A vitamina D é especialmente importante para as crianças.idade, porque contribui para o desenvolvimento adequado e completo do tecido ósseo.
- Todas as vitaminas do grupo B. Normalizam o trabalho do trato digestivo e do sistema nervoso central, participam da formação de células sanguíneas e também mantêm o equilíbrio sal-água no nível certo.
O complexo mineral
A composição de microelementos em bagas é muito rica:
- o potássio fornecetrabalho de coração cheio;
- o sódio está envolvido em processos metabólicos, fornece transporte completo de componentes úteis para as células;
- fósforo e cálcio fortalecem o tecido ósseo;
- o cobre aumenta a elasticidade dos vasos sanguíneos, contribui para uma melhor absorção do retinol e do ácido ascórbico e tem um efeito benéfico no funcionamento da glândula tireoide;
- o titânio está envolvido na formação de células sanguíneas e processos metabólicos;
- o alumínio fornece a função normal da glândula tireóide e também contribui para a formação completa das células ósseas;
- o zinco fortalece a placa ungueal e os bulbos capilares;
- O magnésio normaliza o trabalho do sistema nervoso e fortalece os músculos.
Bagas vermelhas e pretas são ricas em resveratrol, uma substância que previne o câncer.
A casca contém fibras dietéticas, éteres, taninos e cera.
Os benefícios do produto
Todos os componentes úteis do complexo fortalecem o sistema nervoso da criança, aumentam a resistência ao estresse e têm um efeito benéfico na atividade cerebral.Portanto, tal produto é especialmente útil para crianças em idade escolar eestudantes.
As uvas são valiosas para o corpo das crianças devido ao grande número de propriedades positivas.
- Fortalece o sistema nervoso central, portanto, é especialmente útil para crianças hiperativas e emocionais como um meio de suprimir emoções violentas.
- Com o uso frequente de bagas aumenta a resistência a situações estressantes.
- Para crianças com distrofia, este produto é especialmente útil, porque aumenta o apetite.
- Fortalece a imunidade contra muitas doenças virais.
- Bem restaura o poder em crianças envolvidas em esportes.
- Dá um efeito notável no tratamento de doenças do sistema respiratório.
- Excreta substâncias nocivas do corpo - toxinas, escórias.
- Melhora as habilidades intelectuais da criança, por isso é dada às crianças antes dos testes ou exames.
Propriedades perigosas
As uvas não só podem melhorar o estado geral de uma criança, como também causar grandes danos a ela.
- Devido ao alto teor de carboidratos em grandes doses, pode causar sobrecarga e desconforto no estômago e nos intestinos.
- Provoca inchaço, formação de gás, fermentação no estômago.
- Os ácidos no suco destroem os dentes, portanto, depois de comer, recomenda-se enxaguar a boca com água.
- As uvas devem ser consumidas separadamente de outros produtos - devido a incompatibilidade, podem ocorrer vários efeitos secundários.
- Se tem hipersensibilidade, poderá sentir reações alérgicas - comichão, ardor e vermelhidão na pele.
Restrições
Para crianças diabéticas, bagas com alto teor de açúcar são mostradas em doses limitadas.
Contraindicado em úlceras do estômago, intestinos e doenças renais.
As crianças também devem ser restritas ao uso se forem geneticamente relacionadas ao diabetes mellitus.Não recomendado muitas vezes e comer muito daqueles que estão acima do peso.Com o uso regular de bagas desenvolve cáries.
As uvas são contraindicadas em crianças de até um ano de idade, pois podem causar indigestão severa, inchaço e dor intensa.
Não dê à criança bagas imaturas que possam causar indigestão e intoxicação alimentar graves.
Alergias
As uvas não são apenas produtos valiosos para crianças, elas também são um dos alérgenos alimentares mais poderosos.As crianças são mais suscetíveis a manifestações alérgicas, porque têm uma imunidade fraca e ainda não formada.
Fatores provocativos
Vários fatores podem causar alergia.
- Entrada na reação de sacarose contida em bagas, com os restos de alimentos previamente consumidos no trato gastrointestinal.Como resultado, o processo de fermentação no estômago começa.
- Na superfície de bagas mal lavadas, podem permanecer esporos de vários fungos que, quando libertados no estômago, causam o processo de fermentação do sumo e a sua transformação em vinho.
- A causa das alergias pode ser bagas envenenadas, que são repetidamente pulverizadas no processo de cultivo de pesticidas e produtos químicos tóxicos.Quando atingido poringredientes ativos do estômago causam sérios problemas de saúde - intoxicação alimentar, erupções cutâneas, comichão, sensação de ardor na pele.
- Predisposição genética.
Manifestações
Os sintomas de alergia aparecem nas próximas 1-2 horas após o consumo.Diferentes manifestações - possível inchaço das membranas mucosas da boca, pescoço, a presença de um nó na garganta e inchaço da face.
Algumas crianças apresentam lacrimejo, secreção de muco pelo nariz e respiração rápida.Com a derrota do trato respiratório inferior começa a tossir e asfixia.Manchas vermelhas aparecem na pele, pequenas espinhas que coçam severamente.Raramente podem ser manifestações anafiláticas e anafilactóides.
Tratamento
Nos primeiros sintomas, procure ajuda médica.Para aliviar a condição do paciente, o médico prescreve um dos anti-histamínicos, desde que a alergia seja leve.
Com inchaço da garganta, falta de ar, a hospitalização imediata de um paciente pequeno é necessária.
Um método mais moderno de tratar alergias é a dessensibilização.A essência do método consiste em administrar ao paciente uma pequena dose do alérgeno com um aumento gradual ao nível normal.Após este tratamento, a criança desaparece hipersensibilidade.
As regras de introdução na dieta alimentar
A introdução de uvas na alimentação de crianças desde a mais tenra idade está cheia de consequências desagradáveis.Quando é possível dar uvas a uma criança - muitos nutricionistas e especialistas na área de alimentos para bebês recomendam a introdução de taisproduto gradualmente a partir dos dois anos.Uma condição importante é a ausência de alergias.
Ao alimentar-se, você deve seguir estritamente certas regras.
- A escova com bagas deve ser bem lavada com água corrente, depois imersa num recipiente com água durante meia hora, para que todos os químicos contidos nas bagas se dissolvam.
- Então você precisa quebrar as bagas com as mãos limpas, secar, remover a pele.
- As uvas para crianças com menos de um ano são dadas em pequenas porções - algumas gotas durante dois dias.
- Em seguida, você precisa monitorar a resposta do corpo - se existem alergias e distúrbios do sistema digestivo.É importante que durante este período, a mãe não introduzisse na dieta outros novos produtos.
- Na ausência de efeitos colaterais, a dose da bebida é gradualmente aumentada para 35 ml.Os anos inteiros podem ser dados a partir dos três anos de idade.
Não pode ser usado em combinação com água gaseificada, produtos lácteos e laticínios, kvass, porque o risco de distúrbios do sistema digestivo é alto.
Dosagem por idade
É melhor oferecer bagas às crianças entre as refeições.
- As uvas para crianças dos 1 aos 3 anos de idade devem ser dadas sob a forma de sumos frescos.É diluído com água na proporção de 1: 1.Então você reduz a carga no trato digestivo e reduz a irritação da mucosa gástrica.
- A partir de que idade as crianças recebem bagas inteiras - os especialistas aconselham iniciar este suplemento com 3 anos de idade.É permitido comer a pele e a carne sem caroço.
- Pré-escolares permitemuse 2 ou 3 vezes por semana - você pode beber suco ou comer bagas inteiras.
- Alunos em idade escolar e estudantes são recomendados a comer frutas a cada dia.
Como escolher
É importante decidir não só em que idade a criança pode receber uvas, mas também como escolher o produto certo.Apenas frutos maduros e frescos contêm a quantidade máxima de nutrientes e nutrientes.
Ao escolher, você precisa prestar atenção a certos pontos.
- O caule do cacho deve ser verde e rico, com uvas velhas será seco e escurecido.
- As bagas devem ser densas, de cor uniforme, sem sinais de mofo, podridão e manchas pretas.
- A frescura pode ser definida da seguinte forma - levantar um monte e agitá-lo ligeiramente.O derramamento massivo de bagas indica um produto obsoleto.Se várias bagas caírem no chão, as uvas são consideradas frescas.
- É melhor para as crianças de 3 anos dar bagas às variedades Kishmish - elas não contêm sementes, o que pode causar problemas no trato digestivo.
- Suco para uma criança de um ano de idade de 12 meses é melhor para se preparar a partir de variedades leves, porque as frutas vermelhas contêm muitos pigmentos que podem causar uma reação alérgica.
As uvas são muito úteis para o corpo das crianças, por isso devem ser incluídas na dieta das crianças.Para que tal produto não prejudique o bebê, você precisa saber quantos meses ele pode receber.