A polaridade das uvas é o crescimento irregular das brotações, afetando a forma do arbusto, seu desenvolvimento e orientação no espaço em relação ao ponto de aterrissagem inicial. A polaridade impede a formação e a manutenção de um arbusto de uva em certas formas, o que às vezes se transforma em um problema sério ao selecionar formas específicas.
A polaridade manifesta-se na tendência ascendente das uvas
Como resultado da influência da polaridade das uvas no crescimento uniforme da parte aérea, o número de gemas diminui à medida que são depositadas e afeta negativamente o tamanho das inflorescências.
Tipos de polaridade da uva
A polaridade se manifesta no fato de que as extremidades opostas do corte plantado diferentemente formam o sistema radicular e os rins. A polaridade pronunciada permite que a videira faça rapidamente seu caminho até a luz, densamente coberta de brotos jovens na extremidade oposta das raízes.
Uma porção significativa da haste central permanece completamente nua, com gomos subdesenvolvidos.
Isso é especialmente perceptível em arbustos antigos:
- longos ramos vazios de chicote;
- se esforçando para cima a partir das raízes;
- coroado com brotos espessos.
Para aumentar o rendimento das uvas, brotos desnecessários e frágeis são removidos podando-os.
Poda literária das uvas - a chave do rendimento
Aumentará a marécomponentes nutricionais para brotos saudáveis e fornecer-lhes alimentos saudáveis para toda a estação de crescimento.
O conceito de polaridade em relação às uvas é o desenvolvimento da videira de acordo com diferentes vetores do ponto de aterrissagem.
Existem vários tipos de polaridade, mas os mais pronunciados são longitudinais e transversais.O uso de qualquer um deles traz pontos positivos e negativos.
Polaridade longitudinal proporciona crescimento intensivo da videira em sua parte acima do solo verticalmente.
Com tal posição vertical das vinhas, brotos, rebentos jovens e rebentos com folhas ou ovários de uva na manga desenvolvem-se de cima das videiras, mais perto do sol, e a parte inferior do caule torna-se nua e seca, o que afeta negativamente a qualidade e quantidadecolheita.A polaridade longitudinal é mais pronunciada com o aumento da taxa de crescimento do mato.
A polaridade longitudinal elimina a poda do ventilador
Para reduzir o impacto negativo da polaridade longitudinal em um arbusto de videira, os jardineiros periodicamente cortam galhos secos.Ao podar na parte inferior da flecha da fruta a uma distância de 5-12 olhos e mais, um nó de substituição é deixado em dois ou três olhos, que então se tornam brotos fortes.Eles se tornarão ramos frutíferos no futuro.37reduz a polaridade para um nível mínimo.
A polaridade transversal baseia-se no facto de as hastes semelhantes a lianas e outras partes da bucha terem uma secção transversal, não um círculo, mas um retângulo ou uma forma oval. Além disso, o lado localizado abaixo se desenvolve melhor em comparação ao topo. A fatia de suprimento é feita de forma que seu ângulo obtuso caia diretamente na cavidade de escape inferior ou superior. Mas as línguas são cortadas exclusivamente no lado plano.
O corte em dois vigias elimina a polaridade, mas reduz o rendimento das culturas
O arranjo uniforme dos botões na videira determina a força e a intensidade de seu crescimento. Os brotos mais fortes crescem a partir dos botões localizados no topo de um braço longo, por isso é importante organizá-los o mais uniformemente possível, a uma distância da haste central do mato e do solo.
Formas de reduzir a polaridade das uvas
O método mais comumente usado, que limita o efeito negativo da polaridade no poder dos brotos e outras partes do arbusto, reside no corte curto dos nós em 1-2 brotos - o chamado formato em forma de taça. Este método permite que você desenvolva os brotos mais fortes a partir de um pequeno número de olhos, e o alongamento mínimo do tronco é alcançado.
As desvantagens deste método incluem uma pequena cultura devido ao pequeno número de inflorescências desenvolvidas.
Outro caminho é uma longa poda da videira e sua liga em um estado curvado. Isso irá garantir um bom rendimento do mato, mas com este método aparecerá curtobrotos.
Forma suspensa - uma maneira de reduzir a polaridade das uvas
Para a correta formação dos elos de frutas, é possível usar um método combinado de suprimir a polaridade, onde tanto o longo quanto o curto são usados como necessárioaparar.
É vital cortar as videiras de qualquer uma destas formas - isto aumentará o rendimento das uvas e o sabor das bagas, bem como facilitará a protecção do sistema radicular contra as pragas e doenças.
Opções para podar as uvas no sistema
Antes de começar a cultivar uvas, você deve examinar cuidadosamente a rica experiência de famosos produtores de vinho no plantio, cuidado e desenvolvimento de videiras..A escolha correta da polaridade das uvas é um componente importante no seu crescimento, contribuindo para uma melhor nutrição das plantas e o desenvolvimento normal da videira.Isso se deve ao fato de que, sem os disparos doentes e fracos, desenvolve-se um ovário mais forte, do qual crescem frutos grandes e doces.
