O uso de rowan rowan vermelho

Tarugos de freixo vermelho podem facilmente fazer qualquer um.É rico em nutrientes, vitaminas, minerais e oligoelementos.

Variedade de variedades

• Beleza.Atinge alturas de 5 a 6 m A madeira tem boa resistência ao inverno, mas os botões de flores não toleram mal as geadas.Folhas enrugadas, bastante grandes.Os frutos são médios ou bastante grandes em tamanho, comestíveis, doces e azedos, suculentos, com amargor perceptível, sabor.perto do gosto da montanha de cinzas.
• Ruby. Esta variedade é um híbrido de pêra com rowan. Árvore srednerosly, traz uma boa colheita. Tolera a seca. Frutos de tamanho médio, cor marrom, com sabor agridoce.

• Granada. Este é um híbrido de cinza de montanha com espinheiro. A árvore é média. As bagas são grandes, 1-1,5 cm de diâmetro, romã de cor, doce e azedo com uma ligeira acidez.

• Titan. Grau Skoroplodny. Frutas abundantes e anualmente. As bagas são grandes, suculentas e de bom gosto.
• Nevezhinskaya. Variedade de seleção nacional. A árvore tem boa resistência ao inverno, poderosa e esférica. De uma cinza de montanha desta categoria é possível receber uma colheita a 100 quilogramas. As frutas são vermelhas, grandes, com suculenta polpa de laranja e um agradável sabor agridoce sem acidez e amargura.

Propriedades úteis

Absolutamente todas as partes desta planta podem ser usadas para a preparação de formulações e taxas terapêuticas. As bagas mais valiosas consideram-se. Deles estão preparando deliciosas geléias "cruas", bebidas vitamínicas e tinturas espirituais. Assim como os frutos da cinza da montanha são secos e congelados.

A casca é recolhida e seca e, em seguida, preparada sob a forma de chá.As folhas e brotos das cinzas da montanha não são deixados sem atenção dos herboristas. Estas partes da planta são secas e usadas para a preparação de decocções medicinais.

Propriedades úteis da cinza de montanha são conhecidas há muito tempo. Os sustentadores de um estilo de vida são e adeptos da medicina tradicional anualmente adquirem bagas e outras frutas para o futuro.partes desta planta.

Recolha de matérias-primas

Para que as cinzas de montanha beneficiem, é necessário conhecer e cumprir claramente os requisitos para a preparação de matérias-primas medicinais. Os princípios básicos do trabalho são cumprir o cronograma da coleta de partes individuais da planta.

Os curandeiros tradicionais recomendam:

1. No início da primavera (até o início do movimento ativo do suco) para coletar brotos e brotos. Raminhos devem ser tomados apenas aqueles que não têm mais de um ano. Os rins são removidos ainda secos.
2. Na metade da primavera, corte as inflorescências e a casca. Ao coletar, é importante não danificar a planta, pois neste momento o sorveira é mais vulnerável a fatores externos.
3. No final do verão ou no início de setembro, você pode colher folhas. Eles devem ser removidos da árvore e imediatamente secos.

Berry blush no final de setembro. Neste momento, você pode começar sua colheita em massa. Mas é melhor coletar os frutos da cinza da montanha somente depois da primeira geada, quando eles se tornarem doces.

Os termos de coleta dependem diretamente de como o produto será usado no futuro. De manhã cedo com tempo claro e ensolarado e geada leve será a melhor hora do dia para a colheita de bagas.

É importante recordar que a rowan, tal como todas as outras matérias-primas para fins medicinais, deve ser retirada de estradas, fábricas e outras fontes de poeira e poluição. Só então decoctions, chás, tinturas e outras drogas poderão se beneficiar.

Regras de aquisição e armazenamento

Colher e armazenar bagasRowan pode ser de várias maneiras. Cada um deles é único em seu próprio caminho.

Os mais populares são:

1. Secagem. Isso pode ser feito ao ar livre, mas não sob luz solar direta. Rowan secou cachos. Condições importantes são a proteção de escovas contra luz solar direta e conformidade com o regime de temperatura. Você pode secar rowan na secadora de legumes e frutas. Neste caso, o sensor da unidade é ajustado para 35 C e o temporizador para 6 horas O indicador da prontidão das matérias-primas é a dureza das bagas. A casca, as folhas e os botões secam-se segundo a tecnologia da preparação de matérias-primas medicinais. O tempo de secagem varia com a umidade atmosférica.
2. Congelar. Antes dessa ação, as escovas devem ser enxaguadas, levemente secas ao ar e depois acondicionadas em celofane. É aconselhável dividir imediatamente a montanha em porções, uma vez que o congelamento de matérias-primas não é permitido.
3. Secagem. Este método é usado na colheita da safra de inverno. Cozinheiros tal delicadeza é chamado jam, que não requer cozinhar.
4. Canning. De montanha de cinzas preparar sucos e bebidas de frutas. É usado tanto em iguarias de um componente, como nas sobremesas combinadas.

Aquando da colheita por qualquer um dos métodos acima enumerados, o rowan de frutos vermelhos conserva o máximo das suas qualidades benéficas.De acordo com a composição mineral, as bagas da planta podem competir com os frutos do seu "parente", o chokeberry (chokeberry).

Composição e teor calórico

A frutificação de Krasnaya (bagas e suas outras partes) contém na sua composiçãomuitos nutrientes. É uma fonte valiosa de tais vitaminas e minerais como:

• pectina;
• retinol;
• sorbitol;
• Vitamina P;
• Vitaminas E e C (ácido ascórbico);
• Vitaminas do complexo B, incluindo o ácido nicotínico (PP ou vitamina B3)
.
• ferro;
• potássio;
• cálcio;
• magnio;
• manganês;
• sio;
• fósforo.

O valor energético de 100 g de bagas de Rowan frescas é de 50 Kcal. A cinza fresca raramente é consumida, portanto o valor dos produtos dela (geléia e outras iguarias) com processamento adicional torna-se maior.

100 g de bagas frescas contêm um terço da necessidade diária de fibras alimentares. O índice BJU (proteínas, gorduras, carboidratos) é calculado como uma razão de 1: 0,1: 6,4.

Receitas de medicina tradicional

Na literatura de referência sobre medicina tradicional, existem centenas de receitas diferentes dos frutos das cinzas das montanhas e de outras partes do mesmo. É eficaz para manter o sistema imunológico durante a estação fria.

O rowan vermelho mais comum é utilizado para tratar:

• doens respiratias;
• beribéri;
• hipertensão;
• urolitiase;
• fragilidade capilar;
• distbios digestivos;
• hemorróidas;
• gastrite, acompanhada de baixa acidez do suco gástrico;
• um número de doenças associadas a processos metabólicos comprometidos no corpo.

Sumo de baga, utilizado emloções de qualidade, ajuda a se livrar de verrugas e papilomas.A tintura é capaz de aumentar o apetite e melhorar o trato digestivo. Como uma ajuda, todas as partes da planta são usadas por diabéticos.

Aterosclerose

Redberry Rowan é muito útil para pessoas idosas, especialmente aquelas que sofrem de aterosclerose. Combater esta doença é misto:

• 20 g de bagas secas de rowan;
• 1 colher de sopa. l sementes de linho;
• 1 colher de sopa. l folhas de morango desfiadas;
• 1 colher de sopa. l Flores de calêndula.

Deite então 0,5 litros de água a ferver. A infusão é preparada em banho de vapor. Para fazer isso, uma panela de esmalte ou uma jarra de vidro com vitamina líquida é colocada em uma panela com água quente e aquecida por 15 minutos. Após esse período, o chá curativo é retirado por mais uma hora. O recipiente com a bebida deve ser coberto com uma tampa e envolver com uma toalha.

O caldo aceita nas partes fraccionárias no prazo de um dia. A duração do herbalismo é de 21 dias. Depois disso, você precisa fazer uma pausa por 3 meses.

Doenças Respiratórias, Gripe e Avitaminose Sazonal

Durante o período de crescente incidência de infecções respiratórias e gripe, um excelente medicamento antiviral de origem natural tornar-se-á uma infusão de vitamina Rowan. E esta bebida é usada como uma ajuda no tratamento da deficiência de vitamina.

É fácil preparar uma bebida curativa. Para fazer isso, 0,5 litros de água devem ser adicionados 1 colher de sopa. l bagas secas rowan, em seguida, atormentá-los em um banho de água empor 20 minutosApós o tempo especificado, a infusão deve ser drenada e resfriada.

Esta decocção é recomendada três vezes por dia antes das refeições em meio copo para a prevenção de doenças sazonais.No período de doença aguda, a frequência de administração deve ser aumentada para 5 vezes ao dia.

Anemia

Quando anemia, use uma decocção de folhas de rowan.É preparado misturando 1 xícara de água fervente e 30 g de produto seco.Para obter uma bebida aromática, você precisa derramar água fervente sobre as folhas e, em seguida, insistir em beber por 60 minutos.Este chá pode ser preparado em uma garrafa térmica.

A quantidade de bebida indicada é a taxa diária.Deve ser esticado em três doses.Recomenda-se beber tal caldo em 20 minutos.antes das refeições.

Diabetes mellitus

Para o diabetes, um suplemento vitamínico consistirá numa perfusão de 400 g de frutos de inverno frescos maduros e 2 litros de água fervida.A preparação não demora muito:

• moer as bagas;
• colocá-los na garrafa;
• encher com água;
• Agite bem.

Infundir o líquido por 4 horas.Recomenda-se aceitar meios dentro de uma hora depois de cada refeição em uma colher de sopa.A duração do fitotratamento não é limitada.

Excesso de peso e distúrbios metabólicos

Melhora os processos rowan e metabólicos no corpo.Normaliza os intestinos e a glândula tireóide.

Em caso de distúrbios metabólicos e obesidade, recomenda-se a seguinte composição:

• 100 g de cinza de montanha;
• 100 g de visco;
• 100 g de casca de tília;
• 75 g de flor de limo;
• 50 g de pimenta.

Para preparar a porção diária da bebida, será necessário tomar 3 colheres de sopa. l mistura, moído no liquidificador. Todos os ingredientes despeje 0,5 litros de água a ferver e insista à temperatura ambiente durante a noite. O chá medicinal é bebido em três doses antes das refeições. O curso do tratamento é de 30 dias.

Hipertensão

Com a hipertensão, uma decocção de casca de rowan vermelha ajudará. É cozido por 30 minutos. em uma panela de esmalte, misturando 50 g de boleto seco e 1 litro de água. Antes de usar, o chá terapêutico deve insistir aproximadamente cinco horas.

Dose terapêutica - 1 colher de sopa. l Frequência de recepção - 3 vezes em 20 min. antes das refeições. O curso do tratamento pode durar de um a três meses.

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Febre e inflamação da bexiga

O chá das flores de sorva vermelha ajudará a reduzir a temperatura elevada dos resfriados, além de aliviar o estado de febre. Esta bebida vai ajudar com a estagnação da urina na bexiga e nos rins.

Preparar uma bebida em um copo, derramando água fervente sobre 1 colher de chá. pó de inflorescências de rowan secas. Assim que a temperatura da água baixar para a temperatura ambiente, a infusão pode ser consumida. Está bêbado em pequenos goles.

Após meia hora a temperatura começa a diminuir. Os produtos da intoxicação são excretados na urina. O consumo diário de chá das flores da cinza de montanha pode conseguir 1 litro.

Tarugos e Guloseimas

As guloseimas do fruto vermelho das cinzas das montanhas, preparadas por qualquer um dos métodos conhecidos, perdem a sua amargura eadstringência. Caldos, chás e tinturas são perfumados. Todos os doces de sorva têm um agradável sabor agridoce e um sabor adstringente.

Deleites populares, que são usados ​​não tanto para o tratamento, como para satisfazer as necessidades gastronômicas, são tinturas e conservas. Estas sobremesas são feitas apenas de bagas.

Infusão de Rowan

A tintura de bagas de sorveira vermelha é popularmente chamada brandy. Esta bebida alcoólica tem um sabor agradável e tem um aroma pronunciado de frutas frescas. Prepare uma composição terapêutica é fácil. O procedimento pode ser descrito como:

1. Encha a garrafa com bagas de Rowan, encha-as de açúcar. Em 1 quilograma de frutos são necessários aproximadamente 150 g de açúcar granulado.
2. Deixamos o pote por 5 dias em um lugar escuro. O gargalo do frasco é amarrado com gaze, e sob o fundo substituímos um prato fundo.
3. Após o tempo especificado, adicione 1 litro de vodka à garrafa. Em seguida, cobrimos o recipiente com uma capa de nylon e removemo-lo novamente em um local escuro.
4. Nós agitamos a garrafa de tintura uma vez por dia.
5. Após 30 dias, filtramos o tarugo e despejamos a tintura perfumada em uma garrafa limpa.
6. Nos frutos silvestres restantes, acrescentar mais 0,5 litros de vodka e voltar a colocar a garrafa num local escuro.

O tempo total de preparação da tintura é de 40 dias.No último dia, ambos os líquidos alcoólicos são misturados, engarrafados e removidos em um local escuro para "amadurecer". Após 3 meses, bebida alcoólica novamentefiltrar e, em seguida, você pode removê-lo da primeira amostra.

Para fins medicinais, o conhaque é bebido em 1 colher de sopa.lpor dia em forma pura ou adicione essa quantidade de tintura ao chá.A principal indicação para o seu uso é imunidade reduzida e uma tendência a resfriados frequentes.

Ryabinovka pode ser insistido em brandy.Neste caso, em um pote de bagas, você precisa adicionar uma taxa dupla de açúcar.Para fins terapêuticos, este produto não deve ser usado, mas você pode agradar os convidados.

Sumos e compotas

As bagas de Rowan que crescem na natureza são aplainadas.Dentro da polpa é um osso grande, plano e bastante duro.Suco das bagas de rowan comum é bastante difícil de obter, portanto, um espaço em branco é feito com pouca freqüência. Outra coisa é a variedade da romã: densa, líquida e carnuda. O peso de um grupo de tal variedade de cinza de montanha é várias vezes maior do que a massa de frutos que cresce em estado selvagem.Deles e prepare o suco.

A obtenção de um concentrado de frutos de Rowan é simples:

• remover o fruto dos ramos;
• lave-os com água corrente;
• cozinhe por 1 min.em fogo baixo.

Imediatamente a seguir, as bagas devem ser trituradas no liquidificador.Para que o suco seja doce, o açúcar deve ser adicionado à polpa a uma taxa de 600 g por 2 litros de purê de rowan.

Com um polovnik limpo, a massa é colocada em latas estéreis aquecidas, coberta com tampas e esterilizada em banho-maria durante 15 minutos.Imediatamente após este suco é enrolado.

E também de cinzas de montanha eles cozinham compota muito saborosa.A bebidaVocê pode acumular-se em bancos e beber no inverno. Uma boa combinação de sabor é notada quando misturando cinzas de montanha com maçãs, marmelos e peras de variedades de inverno.

Pastila

Pastila das cinzas das montanhas atrairá tanto crianças como adultos. Trata não só será uma deliciosa sobremesa, mas também ajuda a lidar com resfriados e deficiência de vitamina.

Prepare uma doçura curativa da seguinte forma:

1. 2 kg de bagas de cinzas de montanha Krasnoplodnoy cozido em uma pequena quantidade de água, e depois moído com 1 kg de açúcar em pó.
2. A massa é espalhada sobre uma assadeira forrada de pergaminho e assada num forno a uma temperatura de 75 ° C. A espessura da camada de massa de cinzas de montanha não deve ser superior a 0,5 cm.
3. A pastilha acabada é resfriada e cortada em pequenos pedaços, ou enrolada em um rolo, e depois cortada através dos anéis.

Delicadeza é lindamente armazenada em um frasco de vidro em um lugar escuro e fresco. Uma massa bem seca é utilizável por três meses.

Candied

As frutas cristalizadas de Rowan não deixam ninguém indiferente. Para fazer uma delicadeza, você terá que ferver o xarope de açúcar (700 g de açúcar por 1 litro de água) e, em seguida, despeje-os, ainda a ferver, lavou as uvas. Bolinho doce precisa esfriar.

A acção descrita deve ser repetida mais 5 vezes, após o que as bagas cristalizadas devem ser cuidadosamente separadas das estacas e xaropes e depois secas em pergaminho.

Antes de servir, as frutas cristalizadas são polvilhadas com açúcar de confeiteiro. Em branco útil pode ser usado para decorar bolos e doces.

Jam

O doce de bagas de rowan é fabricado de uma forma invulgar:

1. As bagas são vertidas com água a ferver e mantidas aí durante cerca de três horas.
2. Após o tempo especificado, o líquido é drenado e os ramos são descascados.
3. As bagas separadas das estacas são vertidas com açúcar granulado e colocadas em frascos esterilizados.

Após cerca de um dia, o suco resultante é drenado e uma nova porção de açúcar é adicionada. A operação é repetida mais duas vezes. Depois disso, os frascos com blanks são esterilizados em banho-maria por quinze minutos e fechados com tampas plásticas autotravantes.

Para cada quilograma de frutos de Rowan, será necessária uma vez e meia mais açúcar.A partir de 1 kg de cinza de montanha, obtém-se 2 litros de geléia, nos quais, se armazenados adequadamente, substâncias úteis são armazenadas por seis meses.

Morse

Morse de uma montanha de cinzas não é apenas uma iguaria saborosa, mas também uma excelente ferramenta na luta contra as doenças urinogenitais. Morse é tomado em uma forma diluída, porque o produto concentrado tem um sabor amargo e pode estragar o esmalte do dente.

Prepare o suco de bagas de inverno. Eles são muito mais suculentos do que frutas de outono e perderam sua amargura natural.

A receita para fazer uma bebida:

1. Os frutos secos são separados do pedúnculo, lavados e triturados no liquidificador.
2. À massa resultante, acrescentar açúcar à razão de 150 g por 1 litro de sumo de frutos silvestres.
3. Morse é colocado em frascos estéreis de 0,5 litro e depois aquecido.preparação em banho-maria por 10 minutos.

O estágio final de preparação da composição vitamínica é a costura.Os bancos são selados com tampas auto-travantes capron, resfriadas e armazenadas por meio ano em uma sala refrigerada.

Cosméticos

Podem ser feitos vários cosméticos e soluções para uso externo a partir das bagas de cinzas de montanha maduras. Rica em vitaminas, minerais e outras substâncias, a baga é capaz de eliminar problemas de pele, limpar os poros e prolongar a juventude. Os cosméticos Rowan podem ser aplicados em todo o corpo, mas seu efeito é o melhor de todos no rosto.

As máscaras nutritivas são preparadas a partir de frutos maduros que têm efeitos de rejuvenescimento, branqueamento e hidratação, loções à base de água e álcool e cremes. Purê e suco de rowan é usado para compressas e loções.

Máscara Anti-Envelhecimento

Recomenda-se que estas máscaras sejam aplicadas na pele do rosto, pescoço e peito. Eles são eficazes para mulheres da faixa etária de 45 anos ou mais.

Uma máscara de rejuvenescimento das bagas de Rowan pode ser preparada da seguinte forma:

• 1 colher de sopa. l manteiga;
• 1 gema de ovo de galinha;
• 1 colher de chá. mel natural;
• 2 colheres de sopa. l purê de rowan ou 1 colher de sopa. l suco fresco.

Este remédio é adequado para pele desvanecida normal ou seca. O uso regular da mistura de nutrientes salvará você dos capilares dilatados. O uso desta composição paraas semanas permitirão nutrir a pele com nutrimentos durante o inverno inteiro.

Tônico para o rosto

Tônico em uma base de espírito ajuda a se livrar de manchas senis e sardas, bem como limpar o rosto da rosácea.A ferramenta é preparada a partir do cálculo: um copo de suco por 100 ml de álcool etílico médico.Apesar de uma quantidade tão grande de conservante, tônico armazenado na geladeira. O prazo de validade da composição é igual ao ano civil. Aplique o produto para limpar e secar a pele.

Isso pode ser feito de duas maneiras:

1. Aplique um guardanapo de tecido umedecido com tônico no rosto.
2. Sature a almofada de algodão com o agente e limpe a face.

O limpador deve estar na pele por 15 minutos, após o qual deve ser lavado com água morna.Antes de cada uso, o tônico deve ser bem sacudido.

Esfoliação para pele oleosa e com problema

Uma esfoliação com creme pode ser usada para combater a pele oleosa, bem como para se livrar da acne, acne e outras doenças inflamatórias da pele.Para a sua preparação são utilizadas bagas de Rowan, atingidas a maturação técnica.Você precisa coletá-los em setembro.

É fácil preparar um esfoliante.Para fazer isso, o rowan deve ser picado e, em seguida, adicionar um pouco de sabão líquido ou glicerina a essa massa.Armazene cosméticos naturais na geladeira em um frasco de vidro com uma tampa de capron.

O esfoliante é usado duas vezes por semana.A massa é aplicada na pele limpa e seca e depois esfregada em movimentos circulares ao longo das linhas de massagem do rosto.RemédioÉ desejável deixar na pele por 15 minutos e depois enxaguar com água morna.Dentro de um mês após o início do procedimento, a pele ficará radiante e saudável.

Benefício e dano

Muitos trabalhos médicos foram escritos sobre os benefícios e malefícios da cinza de montanha de frutos vermelhos.Eles descrevem o estudo do efeito de fundos e formulações de cinzas de montanha no corpo humano.

Os parágrafos separados destacaram a pesquisa sobre os efeitos do rowan em organismos masculinos e femininos.Também na literatura, você pode encontrar descrições de contraindicações para o uso de cinzas de montanha.

Para as mulheres

Krasnaya Rowan será uma grande ajuda para as mulheres que sofrem de hipermenorreia e outras perturbações do ciclo menstrual.Com estes problemas ginecológicos a infusão medicinal ajudará a enfrentar.Prepare-o a partir de frutos maduros e já congelados.

Para uma porção do remédio, você precisará preparar 50 g de purê ashberry.Esta massa deve ser derramada 250 ml de água fervente e insistir por uma hora.

Depois de decorrido o tempo especificado, a perfusão deve ser filtrada através de um crivo ou gaze e depois levar o volume de líquido a 400 ml.Uma porção da bebida deve ser ingerida dentro de 24 horas.O curso do tratamento com uma preparação natural é de cinco dias.

Para os homens

Rowan, na sua forma pura e misturas de vitaminas, trará grandes benefícios para os representantes da forte metade da humanidade.O caldo de Rowan, chá ou suco, meio diluído em água, ajudará a lidar com os problemas da esfera urogenital, além de prevenir mudanças relacionadas à idade.próstata.

Consumo regular de cinzas de montanha, triturado com açúcar ou geleia "bruta":

• terá um efeito benéfico na função intestinal;
• aliviar a constipação;
• impede a formação de hemorróidas.

As iguarias de Rowan têm um efeito benéfico no sistema cardiovascular. Portanto, na dieta dos homens envolvidos em trabalho físico pesado, eles devem estar presentes necessariamente.

Contra-indicações e limitações

Apesar das propriedades milagrosas, a baga não é recomendada para introduzir a dieta daqueles que sofrem de úlcera gástrica ou duodenal. O uso de cinza de montanha pode provocar um aumento nos processos inflamatórios nesses órgãos.

Não é recomendado usá-lo para pessoas que sofrem:

• gastrite com aumento da acidez do suco gástrico;
• aumento de sangramento nas gengivas;
• tromboflebite;
• hipotensão;
• diarreia crica.

As crianças que não tenham atingido a idade de três anos devem abster-se de consumir cinzas de montanha de frutos vermelhos, lactantes e mulheres grávidas.Os frutos da planta são contraindicados em casos de coagulação deficiente do sangue e após um ataque cardíaco. Você não deve usar qualquer boleto da montanha de cinzas para alergias e pessoas que sofrem de intolerância individual a este produto vegetal.

Conclusão

Não existe um medicamento melhor do que a cinza de montanha.Então, são considerados curandeiros populares que viveram vários séculos atrás.E também naqueles dias, a árvore era considerada um poderoso talismã contra as forças do mal, por isso foi plantada sob as janelas dos quartos e dos quartos das crianças.

Hoje, o rowan não é menos valorizado.Uma bela árvore na primavera agrada com uma cor exuberante e perfumada e, no outono, com cachos pesados ​​de frutos úteis.Sobre as propriedades benéficas de Sorbusaucuparia escrito mais de uma dúzia de obras.Ela é mencionada em muitos contos, lendas e tradições.