Por que as pessoas plantam uvas no país? Primeiro de tudo, a fim de obter um monte de bagas saborosas, doces e grandes. Ou eles plantam um arbusto de uva, a fim de surpreender todos ao redor e, em primeiro lugar, um vizinho com um grande grupo ou uma nova variedade desconhecida. Agora vem a corrida para novas variedades. Não muito tempo atrás, Kesh era amplamente conhecido, e hoje a uva está em memória de Dzheneev (acadêmico Avidzba).
Cachos e folhas de um híbrido Dezhneev (Acadêmico)
Um pouco de história
A videira é conhecida em todo o mundo hoje e é uma das plantas mais antigas cultivadas pelo homem. A história das uvas remonta ao quarto milênio aC. er A descrição dos frutos das uvas é encontrada em livros antigos: esférica ou oblonga com um diâmetro de cerca de 2 cm, sendo a carne suculenta e compacta. Dependendo da variedade, a cor da casca da uva pode ser: verde claro, rosa, vermelho, azul ou quase preto. Seus tipos individuais também diferem em gosto, de muito azedo a muito doce.
Até mesmo o famoso pensador e filósofo Hipócrates recomendou comer uvas e beber a bebida feita a partir dessas frutas conhecidas naquela época, o vinho.
Recurso
Uma espécie de acadêmico é um híbrido, feito pelo cruzamento de formas híbridasZaporozhye e Richelieu. Variedade de sobremesa atraente com aspecto violeta - azul escuro e muito original da baga, alongada e oval em forma com um topo truncado. Clusters são médios a grandes em tamanho, cônico, muito bonito, pesando 500-900 g, há 1500 g - 1800 g A baga tem um revestimento fosco característica, elipsóide. A pele é forte e fina, não é sentida quando usada em alimentos. O sabor é harmonioso, rico e refrescante, com um rico, refrescante e maravilhoso aroma varietal (noz-moscada com notas de cereja) e um final de boca de chocolate. A carne é crocante e agradável. O envelhecimento dispara bem.
Um cacho de uvas pretas Akademik
O acadêmico Avidzba é uma variedade com maturação precoce (115-120 dias). A temperatura ativa ao longo do ano deve ser de 2.100 ° C. O grau é usado em vinificação e é comido fresco.
Uma variedade de resistência média ao inverno (menos 23 - menos 25 graus), adequada para o cultivo sob cobertura ou no campo aberto de regiões quentes do país.
O arbusto é alto, a baga é bem tolerada no transporte. Variedade de alto rendimento com maior resistência a doenças.
As folhas são grandes, esculpidas, com dentes triangulares afiados, lisos e brilhantes acima, com uma leve penugem áspera por baixo.
A variedade é jovem e as suas características básicas de qualidade ainda não são totalmente conhecidas.
Dimensões da Variety Memory da Dezhneev Variety
Mas a variedade não é caprichosa, requer manutenção mínima, portanto é popular comviticultores novatos e ansiosamente cultivados por profissionais. Não tem requisitos especiais em relação ao solo. Adapta-se facilmente ao ambiente em que cresce.
Vamos plantar a memória de Dzheneev
Devido às suas características gustativas e resistência a doenças fúngicas, bom rendimento, a variedade é altamente valorizada e fácil de cultivar, mas algumas regras devem ser observadas durante o plantio.
É aconselhável preparar o solo para o plantio de uvas no outono. Como mostra a prática, um local bem preparado para o plantio afeta a quantidade e a qualidade da safra futura.
Preparação da fossa
Mesmo que a muda da variedade Akademik seja pequena, ela precisa de um poço espaçoso, cerca de 50-60 cm, preenchido com uma mistura fértil e leve, já que os primeiros três anos das raízes da videira estão localizados na camada superior, a uma profundidade de 50-70 cm. meses de inverno. Em um buraco raso, as raízes se desenvolverão na camada superior do solo e combaterão as ervas daninhas por nutrientes e água. A descrição de um plantio raso indica que, no verão, a “Akademik Avidzba” sofrerá com o ressecamento e, no inverno, com a geada, que na melhor das hipóteses afetará a fertilidade do mato e, na pior das hipóteses, levará à morte.
Colheita de acadêmico do terceiro ano
Por conveniência, preparando uma cova para as uvas, é melhor jogar a camada fértil do solo de um lado, e o resto do solo do outro. No fundo do poço, no caso do solo arenoso, coloque argila com uma camada de 15 cm, servirá como selo de água.
Pesadoum solo argiloso requer uma camada de drenagem (pedra britada, areia grossa do rio, pequenas pedras). Essa camada irá remover o excesso de umidade.
A cova para o plantio é preenchida com uma mistura de 1 parte de húmus, 2 partes de terra, 2 partes de turfa de baixa altitude e 1 parte de areia.
Alimentando
Junto com a terra de plantar uma muda da variedade, a memória de Dzheneev (Akademik) faz fertilizadores por 1 metro quadrado. metro:
- 250 g de cal;
- 200-250 g de superfosfato;
- 100-150 g de sal de potássio;
- 200-250 g de cinza de madeira;
- 15 kg de estrume fresco para o fundo do poço (se não houvesse húmus).
Aterrissagem
O poço cheio é derramado com água para que a terra seja compactada. Mergulhe no recesso da terra fértil formada por água e água novamente. A descrição do solo preparado deste modo indica que a força necessária será alcançada e as raízes jovens não se romperão, como no caso de solo solto não consolidado.
Plantando uma muda em um poço preparado
É melhor aprofundar uma muda de uva, deixando apenas uma brotação verde na superfície ou 2-3 olhos se não houver brotações na plântula. Uma vez que as uvas são propagadas por estacas, e não tem um colar de raiz ou um local de enxerto, o que seria perigoso para enterrar.
Rega
Após o plantio, coloque uma coluna próxima a ela do lado dos ventos frios e despeje abundantemente (8-10l) na planta. Após 3-5 dias, despeje mais.
O que é útil
A descrição das variedades indica que as uvas da Akademikajuda o corpo a resistir a infecções.Contém vitamina A, boa para os olhos, e vitaminas B, que aliviam a tensão nervosa e o estresse.Ferro e iodo, regulando o trabalho da glândula tireóide.
Valor nutricional por 100 g de fruta:
- Proteínas - 0, 5 g
- Carboidratos - 17,5 g
- Gorduras -0, 2 g
- O valor energético de 60 -70 kcal.
O uso da variedade Akademik é recomendado como um meio de regeneração de esgotamento nervoso, fadiga crônica e fraqueza geral do organismo.
O rendimento da variedade Dezhneev
A descrição das qualidades do acadêmico por cientistas agrônomos diz que as uvas contêm cerca de 12% de glicose e frutose, e também contémácido ascórbico, bioflavonóides e pectina, bem como uma grande quantidade de ácidos orgânicos
A baga azul-escuro é muito nutritiva e saborosa.Pode ser usado como alimento saudável e para o tratamento de certas doenças.Aglomerados perfumados acadêmicos contêm muito calor e luz solar, e vinho a partir dele, um dos produtos mais úteis, que é caracterizado por extraordinárias propriedades curativas.
As uvas têm a capacidade de suprimir o desenvolvimento de tumores malignos e também podem nos ajudar a combater os sintomas de fadiga e doenças renais.A cor escura contém um grande número de radicais livres que estão associados a compostos fenólicos, o que é uma arma ideal para combater o câncer.
A memória de Dzhenieev contém ácido fólico, que suporta a divisãocélulas e desenvolvimento fetal normal em mulheres grávidas durante as primeiras semanas.
As uvas Dezhneev são armazenadas até ao Ano Novo
.Taninos, flavonóides e antocianinas ajudam na saúde do coração e previnem doenças cardiovasculares. Eles atuam como vasodilatadores naturais que impedem a formação de depósitos nas paredes das artérias, prevenindo problemas como a arteriosclerose.
Se você usar a uva Djeneev com ossos e pele, ela age como um agente de limpeza.
Mas, devido ao elevado teor de açúcar na Akademik, não é adequado para diabéticos.
Uma descrição de todas as propriedades de uvas na memória de Dzheneev, a sua importância para os seres humanos merece uma atenção especial dos viticultores e jardineiros.
