Se você quiser se deliciar com peras não apenas no outono, mas também na estação fria, você precisa plantar pêras de inverno em seu local. Para que eles são bons? Para provar esta pêra de inverno, suas variedades não são inferiores às do outono ou verão. Alguns jardineiros acreditam que essas peras são duras, sem sabor. Mas não é, apenas o fruto deve ter tempo para amadurecer. Depois de ficar deitado na geladeira ou na adega por algum tempo, eles ficarão melhores.
As variedades de pêra de Inverno podem ser apreciadas antes da Primavera e por mais tempo
.Nós lhe diremos em detalhes quais são as variedades de pêra de inverno, com fotos e descrições.
Classificação de Variedades
Todas as variedades de inverno podem ser divididas em três tipos por prazo de validade:
- Início do inverno. Eles não estragam até janeiro-fevereiro.
- Inverno. Mentira até o final de março.
- no final da tarde. Não estrague até o final da primavera.
Faremos uma descrição de algumas variedades, compartilharemos informações sobre quais variedades de peras de inverno são com fotos.
Imersão no início do inverno
Cura. Variedades de pêra de inverno. Ele tem uma história interessante. Árvore encontrada por acaso na floresta. Era o ano de 1760, descoberto por seu curador Leroy. Árvores altas crescem com uma coroa densa. Os frutos amadurecem no final de setembro, muitas vezes amarrados, não um de cada vez, mas em cachos inteiros. Eles pesam de 160 a 190g, mas crescem a grandestamanhos que pesam até 250 g Na época da colheita, a fruta é de cor verde clara e, quando madura, torna-se um agradável tom de limão.Às vezes há um blush rosa claro, mas as peras podem ser encontradas sem ele.
As pêras da variedade Cure têm polpa branca
A polpa da fruta é tenra, com sabor a noz-moscada, às vezes ligeiramente azeda.O sabor é agridoce, em alguns anos esta pêra fica sem gosto.
Mas com o tempo, com o amadurecimento (leva de 15 a 20 dias), as qualidades gustativas melhoram um pouco.Essas frutas são armazenadas por 1 ou 2 meses.A árvore dá frutos regularmente, a colheita é rica.As árvores com 26 anos de idade dão 200 a 300 kg por ano, e em anos produtivos de uma árvore elas coletam de 500 a 600 kg.A pêra dará frutos em qualquer solo, resistente ao inverno e à seca.Mas é importante para ela ter um verão quente.
Nart.Esta é uma árvore de crescimento rápido com uma coroa rara, que dá frutos grandes com uma superfície lisa, torna-se "oleosa" durante o armazenamento.Na época da colheita, as peras são verdes com uma coloração amarela.Com o tempo, eles se tornam amarelo brilhante, mas com um belo rubor de púrpura.Eles são suculentos, gosto doce e azedo, que é estimado em 3,8 pontos.As frutas são muito bonitas.Eles são colhidos no final de setembro, mas são comidos de 15 de outubro a 30 de dezembro.
As peras de Nart são muito bonitas
Compotas saborosas e compotas são feitas dessas peras.
de novembro.Esta é uma árvore de crescimento forte, que agrada com pequenas frutas pesando até 74 g, mas com mais freqüência - 64 g - são pêras verdes com uma coloração amarelada, cobertas com um fracoblush cor vinho.A carne é suculenta, oleosa e branca.Ele emana um aroma agradável, tem sabor azedo e doce.Você pode coletá-lo no final de setembro, armazenado até o final de dezembro.
A pêra de novembro é muito proveitosa
Se desejar, a fruta pode ser congelada.Após o descongelamento, eles permanecerão saborosos por mais alguns dias.
As peras não desmoronam e, nos ventos fortes, elas seguram firmemente os galhos.Esta variedade é resistente a doenças fúngicas, sarna.
Elena.Os frutos desta variedade amadurecem no final de setembro.Dentro de 10-15 é necessário ter tempo para colher toda a colheita, caso contrário eles vão cair.Peras são armazenadas por até 4 meses.A colheita acontece todos os anos, mesmo que as condições climáticas sejam desfavoráveis.Até 40 kg de peras são colhidas de uma árvore.Eles pesam de 150 a 200 g, no momento da maturação são verdes com uma tonalidade amarelada, às vezes com um leve rubor.Eles têm carne cremosa espessa, é suculenta, doce no sabor, mas azedo.A árvore é resistente a doenças fúngicas
A variedade Helena tem frutos de uma forma incomum
Inverno
Olivier de Serre.A variedade foi criada na França em 1847.Tem frutos com peso até 150 g, às vezes um pouco maior.Eles são cobertos com uma pele amarela, áspera e densa, às vezes com um leve rubor.A carne de peras de cor creme, suculenta, derretendo na boca, tem um sabor de amêndoa.Este grau atribuiu 4,5 pontos para o gosto.Outro din plus - peras não caem no chão, segure firme.
Olivier de Serres - Variedade francesa de deliciosas peras
São colhidas no inícioOutubro, mas é comido apenas em dezembro. Pode ser armazenado até março. São comidas frescas ou cozidas deliciosas compotas.
Inverno do Quirguistão. Esta variedade, cultivada no Quirguistão, tem frutos grandes que pesam de 225 a 245 gramas. No início, eles são amarelo-esverdeados, mas gradualmente ficam dourados, com um blush vermelho atraente. Eles têm polpa densa com um sabor agradável, que é azedo. Armazenado em um local fresco até o início de abril. A variedade é valorizada por sua resistência ao congelamento e frutas extraordinariamente belas, transportáveis, com excelentes qualidades comerciais. Atrai e o fato que esta classe skoroplodny.
Kyrgyz Winter - uma variedade popular entre jardineiros
Kubarevidnaya inverno. Trata-se de uma árvore e frutos interessantes de forma cúbica, que pesam entre 150 e 200 gramas, coletados no início de outubro, quando ainda estão verdes, mas cobertos com um difuso rubor rosa. Eles amadurecem em dezembro: ficam amarelados e o rubor fica vermelho. Eles têm um ótimo sabor, carne suculenta branca com um aroma agradável. Frutos armazenados até março. A colheita acontece todos os anos, o rendimento da variedade é alto. Não tem medo de gelo e seca, sarna.
Peras de kubarevidny de inverno estão em grande demanda no mercado
O único inconveniente é que os frutos terão que esperar muito tempo, a primeira colheita em 6 ou 7 anos.
Comensais tardios
Tikhonovka. Esta árvore cresce até o tamanho médio e agrada com frutos pequenos de até 60 g, que crescem até 90 g em solos férteis e possuem uma forma redonda interessante. Ao colher, os frutos são duros, pintadoscor verdeEles seguram firmemente a árvore, não caem e com um vento forte.Eles são deixados em estoque por 3 ou 4 meses.Durante esse tempo, eles ficam amarelos.Eles têm uma carne suculenta amarelada, crocante, com um sabor agradável.Estas pêras são consumidas de fevereiro a meados de maio.Eles podem ser transportados de um lugar para outro, pois têm boa capacidade de transporte.
A pera Tikhonovka é de tamanho médio, mas há muito disto
Tikhonovka é despretensioso, resistente a doença, não tem medo da geada.Ela tem um alto rendimento (de 200 a 250 kg /ha), mas a árvore começará a dar frutos por 7 anos.
Esmeralda.Ela cresce para uma árvore de tamanho médio com uma coroa compacta.É uma variedade despretensiosa e de crescimento rápido que cresce em qualquer solo, mas precisa de muito calor, é resistente.Traz uma colheita constante.Peras são colhidas em outubro.Os frutos desta variedade são grandes, de 250 a 280 g, quando maduros ficam amarelos, com um blush rosa embaçado.Eles têm uma carne branca densa, caracterizada por uma suculência especial.Os provadores classificaram o sabor das pêras em 4,6-4,8 pontos em 5 possíveis. As pêras não caem após o amadurecimento.De modo que eles amadureceram, eles são deixados por 10 ̶ 15 dias à temperatura ambiente antes de comer.
Fruta de pera esmeralda redonda e verde na cor
O destaque da Criméia.É cultivada em regiões onde a primavera chega cedo, e no outono com a primeira geada - tardia.As pêras dessa variedade são colhidas em outubro, mas não perdem o sabor até maio.Os frutos desta árvore são grandes, alguns deles ganham peso até 400 g.Eles são de cor dourada, cobertos com um blush brilhante, mas você também pode coletar frutas verdes. Eles têm carne cremosa, suculenta.
Pêras O ponto alto da Crimeia não é adequado para as regiões nórdicas
A variedade não tem medo de doenças fúngicas, é resistente à geada, mas precisa de um longo período vegetativo, florescem em abril ou maio, antes de os folhetos florescerem, para que não sejam plantados onde possam ocorrer geadas no final da primavera.
Maria. É resistente a geadas e a muitas doenças da variedade skoroplodny, que tem um rendimento estável. Suas flores não têm medo da geada. Frutas grandes pesando de 210 a 240 g crescem, algumas das quais atingem 450 g.
Pears Maria - a melhor das variedades dos últimos anos
Maduro no início de outubro, armazenado até maio. Quando eles são levados, eles são verdes com um tom amarelado, então eles ficam dourados, eles são cobertos com um rubor brilhante. Os frutos têm polpa suculenta e saborosa a derreter na boca.
Nas geadas da primavera, a variedade pode sofrer
Nós dissemos o que variedades de peras de inverno são de uma foto, mas estes não são todos os tipos de peras, há muitos deles. Cada variedade tem seus prós e contras, por isso, ao escolher mudas, você deve estudar cuidadosamente as informações e só então fazer compras.
