Qual é a melhor uva para comprar branco ou preto, o que é mais útil para nós?

No outono, poderemos avaliar os benefícios à saúde das uvas, porquetesouro atual de componentes valiosos.Ele fortalece o sistema imunológico, alivia o estresse, tem um efeito positivo sobre o coração e sistema circulatório, regula os processos de digestão, é um acúmulo de bagas esféricas na forma de clusters.A planta é uma das mais antigas e mais úteis, que foi cultivada pelo homem.Isso é evidenciado por desenhos encontrados por arqueólogos nas paredes de túmulos egípcios há mais de 4.000 anos.

As uvas brancas e pretas são extremamente saudáveis ​​

As uvas pretas e brancas têm propriedades curativas, e a humanidade as descobriu muito cedo.Hipócrates também gostava deles.O “pai da medicina” recomendava comer frutas cruas, e beber o produto mais famoso feito dessa planta é o vinho. O famoso médico grego tratou-os para diarréia e constipação, usou suas propriedades antibacterianas no combate às infecções do trato urinário.

Nos tempos antigos, tratar com suco de uva era popular.Folhas de uva também foram usadas, a parte danificada foi envolvida com elas, para acelerar a cicatrização de feridas e úlceras.Tinturas usadas para resfriados.

Hoje, a maior parte da produção mundial é transformada em vinho.Felizmente, as lojas vendem frutas frescas: brancas,rosa, preto. No outono, eles devem estar nas nossas mesas.

Potência de componentes valiosos

Três quartos da polpa consiste em água, mas é um tesouro de ingredientes valiosos. Entre eles estão muitos carboidratos facilmente digeríveis, assim como ácidos orgânicos de frutas: tartárico, málico, cítrico, fórmico, possuindo propriedades diuréticas.

Este é um excelente fornecedor de cobre, que ajuda a mitigar os efeitos do solstício no período de outono - inverno. Além disso, possui propriedades antibacterianas, aumenta a imunidade e é responsável pelo funcionamento dos sistemas cerebral, cardiovascular e nervoso.

Deve ser necessariamente na dieta de pessoas que sofrem de hipertensão, devido à grande quantidade de potássio, que reduz a pressão arterial. O potássio desempenha um papel importante no processo de oxigenação do cérebro, portanto não deve haver problemas com a concentração da memória.

As variedades escuras são ricas em ferro - o principal componente da hemoglobina, que contribui para o armazenamento e transporte de oxigênio nas hemácias.

Como estudos recentes mostraram, o consumo frequente de grandes quantidades de suco de variedades escuras complica muito a absorção de ferro dos alimentos. Suco com luz - o efeito oposto.

Quanto mais escuras as uvas, mais ferro há

Frutos com iodo

  • Pertence a um pequeno grupo de frutos contendo iodo - um oligoelemento insubstituível que regula os hormônios da tireoide: tiroxina e triiodotironina.
  • Ele tambémcontém boro, um elemento importante para as mulheres na menopausa.Ajuda a manter um nível suficiente de estrogênio, protege contra a osteoporose e doenças cardíacas coronárias.
  • O alto teor de vitaminas B ajuda a aliviar o estresse e também afeta a melhor concentração de atenção, facilitando o aprendizado.
  • Combate a acidificação do corpo, que causa fadiga constante, dor de cabeça e contribui para doenças de pele.
  • Possui propriedades de limpeza, uma vez que os seus componentes estão ativamente envolvidos na eliminação de resíduos.Estimula a secreção de sucos digestivos e atua como um colerético.
  • A pele e as sementes contêm muita fibra, o que estimula a secreção de sucos digestivos e melhora o funcionamento do trato gastrointestinal.

As uvas aliviam dores de cabeça e fadiga

Prevenem doenças cardíacas

Para ajudar a fortalecer o corpo e protegê-lo de fatores externos negativosossos, vinho tinto.Até agora, todas as novas propriedades e aplicações terapêuticas desta incrível planta são cientistas.Recentemente, até mesmo produtos de processamento de vinho são usados ​​como remédio.

Variedades escuras que têm um efeito terapêutico universal no corpo, têm um efeito positivo sobre o trabalho do coração e os vasos sanguíneos são particularmente valiosos, têm propriedades antioxidantes, antibacterianas, tônicas e estimulantes. Bagas escuras suculentas protegem o corpo contra toxinas, radicais livres, inflamação eoutros fatores negativos.

O estudo mostrou que comer uma fruta solar tem um efeito positivo no sistema cardiovascular. Inibe a agregação plaquetária e previne a formação de perigosos coágulos sanguíneos. Um efeito benéfico no perfil lipídico e reduz o nível de triglicerídeos. Assim, impede o desenvolvimento de aterosclerose e outras doenças do sistema cardiovascular.

Os franceses, amantes das bagas pretas e do vinho tinto, têm menor probabilidade de sofrer de doenças do coração e dos vasos sanguíneos. O fenômeno é chamado o paradoxo francês.

Muitos produtos cosméticos incluem extratos de polpa de uva. Polpa de uva é usada para preparar máscaras maravilhosas, nutritivas e rejuvenescedoras, reduzindo o equilíbrio de gordura da pele. Tem servido a beleza por milênios.

Estudos recentes mostraram que eles o utilizam para tratar a infertilidade masculina.

As uvas pretas protegem contra as doenças cardíacas e eliminam as toxinas

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Fruta Branca de Âmbar

Boa fonte:

  • cálcio;
  • fósforo;
  • potássio;
  • magnésio e zinco.

Contém ácidos orgânicos: fórmico, cítrico, málico, tartárico. Previne a acidificação do corpo, melhora a concentração e tem a capacidade de baixar a pressão arterial e também previne a osteoporose.

Um estudo muito interessante diz respeito às variedades brancas. Usando extrato de fruta branca, nanopartículas de prata foram obtidas. Nanosilver tem forte biocidapropriedades são frequentemente adicionadas a produtos de limpeza ou desodorantes. Este tipo de produção de nanopartículas é ecologicamente correto!

Estudos recentes mostraram que as uvas brancas têm um efeito positivo na saúde e são uma combinação única de compostos polifenólicos, como os flavonóides.

Propriedades biológicas úteis dos flavonóides: antioxidante, antiinflamatório, antitumoral, antibacteriano, antiviral, neuroprotetor e cardioprotetor, e também têm efeito positivo sobre o fígado. A substância principal é o resveratrol antioxidante. Contém mais antioxidantes e clorofila do que outras opções.

As uvas amarelas aliviam a inflamação e evitam o inchaço

Contém fibra que pode ligar o colesterol e excretar. Antioxidantes também desempenham um papel importante no crescimento do colesterol bom, o que pode reduzir o nível de colesterol LDL.

Reduz significativamente o acúmulo de colesterol ruim nos vasos sanguíneos e previne o desenvolvimento de aterosclerose. A aterosclerose é conhecida por ser a principal causa de doenças cardiovasculares. O consumo diário ajuda a manter os vasos sanguíneos saudáveis ​​e a evitar doenças cardíacas.

Contém poderosas substâncias antioxidantes que podem prevenir o câncer. Como não há cura para o câncer, é melhor prevenir do que remediar. Efeitos antitumorais surgem de uma mistura única.compostos polifenólicos. Os flavonóides são um dos principais grupos de ingredientes ativos anticancerígenos na maioria dos produtos.

Os pesquisadores descobriram que o extrato de pele de uva branca tem eficácia quimioterápica contra o câncer de mama.

Recentemente, estudos mostraram que os extratos de passas têm um efeito sobre as células cancerígenas do cólon humano. Verificou-se que o resveratrol e outros flavonóides reduzem significativamente a viabilidade das células tumorais e afetam a apoptose induzida.