Raças de patos: características da criação doméstica de patos

Os patos domésticos são uma ave popular nas explorações agrícolas, cujo conteúdo não apresenta dificuldades nem para os criadores principiantes. Despretensão pelas condições de cuidado e dieta, precocidade, produtividade - as razões pelas quais os agricultores escolhem os patos para reprodução. Dependendo da direção (carne, ovo, carne e ovo), os hospedeiros obtêm uma raça adequada às características.

A popularidade dos patos domésticos trouxe-lhes despretensão

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Benefícios

Esta ave é criada para carne. Difere em características gastronômicas do frango. A carne de pato é de cor mais escura e mais gorda na textura. É de grão grosso, com um sabor rico que é apreciado por gourmets.

Para além dos produtos à base de carne, também são utilizados ovos de pato. Eles são maiores que o tamanho da galinha, mas não são tão populares.Eles são caracterizados por um gosto específico, então eles são usados ​​principalmente na indústria de alimentos (na fabricação de maionese). Os ovos também são usados ​​para reproduzir pintos em uma incubadora.

Os patos crescem rapidamente e ganham peso, espécimes de 2-3 meses jáenviado para abate.Eles não estão exigindo se importar, independentemente de encontrar comida quando pastando livre, correndo e no frio.

O pato de Pequim fornece carne muito gordo

Condições

Para manter o rebanho de patos, será necessário organizar o local destinado às aves.As paredes das paredes são rebocadas e calafetadas, as tábuas são forradas de compensado, papelão e branqueadas.Então as condições para a casa são criadas: nesta sala, no tempo frio, o calor é mantido, e no calor - frescor.A superfície do piso é colocada a uma altura de 20 cm acima do solo, para que camundongos e ratos não penetrem nas aves.

Um piso grosso e quente é colocado no chão.Para fazer isso, use palha seca, lascas de madeira ou camada de turfa.No inverno, a temperatura na casa não cai abaixo de 5 graus.Secura, calor e ventilação são as condições em que os ocupantes da sala têm um bom estado de saúde e produção de ovos.

O modo leve afeta os resultados das aves reprodutoras.Patos domésticos correm melhor quando a iluminação dura pelo menos 14 horas.No inverno, o quarto também acende a luz de manhã e à noite.

Com a manutenção no período de verão, eles colocam um piquete e organizam dosséis lá.A altura da cerca na área do terreno é de 1 metro.Com acesso ao reservatório fechado a 70 cm abaixo e a 50 cm acima da água.No inverno, o rebanho também é liberado para caminhadas.De um lugar de andar a neve retira-se e cobre-se da palha.Se não estiver frio e o vento não soprar, a caminhada dura o dia todo.

O pato azul sueco é bem transportado durante a luz longabottom

Os ninhos estão localizados em locais escuros e silenciosos, com acesso para coletar ovos.Em três cabeças há um ninho medindo 40 por 50 cm, que são colocados ao longo das paredes laterais.À noite, resta luz suave, que acalma os habitantes da casa.

Para distinguir um pato de um drake para reprodução, preste atenção ao físico (para representantes masculinos é massivo), comportamento.Também ajudará a distinguir a estrutura do sistema reprodutivo - pseudopenis está presente nos drakes na área da cloaca.

Dieta

Os animais jovens são alimentados imediatamente após o nascimento. Eles recebem ovos cozidos e finamente picados, queijo cottage azedo e iogurte. Verduras picadas (urtiga, trevo ou alfafa), batatas cozidas e minerais (giz picado, cascas de ovo, cascas) são adicionados aos alimentos.

Os adultos recebem cereais, mash (de legumes, bagaços com adição de substâncias minerais).

Clover é adicionado para alimentar patinhos jovens

Raças

A divisão aceita ajudará a distinguir as principais direções produtivas.As raças de patos domésticos na direção produtiva são divididas em 3 tipos:

  • carne;
  • ovo de carne;
  • ovo.

Carne

Caracterizado por:

  • fertilidade;
  • precocidade;
  • produção média de ovos;
  • resistência.

Eles pesam mais que a média, por um curto período de tempo eles dão muita carne de qualidade. Todos os anos, até 50 patinhos são obtidos de cada amostra. Aos dois meses de idade, se alimentados corretamente, os pintinhos chegammassa de 2-2,5 kg.

Os corredores indianos são uma raça popular de carne e ovo

Pequim

Uma variedade comum, a carne é caracterizada por um elevado teor de gordura. O peso das fêmeas - até 3 kg, machos - até 4. Saia da carcaça - 70%. Produção de ovos - 80-120 peças por ano (pesa 85-90 g cada). Os representantes dessa espécie possuem testa proeminente, corpo largo e membros curtos.

Os pintos ganham peso rapidamente, com a idade de dois meses eles pesam de 2,5 a 3 quilos. A saída da carcaça - 80%, e a proporção de adequado para comer fragmentos - 69%. Eles são onívoros, mas sensíveis às condições.

Branco de Moscou

Estes patos domésticos surgiram em resultado do acasalamento entre o cáqui e a raça peking. A cor é branca. O corpo é largo, a caixa torácica é redonda. Os membros são curtos, rosa claro.

As aves precoces, pintos de dois meses, começam a postura. Os machos pesam 4 e as fêmeas pesam 3–3,5 kg. 100-150 ovos por ano.

A produção de ovos persiste durante vários anos. A carne é magra, caracterizada por um sabor agradável e delicado. Os ossos e a pele são finos. A taxa de sobrevivência dos filhos é de 90%.

O pato branco de Moscou pesa até 4 quilogramas

Azul Sueco

Corpo de tamanho médio, cabeça oval, azul escuro. A cor é azulada, cinza-prateada, preta ou fulvo. Longas asas musculosas apertadas ao corpo. Pernas são fortes, não longas. Peso 3-3,6 kg. Produção de ovos - 100-150 peças por ano, branco, verde ou azul.

cresce mais devagaroutras raças, em condições de manter a produtividade livre é maior.Alimente com alimentos naturais, grama fresca.

De peito branco preto

O corpo está levantado, peito profundo.Cor preta, peito e barriga são brancos.Asas musculosas, apertadas ao corpo.A fêmea adulta pesa de 3 a 3,5 e o pato pesa de 3,5 a 4 kg.

120–130 pedaços de ovoprodutos pesando 80-90 g são transportados anualmente.

Eles podem ser engordados.Patinhos de dois meses pesam 1,5-1,6 kg.As garotas são resistentes e viáveis: a taxa de sobrevivência é de 90 a 92%.Carne com alto teor de gordura.

O pato preto branco carrega até 130 ovos por ano

Ovo de carne

Caracterizado por:

  • peso moderado;
  • qualidades gastronômicas de produtos cárneos;
  • boa produção de ovos.

Khaki Campbell

Cabeça pura, bico curto e pescoço.Cor fulvo ou luz, patos mais leves que os drakes.A massa das fêmeas - 2,2, machos - 2,5-3,5 kg.Produção de ovos - 200 peças por ano, cor branca, pesando 80 g

Raça móvel ativa. Os produtos à base de carne caracterizam-se por elevadas qualidades gastronómicas. Esta espécie não é exigente quanto a alimentação, sua criação é para os agricultores de energia e iniciantes.

O pato de Khaki-Campbell não está exigindo em alimentações

Espelho

O corpo é longo, cabeça pequena e bico largo.Membros emplumados.Cor branca, prata.Os drakes têm pontos pretos ou marrons na cabeça.Variedade precoce, caracterizada por produtos de carne de alta qualidade.Massa de homensindivíduos - 3,8 kg, do sexo feminino - 3. Produção de ovos - 160-200 unidades por ano.

A ave é móvel, não precisa de cuidados complexos.A taxa de sobrevivência do estoque jovem é mais de 95%.

Representantes do rebanho dos patos comem vários alimentos, alimentam-se sozinhos durante a marcha livre.

Cayuga

A constituição é forte, os machos pesam entre 3,2 e 3,8 e as fêmeas, entre 2,8 e 3,1 kg.A cor - preto com um tom esverdeado - torna possível distingui-lo de outras variedades.Ovoprodutos - 100-150 peças pesando 70-80 g por ano.A cor da casca é de preto a cinza ou esverdeado.

O cayuga se encaixam bem no ninho, despretensioso para as condições de atendimento.De boa vontade comer insetos ao ar livre.

Os patos do Cayuga têm uma cor espectacular

Favoritos

Um favorito não é uma raça, mas uma cruz de carne produtiva.Trouxe-o recentemente, em 1998, em Bashkiria.A constituição é encorpada, o peito é plano, o corpo é alongado.Pernas curtas, bem afastadas.

O favorito masculino pesa até 5 kg, e feminino - 4.

Carne magra, tenra.No ano - 100-140 pedaços de produto de ovo pesando 80-85 g Adequado para reprodução.

O favorito dos patos ganha peso até 5 kg

Ovo

Corredores indianos

Estes são os únicos patos domésticos comuns.Tipo de corpo: o corpo ocupa uma posição vertical.Os membros e o pescoço são mais longos que outras variedades.Opções de cor: preto, branco, marrom, azul.

O peso da fêmea é de 1,75, o macho de 2 kg.Produção de ovos - de 200 a 300 peças por ano.

Tem gosto de frango a gosto.Alimente esta raça variada.Para a criação, precisa de água.

Criar patos é uma ocupação e negócios interessantes.Eles não estão exigindo as condições de cuidado, eles são caracterizados por despretensão e resistência.