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Existem muitas variedades de pimentos doces, mas a pimenta California Miracle é a mais popular. Vegetal contém muitas vitaminas, minerais, açúcar e é o registro para o teor de vitamina C. Esta variedade precoce precoce de reprodução americana se espalhou no norte, oeste e nas latitudes médias do país.

Características varietais

Apesar do nome exótico, esta cultura não é inferior às variedades domésticas - uma planta de crescimento alto ou médio com caules maciços e frutos saborosos e bonitos.

As principais características do Pepper California Miracle incluem:

• arbustos sredneroslye - atingem uma altura de 60-65 cm;
• as frutas são densas, com casca brilhante, carnuda, cúbica;
• gosto de legumes suculento, doce com polpa carnuda, 7-8 cm de espessura;
• no início do período de maturação, os vegetais são de cor verde, os frutos totalmente maduros são de cor vermelho vivo;
• na quantidade de açúcar, esta variedade excede as outras variedades pela metade.

A variedade California Miracle possui várias formas híbridas - laranja, ouro, amarelo, chocolate.A única diferença entre estes híbridos é a cor dos frutos, em todo o resto (as regras de plantio, cuidado e cultivo) eles não diferem da variedade de frutas vermelhas.

Vantagens e desvantagens

Califórnia Miracle Pepper tem várias vantagens - alto rendimento (até 10 kg de fruta de um lote de 1 sq. M.), Excelente sabor e apresentação de legumes, alta imunidade à murcha verticillium.

Das desvantagens emitem fraca resistência a vários tipos de podridão.

Segredos e Recomendações

Cultivo de pimenta O Milagre da Califórnia não é diferente da tecnologia de plantio de outras variedades desta safra de jardim. Mas se você quiser obter não apenas arbustos fortes e saudáveis, mas também uma colheita abundante de vegetais, as plantas devem receber certas condições.

Preparação de pré-sementeiras de sementes

Para acelerar a germinação de sementes e obter brotos saudáveis, várias manipulações devem ser realizadas.

1. Abate - as sementes são imersas em solução salina (são administrados 15 g de sal por 5 litros de água). Para semear, as sementes que caíram ao fundo são adequadas, as superfícies são utilizadas.
2. As sementes de girassol são lavadas do sal, depois colocadas sobre uma superfície plana, secas e efectuadas as seguintes operações de manipulação. Esta manipulação protege as mudas de danos por várias doenças.A semente é despejada em um saco de tecido, em seguida, mergulhada em uma solução rosa escuro de permanganato de potássio. Após 20 minutos, retire, enxague com água e seque.
3. O procedimento seguinte é a imersão das sementes numa solução de cinza de madeira (2 g por 1 litro de água). A solução é infundida por 24 horas, depois as sementes são embrulhadas em um pano úmido e imersas nela por mais um dia. Este é um tipo de estimulante do crescimento que suaviza a pele das sementes e contribui para a sua rápida germinação. O procedimento de imersão é realizado dois dias antes da semeadura planejada.
4. As sementes, secas sem enxaguar, são embrulhadas em gaze bem umedecida e colocadas em um pires. Coloque em um lugar quente - no armário ou no peitoril da janela, onde o calor é estável e não há rascunhos. O tempo de germinação é de cerca de 24 horas. Após 2-3 dias após a germinação, você pode começar a semear pimenta nas mudas.
5. O último estágio é o endurecimento das sementes, o que aumentará a estabilidade de futuros brotos de mudanças súbitas de umidade e temperatura. As sementes são embebidas em água morna até que incham e depois colocadas em um refrigerador por 24 horas. Após a estratificação, a semente é seca e procede à semeadura.

Tempo de semeadura

Dependendo das condições climáticas da região, as datas de sementeira são diferentes - no sul, este procedimento é realizado no final de fevereiro. Nas regiões Norte, Central e Ocidental, a melhor época para semeadura é o meio ou o final de março. É necessário focar no período que vai desde o momento da semeadura até que as mudas estejam prontas para o plantio na cama.é de 50 dias.

Preparação da Mistura do Solo

Uma terra leve e solta com um nível neutro de acidez é adequada para semear as sementes. Você pode usar a terra comprada ou cozinhar sozinho. Existem duas opções para plantar uma mistura:

• esterco apodrecido com turfa e turfa na proporção de 2: 2: 6;
• areia, solo de turfa e esterco do ano passado à taxa de 1: 3: 3.

Técnica de sementeira

Quando tudo estiver pronto, você pode começar a semear. Cassetes plásticos, pequenos copos ou caixas descartáveis ​​para mudas com pelo menos 8 cm de profundidade são adequados para o cultivo de mudas de pimenta.

Na parte inferior do tanque, deve haver orifícios para saída do excesso de umidade. O fundo é coberto com uma pequena camada de seixos, argila expandida ou vermiculite, em seguida, o recipiente é preenchido até o topo com uma das composições nutricionais apresentadas acima.

As sementes de girassol são semeadas empurrando-as suavemente no solo até uma profundidade não superior a 1 cm e a uma distância de 2-3 cm Este esquema é utilizado quando se procede à sementeira em caixas ou recipientes para transplantes. Ao plantar em recipientes descartáveis, 2-3 sementes são semeadas em uma panela.

As sementes semeadas são pulverizadas com água morna a partir de um borrifador. Depois que a umidade é absorvida, as mudas criam condições de estufa, cobrindo com vidro ou filme. As culturas são colocadas num local quente com luz difusa.

Cuidar de mudas

Na fase de germinação da pimenta, a temperatura deve estar na faixa de 23-25 ​​° C. Aproximadamente em 5-7 dias os primeiros brotos aparecerão, então o abrigopode ser removido.

O cuidado adicional das plântulas é assegurar um aquecimento estável entre 20-25 ° С durante o dia e 17-18 ° С à noite.

É importante que os brotos recebam uma quantidade suficiente de luz, caso contrário, eles se esticarão rapidamente, ficarão pálidos e morrerão. Portanto, você precisa colocá-los no peitoril da janela do lado sul ou sudoeste com a capacidade de proteger do sol escaldante no almoço.

A rega brota moderadamente e à medida que a superfície do solo seca. Na sala onde há mudas, não deve haver rascunhos e mudanças súbitas de temperatura.

Regras de colheita

Uma palheta é um procedimento obrigatório e proporciona um crescimento intensivo das partes subterrâneas e acima do solo das plantas. Carregue no palco do aparecimento de um par de folhas.

Para o picador de pimenta, o California Miracle usa recipientes descartáveis ​​de 10 x 10 cm Não adianta plantar mudas de pimenta em vasos grandes ou recipientes, porque cresce muito lentamente antes do início do período de brotamento.

Para a colheita, use a mistura como na sementeira. A técnica de manipulação em si é bastante simples:

• o recipiente é preenchido com a mistura de nutrientes, em seguida, uma pequena depressão é feita para o tamanho do sistema radicular e a plântula é abaixada;
• a planta, extraída do tanque anterior, é transplantada usando o método de transbordo de coma de barro, que permite preservar a integridade do sistema radicular;
• rebentos aprofundados ao nível dos cotilédones;
• o solo ao redor do tronco é compactado e, em seguida, irrigado de um frasco de spray.

Para melhorplantas de pico de sobrevivência são alimentadas com carbamida: 1 colher de sopa de água é gasta em um balde de água.lsubstâncias.A alimentação é realizada uma semana após as escolhas.

Para aumentar a produtividade dos arbustos de pimenta, o Milagre da Califórnia deve ser fixado.Esta manipulação executa-se no momento do desenvolvimento de botões - a caça central corta-se em folhas 6-8, que estimula uma acumulação intensiva de talos laterais.

Transplante no leito

Na idade de 50-55 dias, as mudas de pimenta terão 10-12 folhas, para que possam ser transplantadas com segurança para o local.Para uma melhor sobrevivência, é pré-endurecido - durante 2 semanas é levado para o ar fresco e mantido por 2-3 horas.Então o tempo gasto ao ar livre aumenta gradualmente, e um dia antes de desembarcar é deixado passar a noite lá fora.

Lugar

A pimenta doce é uma cultura que cultiva o sol, pelo que deve ser plantada num local ensolarado, onde não haja correntes de ar.O solo deve ser leve, solto, enriquecido com componentes orgânicos e minerais.

Você pode plantar pimentas em solo argiloso, arenoso ou terra preta.É importante que o solo não esteja azedo, senão os arbustos se desenvolverão mal, florescerão e darão frutos.

As melhores culturas predecessoras são ervilhas, lentilhas de soja, cenouras, cebolas e plantas de abóbora.

Não é recomendado o plantio de pimentas na área de cultivo de berinjela, batata, tomate e pimentão doce.Você pode usar o local anterior para plantar pimenta depois de 3 anos.

Técnicaaterrissagem

O California Miracle Pepper é plantado em um padrão padrão.

1. Um lote para o plantio de mudas na primavera é preparado a partir do outono - em 1 metro quadrado. faça 10 kg de húmus (adubo), depois faça a escavação. Para a desoxidação do solo para escavação adicionar 400 g de limão fresco.
2. O padrão de aterrissagem é o seguinte: a distância entre os arbustos é de 20-30 cm, 50 cm entre as filas.
3. Plantando buracos meio cheios de terra, depois regados com água morna a uma taxa de 3 litros por planta, abaixe as raízes, cubra-a com o solo e pise levemente.
4. As plântulas são plantadas nos cotilédones inferiores.

Regras de cuidados

Esta planta é bastante exigente em termos de humidade, luz e fertilização, pelo que é importante criar as condições de crescimento necessárias correctamente e atempadamente, para que, como resultado, seja obtida uma colheita de alta qualidade e abundante.

Rega

Para irrigação de uma cultura que admite umidade, use água quente e sedimentada de 23-25 ​​° C. A planta deve ser regada com um regador e sob a raiz para evitar queimaduras de folhagens e inflorescências. Água de acordo com o seguinte calendário:

• antes do início do período de brotação - uma vez por semana, à taxa de 1 l por planta;
• no período de flores desabrochando - duas vezes em 7 dias;
• na fase de maturação dos vegetais - três vezes por semana.

Um dia após cada molhagem, a cama é solta, as ervas daninhas são removidas.

Alimentação

Para aumentar a produtividade e a imunidade contra as feridas, a pimenta deve ser alimentada várias vezes por estação.

1. 14 dias após o transplante, o fertilizante é aplicado sob a forma seca - 3 g de nitrato de amónio e 6 g de superfosfato por planta. Depois disso, faça a rega.
2. No início da floração, os arbustos são fertilizados com soluções líquidas. É possível alimentar de várias formas: 30 g de superfosfato, 1 l de verbasco por balde de água ou 200 g de cinza de madeira, 1 l de verbasco e 0,5 l de esterco de galinha para a mesma quantidade de água. Alguns jardineiros usam uma mistura líquida de 20 g de ureia, 30 g de superfosfato e 20 g de cloreto de potássio dissolvidos em 10 litros de água.
3. Uma solução líquida de superfosfato (40 g por balde de água) é introduzida na fase de vazamento do fruto. Este alimento pode ser substituído por sulfato de potássio (10 g por balde de água) ou com uma mistura de nitroammofoski (30 g) com esterco de galinha (0,5 l) diluído em um balde de água. Igualmente bom é o fertilizante da ureia (60 g), superfosfato (80 g) e cloreto de potássio (20 g), que é dissolvido em 10 litros de água.
4. Além da raiz, também são utilizados curativos foliares. Com um enorme derramamento de flores e ovários de frutas, os pimentões são irrigados com uma solução de ácido bórico (1 colher de chá por balde de água). Se as plantas são mal frutadas e formam lentamente frutos, devem ser nutridas com uma solução de superfosfato (1 colher de chá. Por 5 litros de água).

Formação

Este procedimento é necessário para melhorar a ramificação da bucha e aumentar sua produtividade. A formação é realizada em plantas que atingiram 30 cm de altura.

1. Na bucha, remova o botão mais alto. Na primeira e segunda fileira, deixe as hastes mais fortes e mais grossas, todo o resto está sujeito a beliscar.
2. Bo período de ramificação intensiva remove os caules mais fracos abaixo da primeira folha, os mais fortes permanecem intactos.
3. Todos os ramos que não formam os ovários devem ser removidos.
4. Para um melhor crescimento, cada arbusto é amarrado a um suporte - uma estaca de metal ou de madeira é instalada, o que proporcionará às plantas um bom suporte durante o período de frutificação.

Doenças

O aparecimento de várias infecções no jardim com pimenta só é possível se as regras da agrotecnologia forem violadas.As doenças mais comuns desta cultura incluem fungos e infecciosas.

1. Perna negra.Sinais - escurecimento da parte inferior do tronco, o aparecimento de uma flor cinza na folhagem, murcha completa do mato.Esta ferida não está sujeita a tratamento, então os arbustos infectados são removidos e queimados.Para fins de prevenção, plantações espessas devem ser evitadas e o local deve ser mantido limpo.
2. Alternaria.Manchas redondas ou ovais marrons aparecem na superfície das folhas e manchas pretas na fruta.Para prevenção, recomenda-se seguir as regras de rotação de culturas.Os arbustos doentes são pulverizados com uma mistura bordalesa de concentração a 1% ou óxido de cobre (40 g por cada balde de água).
3. Podridão cinzenta.Os vegetais são cobertos com manchas úmidas escuras ou escuras.Frutos infectados são removidos, e os arbustos são tratados com uma composição complexa - a droga Rovral e cal (relação 1: 1).Para evitar a infecção, você pode, se você seguir o padrão de plantio de mudas.
4. A podridão branca aparece como mancha amarela ou branca edistribuído a todos os órgãos da planta. Na luta contra esta ferida usando oxicloreto de cobre. Para a prevenção, você deve seguir as regras de rotação de culturas, desenterrar a área no outono e remover os resíduos da planta no tempo.

Pragas

De todos os parasitas existentes, a pimenta danifica frequentemente vários insetos.

1. Ácaro da aranha. Você pode determiná-lo pela pequena teia de aranha no lado interno das folhas. O segundo sinal - o aparecimento de pequenos pontos amarelos na superfície da folhagem, ao longo do tempo, eles cobrem toda a folha e se desintegra. Também o inseto danifica flores, ovários. Evite a contaminação pela remoção oportuna de restos das plantas antigas do site. Combater o parasita usando infusão de tabaco ou sabão de cinzas. 400 g da primeira ou segunda substância é dissolvida em um balde de água. A pulverização é realizada duas vezes com um intervalo de 7 dias.
2. Afídio. Este inseto microscópico se alimenta da seiva de folhas, pétalas, botões vegetativos e ovários. As partes afetadas são torcidas, deformadas e cobertas com uma flor acinzentada. Para proteger as camas contra a invasão de pulgões, mantenha a área limpa e evite o espessamento dos patamares. No tratamento de pimenta usando as mesmas drogas que os ácaros.
3. Lesmas. O aparecimento de buracos nos frutos e nas folhas é um sinal do aparecimento desses parasitas. Para combater lesmas, o solo é tratado com pó de tabaco e cal. Os componentes são misturados em partes iguais. Para a prevenção do controle de ervas daninhas e manutenção do local emlimpeza.

Colheita

Esta safra de meia estação começa a dar frutos 4-4,5 meses após a semeadura das sementes. Os arbustos são caracterizados por abundante frutificação - 15-16 frutos podem ser removidos de uma única planta.

Se a planta recebe o devido cuidado, então de um local de 1 sq. M. você pode coletar até 10 kg de frutas. O resultado de crescer em solo pobre com cuidado insuficiente - até 3,5 kg. O peso de um fruto varia de 100 a 170 g, comprimento - 12-14 cm.

As frutas são colhidas durante o período de amadurecimento técnico, quando os vegetais atingem seu tamanho, mas ainda são verdes. Para evitar danos às hastes, as pimentas são cortadas com uma faca afiada. Após 3-4 semanas, a colheita colhida assume um tom vermelho vivo. Em condições de alta umidade (90-95%) e a uma temperatura de 0 a 2 ° C, a pimenta é armazenada por cerca de um mês.

Esta variedade doce destina-se à utilização universal - é utilizada em saladas, recheados, adicionados a molhos e primeiros pratos. Muito saboroso despeje preparações do inverno.