Os tomates na Rússia surgiram há relativamente pouco tempo, no início do século XIX, e durante esse curto período tornaram-se os vegetais mais apreciados. Em cada casa os pratos são preparados com tomates. Aquele que observa a figura, seu conteúdo calórico é importante. É possível comer tomates sem medo de ganhar quilos extras? Quantas calorias por 100 g de produto? Quais são as propriedades benéficas deste vegetal? Nós responderemos a estas e outras perguntas neste artigo.
O tomate é um alimento importante e valioso
.Benefícios
Como os tomates são úteis? Por que os médicos recomendam incluí-los em sua dieta?
Composição
Contém outras vitaminas e outras substâncias de que precisamos:
- Caroteno. Bom para a vista.
- Antioxidantes que protegem as pessoas contra o câncer.
- Os phytoncides impedem que os patógenos se multipliquem.
- O zinco ajuda a aliviar a inflamação na pele, a recuperar da acne.
- Os tomates contêm vitaminas K, E, C, PP e o grupo B.
- Os tomates contêm muito ácido fólico e licopeno, que protegem o coração humano.
- A tiamina ajuda a ser mais vigorosa e mais divertida, combatendo com mais sucesso os vírus.
- Os tomates são ricos em carboidratos. 100 gramas do produto contém 3,8 g de carboidratos, 1,1 proteínas e apenas 0,2 g de gordura.
A composição de tomates e calorias
Como é útil
Mas issonem todas as propriedades benéficas do tomate. Eles curam a mucosa gástrica, que sofre de gastrite. A casca de tomate limpa a parede intestinal dos restos de comida.
Essas propriedades do pincel são úteis para o trato gastrointestinal, que, após a limpeza, absorve melhor os nutrientes.
Devido ao facto de os tomates conterem muitas vitaminas dos grupos B e C, podem restaurar os processos metabólicos no organismo. Essas propriedades, acelerando o metabolismo, tornam o tomate a base da dieta daqueles que querem perder peso.
Mas aqueles que sofrem de hipertensão, gota e cálculos biliares, é melhor não comer tomates.
Calorias
As propriedades benéficas de vegetais e frutas são conhecidas há muito tempo. Mas alguns deles são aconselhados pelos médicos a usar com moderação, porque Eles são muito ricos em calorias. E quantas calorias em um tomate? Os cientistas dizem que o conteúdo calórico desse vegetal é pequeno.
O suco de tomate tem um mínimo de calorias, mas extingue a fome e a sede
Tomates frescos
É impossível dizer exatamente quantas calorias contém 100 gramas de tomate fresco. Muito depende da variedade particular. Nutricionistas dizem que em 100 g de produto fresco contém cerca de 20 kcal. Seu valor nutricional não é grande, porque eles são 94% de água. Se você comer um tomate grande, você receberá 45 kcal, um pequeno - 10 kcal. Muitas vezes fazemos salada de tomate fresco com óleo vegetal. Então você recebe quase 2 vezes mais calorias, porque 100 g desta salada é de 45 kcal, mas ainda assim o teor de calorias é baixo.
Salada de tomate fresco - um eos pratos mais deliciosos
Se você quer perder peso, coma tomates sem sal.Valor nutricional disto não muda, como também suas propriedades.
Mas, ao entrar no estômago, é azedo e, ao mesmo tempo, a comida salgada irrita suas paredes, o que pode causar um apetite.
Tomates-cereja
Há um grande número de variedades de tomates, mas os tomates-cereja são particularmente dignos de nota.Se outras variedades diferirem em frutos de tamanho considerável, elas são miniaturas em cereja, pesando de 10 a 30 g, e seu teor calórico é ainda menor.Se você tomar 100 gramas de cereja, então eles variam de 15 a 20 kcal.100 gramas é cerca de 3-4 das maiores cerejeiras.Depois de comer uma cereja, conseguimos de 3 a 7 kcal.A quantidade de hidratos de carbono neles também é significativa, por 100 g - 2,8 g, valores válidos para tomates cereja frescos.Marinado mais calorias: 100 g do produto - 18 kcal.Devido ao fato de que a cereja é baixa em calorias, eles são aconselhados para aqueles que estão com sobrepeso, a obesidade é diagnosticada.Além disso, a cereja se anima, ajuda a combater a depressão.
Os tomates cereja são tão doces que são comidos como frutas
Eles têm um pequeno teor calórico, não muito carboidratos, mas a composição e as propriedades dos tomates trazemsensação de plenitude.
Tomate processado
Costumamos comer tomates frescos no verão, embora possam ser encontrados nas prateleiras durante todo o ano.Na estação fria, os tomates em conserva são retirados dos armazéns.Seu valor nutricional é ainda menor, apenas 15 kcal por 100 gramas.Portanto, eles não vão estragar a figura.Marinar tomates usando vinagre, sal e açúcar, etambém especiarias.Mas eles podem ser salgados.Mas o conteúdo calórico disso não aumentará.Os tomates salgados contêm ainda menos calorias, apenas 13 por 100 gramas, mas não são recomendados para pessoas com doenças das articulações.Em picles, há ácido oxálico, então eles não devem ser comidos por pessoas com urolitíase ou gota.
Tomate em conserva - vitaminas para o inverno
O tomate em conserva tem um total de 16 calorias por 100 g.
Saborosae os próprios tomates e produtos feitos a partir deste vegetal.Eles prejudicam nossa figura?Suco de tomate muito útil e saboroso.A caloria não causa preocupação.Um copo de suco reabastecerá a taxa diária de vitamina C e A. Além disso, não há necessidade de temer que o suco extra apareça por causa do suco.Ele de baixa caloria.100 g de suco é de apenas 21 kcal.
O mais alto teor calórico é o ketchup - 112 kcal, embora muitos não estejam prontos para abandoná-lo.Muito menos calorias estão contidas na pasta de tomate, apenas 91 kcal.
Como podemos ver, as calorias do tomate são poucas, assim como os produtos feitos a partir deles.Portanto, você pode comê-los sem medo de estragar a figura.Se não houver contra-indicações, os tomates ajudam a melhorar o corpo, fornecem vitaminas e substâncias necessárias, são valorizados por estas propriedades úteis.
