Uma variedade de pêras, que rapidamente se espalhou pelo mundo e era amplamente conhecida por suas características. A duquesa de pêra é destinada não apenas a pequenos lotes de hortas, mas também é cultivada em plantações de grandes fazendeiros.
Variety Duchess veio até nós de Foggy Albion, Berkshire County
Um pouco de história
A variedade chegou até nós do Foggy Albion, Berkshire County. No final do século XVIII, o jardineiro amador Viler produziu uma nova variedade de pêras que trouxe deliciosos frutos. Mas durante sua vida não mereceu uma popularidade tão grande durante a vida de Wheeler. Sua fama mundial e espalhada pelos continentes, é obrigada a outro inglês, com o nome de Williams. Pela primeira vez, uma nova árvore magnífica começou a falar em 1796.
Do inglês a palavra “duchesse duchesse” é traduzida como “duquesa”, isto é orgulhoso, lindo, puro-sangue. A variedade tem várias opções.
duquesa de verão. Descrição
Árvore de pêra A duquesa é extremamente despretensiosa às condições de crescimento, pois cresce em qualquer solo. Mas grandes colheitas de discos são colhidas em solos férteis e ricos em umidade. Além de excelente aromatizantequalidades, pera Duquesa tem uma alta resistência à sarna. Mas as frutas gostam muito e preferem deleitá-las para pulgões e otários.
A variedade não pertence ao autopolinizado, pelo que são necessários polinizadores. E o melhor de tudo: a beleza da floresta, o Bere Bosc, o Kapp Favorite, o Williams Bon-Chretien.
Árvores
As flores nos galhos aparecem tarde e a árvore nos agrada por muito tempo. As flores são coletadas em belas inflorescências que não têm medo dos caprichos da natureza. No quinto sexto ano após o plantio, os primeiros frutos aparecem.
Na península da Crimeia, a variedade de verão Dushes ocupa o terceiro lugar, depois de variedades bem conhecidas como Bere Ardanpon e Bere Bosk.
Frutos
Düshes tem todos os frutos de tamanho médio ou grande. Peso 160-190 g Uma árvore adulta traz 160-260 kg de fruta doce.
A descrição mostra que o fruto da pêra duquesa de Verão é alongado com uma superfície irregular e ondulada e exala um agradável aroma adocicado e aromático. Sua pele é fina e brilhante.
No momento do amadurecimento total, o fruto é de cor amarela, com pequenos pontos pretos, adicionando atratividade adicional aos frutos.
A variedade de verão é suculenta, perfumada, doce, com notas muito tangíveis de almíscar. A própria carne se dissolve na boca, preenchendo-a com um sabor agradável e uma doçura aromática.A pontuação de degustação é de 4,8 pontos.
A colheita, como a descrição diz, começa na segunda década de agosto. A vida da cama dos frutos de verão é fraca, eles são armazenados por 10-14 dias. A uma temperatura de 1-5 graus, eles podemarmazenado até 30-45 dias, mantendo o seu sabor. Transporte bem tolerado. É adequado para o uso fresco, na forma de frutas secas, compota, confeitos e geleia. Em frutas secas, todas as vitaminas e minerais que estão em uma pêra fresca são preservados.
A uma temperatura entre 1 e 5 graus, as peras podem ser armazenadas até 30 a 45 dias
Principais características:
- atraente na aparência;
- despretensioso em crescer;
- sabor rico;
- longa vida útil;
- reciclabilidade.
Duquesa de Inverno. Descrição
Este é um estrangeiro da Bélgica. A qualidade da fruta é muito semelhante à variedade de verão da Duquesa. A diferença é que o período de maturação da variedade de inverno um pouco mais tarde e a resistência à geada são maiores. Despretensioso, mas prefere solos férteis e leves, áreas elevadas, bem aquecidas pelo sol.
As frutas perdem seu aroma e sabor maravilhosos e inerentes, e também podem ser afetadas pela crosta em um verão chuvoso e frio.
A árvore também não é capaz de se auto-polinizar, portanto, como polinizadores, será necessário plantar ao lado de outras variedades: Bere Ardunpon, Olivier de Serres, Williams. Você pode provar os primeiros frutos no sexto ao sétimo ano, depois de pousar em um local permanente de crescimento. Você pode colher frutas na segunda década de outubro, as que foram colhidas anteriormente não têm propriedades úteis e um sabor delicado.
As árvores de fruto, até 100 kg de fruta, podem ser obtidas a partir de uma árvore adulta. Em um porão fresco (menos 1 - mais 1 grau) pode ser armazenado por muito tempo,como a descrição mostra, até maio.
Frutos
As peras maduras são grandes. O peso de uma pêra pode ser de 500 a 600 gramas. Ao contrário das peras de verão, a casca amarela é inverno, suave com um blush agradável para os olhos. Carne de mel, recheada com sumo claro, com um agradável aroma a pêra, com um sabor amargo ligeiramente perceptível.
Usado fresco, adequado para processamento industrial. De um grau preparar marmelada, frutas cristalizadas, compotas, geléias, vinhos.
Utilidade
Ambos os tipos de pêra Duquesa são dotados de excelente sabor, que são utilizados com sucesso na indústria alimentar e cosmetologia, medicina tradicional e despretensioso no cultivo.
Em farmacologia, o grau de Dushes é um dos componentes necessários na fabricação de medicamentos para bronquite e outras constipações. Sucos de peras Duquesa têm propriedades hipoalergênicas.
As peras são seguras em sua composição, são dadas até mesmo para crianças em amamentação. Eles são de baixa caloria e, portanto, fazem parte do cardápio alimentar. Na composição do verão e inverno peras são muitos minerais e vitaminas.
As peras são seguras na sua composição, são dadas até aos bebés
Duquesa de pera de tamanho médio contém cobre (15%), que é a necessidade humana diária e é muito importante para garantir a saúde do sistema nervoso central.
A descrição das propriedades benéficas de uma pêra mostra que os íons de cobre estão envolvidos na condução dos sinais nervosos entre as sinapses, fortalecendo e enfraquecendo as ligações. Isso afeta nossa capacidade de aprender ememorizar.Além disso, a quercetina na fruta é um antioxidante, protege contra a doença de Alzheimer e a epicatequina protege contra os surtos de pressão arterial e melhora a circulação sanguínea no cérebro e fortalece a memória.
A Angoulême Pêra é uma variedade de Duquesa
É uma variedade resistente ao inverno.A descrição indica que muitas vezes é crescido nos jardins da Crimeia e do Cáucaso.Pelo número de frutos-média.Produtividade de uma árvore, 80-160 kg.
Os frutos aparecem cedo, muito grandes, o peso de uma pêra atinge 900-1000 gramas.Amadureça na primeira década de agosto.Armazenado em uma adega ou outra sala fria por 3-4 meses.
Apreciação foi dada a:
- aparência;
- sabor macio;
- aroma maravilhoso.
Wild Moscow Duchess
A altura da árvore é de 20 metros.As folhas são de cor esmeralda, brilhantes, em forma de oval.No período de floração, a árvore entra em maio.As flores são lindas, coletadas em inflorescências, brancas com um tom rosa delicado.As abelhas as amam.Frutas são pequenas e médias.Peso 150-400 gramas.Produtividade para 250 kg de fruta de uma pêra.Árvores de pêra de Moscou Dushes frutas em um ano.A árvore vive 70-80 anos.As mudas são cultivadas a partir de sementes.O principal habitat halo: região de Moscou, o Cáucaso, a Bielorrússia, a parte europeia da Rússia, Ucrânia e Ásia Central.
Garden Moscow Duchess
Cresce dez metros acima da Duquesa selvagem.Pertence à família Rosaceae.Os frutos são espécimes grandes e individuais que atingem um peso de 800 a 1000 gramas.A casca da fruta é avermelhada de um lado.sombra. Frutos de pêra são utilizados com sucesso na indústria alimentar, farmacologia, dietas.
