Os benefícios e danos dos ovos de galinha Galinha da Guiné

As propriedades mais valiosas dos ovos de galinha-da-índia são obtidas da “ave real”, que não é menos exclusiva em suas características.Adquiriu seu nome popular devido à saturação da carcaça com microelementos e vitaminas, além de sua plumagem elegante.

Ovos de galinha-da-índia são muito nutritivos

A estrutura robusta do corpo transfere os componentes nutrientes da galinha para o produto que produz.Vamos descobrir quais propriedades úteis ele contém?

Uma característica distintiva do shell

Em tamanho, o ovo de galinha é entre codorna e frango.O conteúdo de minerais, complexos de vitaminas, nutrientes excede o seu número em comparação com ovos de galinha.

A casca dos ovos é muito durável, como no conto de fadas "O frango colocou um testículo .. Baba bateu o ritmo não quebrou, o avô bateu não quebrou ...", tem uma baixa porosidade.

As conchas sob a casca são muito fortes.Proteção externa impede a penetração da microflora no conteúdo, a evaporação da umidade.

Eles podem ser armazenados sem conservar por um longo tempo.Até seis meses, suas propriedades úteis não desaparecerão, sujeitas à temperatura do conteúdo.Transportado quase sem perda.

O ovo de galinha-da-índia tem um invólucro muito forte

A singularidade dos ovos de galinha d'angola

O produto quase completamente digerível contémbom colesterol, proteína bem digerida, baixo teor de gordura e baixo teor calórico.

Os benefícios de tal produto, que tem uma forte proteção contra vírus prejudiciais aos seres humanos, na ausência de recall alérgico. É dietética e pode ser consumida por mães que amamentam, pessoas em dieta, pessoas doentes, idosos e pessoas sob estresse.

A perda de força pelo corpo após cargas pesadas, experiências nervosas, é restaurada por um aumento da quantidade de ferro nos ovos da “ave do rei”.A provitamina A deixa a cor da gema mais próxima da laranja.A vitamina em si é indispensável para a pele e os olhos.Conhecido pelos benefícios das vitaminas B para o crescimento muscular e bom funcionamento do cérebro, PP para a produção de hormônios, e alguns carotenóides para retardar o envelhecimento.

As principais substâncias valiosas estão contidas nas seguintes proporções (gramas):

  • Proteínas - 12.7.
  • Gordura - 0,6.
  • Carboidratos - 0,6.
  • Ash - 1,0.
  • Água - 65,0.
  • Calorias - 45 kcal.

Os valores são por 100 gramas de produto bruto e podem ter um erro mínimo.

A galinha-d'angola transfere a seus óvulos uma infinidade de microelementos úteis

Propriedades prejudiciais:

  • Um corpo humano saudável absorve facilmente em seu cru e cozidoo formulário.Pode trazer danos a pessoas que têm uma incompatibilidade individual com um dos componentes.
  • Algumas complicações ocorrem muito raramente com doenças específicas do fígado e dos rins.Afinal, contém muita proteína, o que nem sempre é fácil de digerir.
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  • É nocivo comê-los emilimitadoSobrecarregar o sistema gastrointestinal pode ser perigoso.

Valor gastronómico

Para pratos que incluam ovoprodutos, a gastronomia em todo o mundo desempenha um dos papéis principais.

O valor dietético dos ovos de galinha-da-índia é tido em conta na cozinha desportiva, na preparação de dietas para perda de peso, incluído na dieta de doentes, mulheres grávidas.

Recomendar com o objetivo de preservar as propriedades nutricionais de beber ovos crus.Quaisquer microelementos não são destruídos pelo tratamento térmico, o ovo permanece tão útil quanto possível.O uso regular na manhã de um - dois ovos da pintada pode aumentar a potência masculina, a resistência física.

Quando cozidos, eles aconselham o produto para crianças, especialmente pequenas.Devido à densidade da casca, a cozedura dura quase duas vezes mais do que um ovo de galinha normal.

Deve-se ter cuidado ao usar produtos contendo ovos de pintadas para pessoas com contraindicações, de modo a não causar danos à saúde.

Ovos de galinha-da-índia são um produto dietético

Uso cosmético

Eles têm um efeito rejuvenescedor na pele como um todo.Máscaras com o uso de poros limpos de gema, reduzem o brilho por um longo tempo.Propriedades nutricionais aumentam a elasticidade.A pele fica bonita e lisa.

Saturada com componentes úteis, as conchas de ovos de galinha-d'angola, esmagadas a pó, são usadas como esfregões. O corpo é limpo de camadas contaminadas, ao mesmo tempo encharcando com manganês, enxofre, silício,fósforo, cálcio.

Nos salões de beleza, eles usam produtos que têm pintadas ou parte delas em sua composição.As propriedades de Hypoallergenic de ovos não dão reações negativas com produtos de outra origem.Guiné Os ovos são utilizados para procedimentos estéticos

Mercado de ovos de galinha da Guiné

Não existem praticamente ovos da “ave real” nos estabelecimentos.Isto é devido ao alto custo e atitude em relação à reprodução de pintadas.A princesa de penas é percebida em grande parte como exotismo excessivo na casa.

Os criadores melhoram a tecnologia de cultivo.A primeira raça russa, o Volga branco, foi criada em 1986.O trabalho está em andamento para aumentar a produtividade e melhorar as qualidades de reprodução das galinhas-d'angola.

Os jovens são criados na República de Mari El.Grandes lotes foram adquiridos pelos produtores de aves Bashkir e Tyumen.Até hoje, fazendas raras são levadas para o cultivo desta ave.