Cuidar de uma vinha é uma tarefa responsável e difícil. Para evitar que as bagas morram de numerosas infecções e pragas, as uvas são tratadas a tempo com meios de protecção química e são tomadas as medidas preventivas necessárias. Muitas vezes os donos se deparam com o fato de as uvas ficarem pretas e apodrecerem. A razão para isso é vários fungos que infectam as plantas.
Uvas enegrecidas - consequência de fungos e doenças infecciosas
Tipos de Doenças
As doenças que afligem as uvas são divididas em:
- infecciosa. Transmitido a plantas saudáveis de doentes através de vírus, fungos ou bactérias. Eles são transportados através de ferramentas agrícolas, animais, pessoas. Termina com o esgotamento das plantações de uva, a colheita é reduzida e as plantas morrem.
- Não infecciosa. As razões para a sua ocorrência são condições climáticas desfavoráveis (granizo, vento, falta de umidade ou geada), solo pobre (acidez, salinidade), deficiências na alimentação. Sinais: crescimento mais lento, alteração na casca e polpa das bagas.
Phomopsis
O agente causador desta doença da uva é denominado Phomopsis viticola. Este fungo penetra no tecido da planta e se espalha nas camadas superiores.As áreas afetadas ficam pretas e morrem.Depois de 14 dias nesses locais formam-se picnídeos, nos quais se formam esporos de cogumelos.O aparecimento de manchas pretas contribui para o frescor e umidade.
Os rebentos tornam-se esbranquiçados, cobertos com manchas escuras proeminentes.Clusters secam e desaparecem.
As uvas começam a apodrecer.Isso acontece durante a estação de crescimento, quando ocorre a floração ou algumas semanas depois.A doença não se manifesta até a colheita estar madura.Depois de um mês e meio, apodrecem, ficam suaves e escuras.Sua cor muda:
- é primeiro castanho claro;
- , em seguida, roxo escuro.
Prevenção de Phomopsis - no outono, as videiras são cortadas e a madeira é removida com ferimentos. Os remédios químicos são usados contra a doença.Os dois primeiros tempos são processados no plantio, quando os brotos florescem e as três primeiras folhas verdadeiras aparecem.Para este propósito, diferentes tipos de fungicidas de contato são usados (“TIOVIT JET”, “EDC”).Quando as flores desabrocham e os ovários se formam, eles são tratados com fungicida sistêmico (Skor, Kvadris).
Quando o fomopsise escurece não somente as bagas, mas também os brotos da uva
Mancha negra
Outro nome é escoriose.O agente causador é um inverno de fungos nos tecidos de madeira e casca.Comporta-se ativamente em condições de alta umidade.Os órgãos verdes de uvas de quase todas as variedades são afetados:
- folhagem;
- rebentos;
- escovas;
- antenas;
- flores.
Fungoestende-se a áreas lenhosas:
- brotos anuais;
- sob o córtex;
- nas mangas e shtambakh.
A doença afeta as uvas verdes e se manifesta na forma de pontos ovais preto-marrom.Em seguida, as áreas infectadas aumentam, se fundem umas com as outras, racham.Frutas adquirem um tom roxo escuro.
São aplicadas medidas de protecção química contra a doença. As plantas infectadas são pulverizadas com fungicidas no outono após a queda das folhas. Outro período de tratamento é a primavera, enquanto os botões ainda não floresceram.Para pulverização, DNOC ou nitrafen é usado.Como medida preventiva, folhas caídas e partes de plantas com fungos são destruídas.
A escorose é manifestada por manchas pretas nas folhas e caules
Cercosporiose
Esta doença fúngica da uva ameaça folhas, brotos, cristas e frutos.O patógeno vive no inverno sobre os restos de plantas que são armazenadas na superfície da terra.Quando a vegetação começa, ela germina.Desenvolve-se a uma temperatura de 30-32 graus.
Os sinais tornam-se perceptíveis no final da primavera - início do verão.Estas são pequenas manchas pretas ou marcas cloróticas com um meio escuro.O apodrecimento das uvas começa.
Mais frequentemente, as vinhas infectam-se no estádio de floração ou várias semanas após a sua conclusão.Os sintomas aparecem quando a fruta está madura.
No início eles se tornam castanho claro, então eles se tornam violeta escuro.Sob a pele visível preto pequenomanchasEles combatem a doença com enxofre e preparações baseadas nela (“Strobe”, “Poliram”).
O cerkosporioz de vinhedos começa com manchas marrons claras que tornam o preto com o tempo
Antracnose
O agente causador é um fungo que sobrevoa nos restos de um arbusto.Ativado com o crescimento dos rins.As frutas são cobertas com pequenas manchas marrons redondas com uma borda preta ou roxa.Eles parecem um pouco pressionados na uva.Os pontos posteriores adquirem uma sombra preta e cobrem o fruto inteiro.Frutas racham, apodrecendo começa.
Ao operar a antracnose, as sementes são expostas.Contribui para o desenvolvimento de sintomas de condições climáticas úmidas e frias.O cogumelo dura 5-6 anos.Trinta gerações de controvérsia se alternam durante a temporada.
Lutar contra a antracnose com medidas preventivas.Para este efeito, remova cuidadosamente os restos das videiras, folhagem e pulverize a vinha.Após cada chuva, a vinha é pulverizada com preparações à base de cobre.Utilizado líquido Bordeaux (3 por cento), que é usado na primavera.Pulverização - com um intervalo de 2 semanas.Se as uvas já estiverem infectadas, elas serão removidas e queimadas.
A antracnose é uma doença fúngica que afeta as uvas
Mildew
Outro nome é mofo.Aparece em todas as partes da planta a qualquer momento durante a estação de crescimento, infecta bagas verdes.O período perigoso é do final da primavera até o meio do verão.O fungo está experimentando o inverno em restos de plantas.Quando os esporos germinam,soprado pelo vento.Então, durante a chuva, eles invadem o tecido da planta e causam uma infecção primária.
Condições para infecção primária:
- folhagem verde 2-3 centímetros de diâmetro;
- temperatura não inferior a 11 graus;
- chuvas contínuas (umidade 85 por cento).
Com o desenvolvimento da doença, as uvas escurecem (adquirem uma cor azulada e, em seguida, preto acastanhado) e caem, e a folhagem murcha.Quanto mais alta a temperatura, mais ativo o fungo.A 30 graus e acima, a ação do mofo pára.
Entre as medidas preventivas contra o míldio estão listadas:
- eliminação de folhas caídas (queima);
- cultivo profundo do solo no outono e na primavera;
- vapor negro durante a estação de crescimento;
- perseguindo videiras.
Depois que os arbustos são abertos, eles são pulverizados uma vez a cada 3 anos com DNOC (em solução), e antes do abrigo de inverno eles são pulverizados com uma solução de sulfato ferroso (400 gramas de substância por 10 litros de água). Duas vezes por ano (na primavera e no outono), a vinha é pulverizada com calda bordalesa ou cloróxido de cobre.
Bagas e folhas leitosas devem ser queimadas
Oidium
Outro é chamado de oídio.O agente causativo é o cogumelo Oidium tukeri.Aparece nas partes de uvas elevadas: folhas, brotos, brotos e frutas.Perigoso durante o amadurecimento.As bagas racham-se e escurecem-se (cor marrom), nos lugares abertos a podridão cinza com o cheiro de peixe velho mostra-se.Pontos escuros se fundem, cobrempele inteira.
O fungo é ativado na segunda metade do verão, após a transição da secura e calor para a chuva.Desenvolvimento intensivo - em 25-29 graus e umidade de 70-80 por cento. Prevenção da infecção - quando a re-infecção, o DNOC é tratado no início da primavera (solução a 1%: 10 gramas por 10 litros de água).
O enxofre moído ou coloidal também é usado, o qual é aplicado ao fungo.A uma temperatura de 25 a 29 graus, o fungo morre em poucas horas.Ajudam na luta contra drogas de oidium bayleton ou ronilan (solução segundo as instruções).
Oídio das uvas é causado por um fungo
Alternaria
Em outro é chamado podridão oliva.Esta é uma anomalia fúngica que se desenvolve com umidade e calor.Sob essas condições, os sintomas aparecem visualmente semelhantes ao oídio.As bagas são cobertas com véu, o que lhes confere um brilho metálico.Depois, há uma placa aveludada e a própria uva se encolhe.
Para determinar a doença (Alternaria ou oidium), siga os seguintes passos:
- despeje água em um pires;
- coloque nele um fragmento infectado de uvas;
- cubra com um recipiente molhado;
- Coloque em um lugar quente por algumas horas.
No caso da infecção por alternaria, aparece uma floração de azeitona aveludada.
É importante começar a luta contra este fungo no início da estação de crescimento.Neste momento, as duas primeiras folhas aparecem nas fotos e suas bordas murcham.
Utilizado como meio de proteção química"Trikhodermin".
Alternaria das uvas é também chamada podridão olivícola
Podridão ácida
Distribuída em variedades suculentas de bagas com uma pele fina.Nos cachos aparecem frutos castanhos escurecidos.O cheiro de podridão atrai moscas da fruta.A infecção se espalha rapidamente.Tal colheita morre.
Medidas de controle preventivo - um aumento no número de cigarras.As uvas afetadas são colhidas para evitar a disseminação do fungo.Para processamento use inseticida (fitoverm) ou 1% de solução de calda bordalesa.Outra maneira é o enxofre de jardim.Para as moscas da fruta, coloque a isca envenenada.
Podridão negra
O agente causador é o cogumelo Gingnardia, que destrói até 80 por cento da colheita da uva.Espalhe após a chuva nas bagas, folhagens e brotos.Pequenas manchas marrons com uma covinha aparecem em pequenas frutas verdes.Eles se tornam de cor roxa, cobrindo a uva inteira.Então fica preto e cai.Na folhagem e na parte aérea aparecem manchas de tom marrom com bordas pretas.
O patógeno superestima os detritos das plantas ou no solo.Sinais de derrota aparecem no final da primavera - início do verão.Brotos jovens, folhagens e frutos estão expostos a ela.Corpos de uva cultivados evitam a infecção.
Combata esse fungo pulverizando o plantio com a calda bordalesa (solução de 1%).Esta ferramenta ajuda ao mesmo tempo com mofo.A primeira vez pulverizado antes de floração, depois depois.Terceira pulverizaçãocometer 14 dias após o segundo.
Medidas preventivas atempadas contra a infecção por fungos ajudarão a reduzir o risco de danos nas colheitas e a morte.Com atenção cuidadosa ao estado da vinha, será possível preservar o sabor da fruta e, após a colheita, usá-la para fazer vinho ou como sobremesa.
