Os jardineiros que desejam cultivar um belo canteiro de flores de verão em sua cabana de verão devem prestar atenção a uma planta pouco conhecida - hortelã-do-pantanal. Não é apenas um elemento decorativo incomum do jardim, mas também pode ser usado como tempero culinário, uma droga terapêutica.
Características gerais da cultura
A hortelã é uma planta que foi cultivada e usada por pessoas para vários propósitos desde os tempos antigos. Ombalo não é muito diferente de suas contrapartes. Esta é uma planta que não precisa de um transplante anual. A hortelã cresce no mesmo lugar por muitos anos seguidos. Enraiza-se em quaisquer condições climáticas, por isso é cultivada com sucesso em várias latitudes. Vale a pena considerar que a hortelã tolera baixas temperaturas abaixo de zero não muito bem.
A cultura é encontrada na Europa, América, África e no Norte do Cáucaso. A fábrica é amada há muito tempo pelo povo da Ucrânia, Bielorrússia, Turcomenistão e Rússia. Em condições naturais, Ombalo é encontrado nas margens de corpos de água, em prados e florestas. Uma característica distintiva da hortelã é o seu aroma persistente picante.
Este é um baixo, arrastando no chão,Uma planta verde pertencente à família da pele de cordeiro. Na altura não exceda 15-17 cm.
A planta cresce rapidamente e ativa ventos. Ombalo se reproduz facilmente e cria raízes no rim ejetado pelos rins.
Existe outro tipo de hortelã - Ombalo, que cresce não em largura, mas de forma vertical. Este tipo de menta cresce até 25-35 cm, as flores são organizadas em um caule em camadas e crescem em conjunto com a folhagem, que é colorida em uma cor verde escura. Com o início do verão, Ombalo torna-se coberto com inflorescências de tamanho médio de um suave tom lilás e lilás. A planta floresce em julho e não deixa de florescer até meados do outono. O tamanho da folha de hortelã não excede 2-2,5 cm, ambos os lados são cobertos com pequenas fibras.
Muitas vezes, os jardineiros utilizam a hortelã como ornamento decorativo num terreno. A planta tecida e de floração longa complementará perfeitamente qualquer slide alpino ou canteiro de flores.
Aplicar hortelã-pimenta
A hortelã dos pântanos tem um sabor amargo e memorável que distingue esta planta de outras culturas hortícolas. Ombalo é amplamente utilizado na medicina tradicional. Folhas de hortelã e flores são a base para a criação de especiarias culinárias que são surpreendentes no paladar.
A menta é utilizada não só em seco, mas também na sua forma bruta. Esta planta serve como o ingrediente principal para o mais famoso molho georgiano - o tkemali, que é adicionado à carne e peixe, serve como um molho para vários lanches e saladas.
Tempero de Mentaaplicado na culinária européia.Especiarias picadas são adicionadas a sopas, acompanhamentos e pratos de vegetais.Flores de hortelã são perfeitamente combinadas com sabores de frutas e, portanto, são usadas na preparação de sobremesas, conservas e geléias.
As bebidas preparadas com a adição de folhas de hortelã têm um efeito tônico.Na temporada de verão, o aroma e o sabor de Ombalo são refrescantes e revigorantes.A planta é usada para fazer compotas e bebidas de frutas.Não é cortado, mas suavemente rasgado em pequenos pedaços.A hortelã da pulga é parte integrante de muitas bebidas alcoólicas.É usado como aromatizante, acrescentando aos licores, vinhos e tinturas.
A hortelã dos pântanos contém vários flavonóides, o que torna possível usar essa planta como matéria-prima para a produção de óleos essenciais.Empresas de cosmetologia líderes usam extrato de hortelã para criar seus produtos.
Graças ao seu odor persistente, o Ombalo é um excelente repelente para várias espécies de insetos.
Propriedades medicinais
A hortelã da pulga é utilizada pelos herboristas para tratar várias doenças.Na medicina popular, existem muitas receitas que podem curar doenças com a ajuda desta planta.As propriedades medicinais da erva permitem que ela seja usada da seguinte forma:
- para combater doenças broncopulmonares;
- como antibacteriano e desinfetante;
- para resolver problemas do trato gastrointestinal;
- tratamento de doenças cardiovasculares;
- em distúrbios do sistema nervoso;
- como um agente protetor tônico e reafirmante.
O efeito curativo da hortelã-pimenta é devido a seus oligoelementos benéficos (óleos aromáticos, flavonóides, taninos).Na homeopatia, a hortelã-do-mar é usada como um agente anti-inflamatório que cura feridas e cortes facilmente, impedindo a entrada de micróbios na corrente sanguínea.
Como um antisséptico natural, a planta é usada com sucesso para tratar doenças da cavidade oral.O mentol contido na hortelã-pimenta ajuda a lidar com dores de cabeça e ataques de enxaqueca.Ombalo chá melhora o apetite e acelera o processo de digestão, normaliza o sono, ajuda a lidar com uma sensação de medo e ansiedade inconscientes, fortalece o sistema imunológico, remove inflamações e espasmos.
A planta é utilizada sob a forma bruta ou seca para a preparação de vários chás, tinturas, unguentos e gotas.Mint é amplamente utilizado em aromaterapia para inalação.
Lembre-se que o óleo essencial concentrado de Ombalo não é permitido dentro.Isso pode causar um grave envenenamento do corpo.
Contra-indicações para o uso
O consumo de menta de pulgas com cuidado vale a pena para as mulheres que estão à espera de um reabastecimento ou amamentação, pessoas que sofrem de doenças crônicas, alergias.Muitas vezes encontrou intolerância individual da planta.
Ombalo é contraindicado em pacientes com problemas nos rins e no fígado.Note que usandohortelã pântano para o tratamento de qualquer doença, você pode provocar exacerbação de problemas crônicos de saúde.Devido à medicação à base de hortelã, tais doenças podem se desenvolver: veias varicosas, hipotensão (pressão arterial baixa), azia e arrotos, gosto amargo na boca, aparência de apatia e sonolência aumentada.A planta não é recomendada para crianças pequenas que ainda não completaram 3-5 anos de idade.
Cultivando uma planta
Cultivar uma cultura por conta própria não é difícil.Mesmo um jardineiro iniciante conseguirá fazer isso, a planta não precisa de cuidados específicos.Se você for plantar hortelã no jardim, preste muita atenção na escolha do terreno.Ombalo é uma planta que gosta de luz, por isso é melhor crescer em áreas abertas que não são sombreadas por árvores.
Para que a planta adira bem, o solo deve ser adubado com antecedência.Para começar, eles desenterram a terra e só então adicionam matéria orgânica (húmus, cinza de madeira) ou fertilizante de nitrogênio.Calcule a quantidade necessária de fertilizante é fácil.Em 1 quadrado.m de terra usada até 2,5-3 kg de matéria orgânica.Principalmente para plantar o solo arenoso e marga é adequado.Não se esqueça de garantir que a água não fique estagnada no terreno.É melhor se antes que as leguminosas e raízes crescessem no território selecionado.
Ao plantar hortelã, note que a planta tende a trançar tudo ao redor.Se você não quer que o Ombalo destrua suas camas de vegetais,Limitadores devem ser instalados. Para esses propósitos, você pode usar slate. Cavando-a no chão, você para o crescimento ativo do rizoma. Coexiste com sucesso com outras espécies de plantas do gênero Clear.
Reprodução de Ombalo
É importante preparar adequadamente o material de plantio. Existem várias maneiras de propagar a hortelã do pântano.
- estacas. Você pode plantar uma planta usando ramos de hortelã várias vezes por temporada. Torne isso muito fácil. Cortar galhos jovens do mato. Certifique-se de que não tenham mais de 10 cm e, em seguida, os processos devem ser colocados em um recipiente regular com água ou em estufa. Eles podem ser plantados em 7-12 dias, quando as raízes aparecerão nas brotações. Não há necessidade de enterrar as mudas no solo. A distância ideal entre as estacas deve ser de pelo menos 15 cm.
- dividindo o mato. Este método de criação é aplicado no início da primavera. Cave um arbusto que você deseja transplantar e divida cuidadosamente o rizoma em várias partes. Considere que em cada novo processo deve haver 6-7 nós. Antes de plantar hortelã no chão, retire pedaços de solo em excesso das raízes da planta. Ombalo é plantada em um buraco com 10-12 cm de profundidade.
- sementes. Este método é o mais demorado e requer um longo processo. Camas de jardim são preparadas com antecedência. No outono, eles desenterram a terra e a fertilizam. Material de plantio pousou na primavera, mal a neve derrete. Como as sementes de hortelã são extremamente pequenas, elas não devem ser semeadas muito profundamente (2-3 cm). A planta começará a crescer comosomente o clima estável será estabelecido, portanto mantenha uma certa distância entre as mudas - 15-20 cm.
Usando todos os itens acima, você pode multiplicar com sucesso a hortelã da pulga na horta, as mudas rapidamente criarão raízes e no verão arraigará perfeitamente.
Regras de cuidados com a menta
A hortelã dos pântanos não requer cuidados especiais. A planta é despretensiosa e se encaixa perfeitamente nas condições climáticas mais difíceis. É importante plantar Ombalo a uma distância bastante grande das hortaliças, caso contrário o risco de infecção por doenças fúngicas é alto.
No verão, a hortelã é regada conforme necessário. Se o tempo estiver seco, faça-o todos os dias após o pôr do sol. Não esqueça de afrouxar regularmente o solo e fazer húmus. Com o início do outono, a quantidade de substâncias minerais deve ser aumentada, assim como a freqüência de rega. Certifique-se de que a planta não congele a temperaturas abaixo de zero e não seja inundada com água, caso contrário, o solo pode começar a apodrecer.
Para que a hortelã cresça melhor, não seja preguiçoso para beliscar a planta, mas os arbustos muito espessos de Ombalo precisam ser afinados de tempos em tempos. Após 3-5 anos, a hortelã do pântano é aconselhada a ser transplantada para outra parte do jardim.
Menta em Pot
Ombalo é uma planta fácil de cultivar em casa. Para esses fins, use sementes ou mudas de hortelã. É importante escolher o pote certo para a planta. Deve ter buracos para a drenagem do excesso de água. A drenagem deve ser colocada no fundo do tanque, caso contrárioAs raízes de hortelã podem apodrecer.Melhor para plantas que crescem em casa são vasos de barro adequados.
Em casa, você deve monitorar especialmente com cuidado as condições de temperatura na sala.A planta não deve congelar, mas o calor intenso e o ar seco afetam negativamente a hortelã da pulga.Se necessário, pulverize Ombalo na estação quente.Note que com o início das temperaturas de congelamento, a planta não deve tocar no vidro frio.
Menta em uma panela também precisa de fertilizante regular.Não se esqueça de fazer matéria orgânica 1-2 vezes por mês.
Doenças e pragas
A hortelã da pulga é facilmente exposta a várias doenças.A planta sofre de doenças fúngicas que são facilmente transmitidas de outras culturas.Os arbustos Ombalo estão cobertos de ferrugem e oídio.
Muitas vezes, a causa do desenvolvimento da doença é a não observância do regime de irrigação, um excesso de fertilizantes no solo.
Para salvar a hortelã, as plantas saudáveis são transplantadas para outro local no jardim.O tratamento de Ombalo com preparações especiais é considerado uma medida ineficaz, uma vez que depois disso a hortelã se torna inutilizável.
O aroma picante da hortelã atrai muitos insetos - besouros de folha, pulgas, carrapatos, lagartas e filhotes de urso.Pragas comem folhagem verde e raízes das plantas, interrompendo assim o seu crescimento.Para combater insetos, você pode usar os produtos acabados vendidos em lojas especializadas e remédios populares.Para controle de pragas use celandine (na taxa de 250 g de grama seca em 8-10 litros de água). Depois que a solução é infundida, a menta as pulveriza. Isso deve ser feito o mais tardar um mês antes da colheita.
Recolha e armazenagem
A menta começa a ser coletada no meio do verão, imediatamente depois que a planta começa a florescer e se multiplicar ativamente. Isso é feito manualmente. Escolha cuidadosamente brotos saudáveis. A grama é seca ao sol e colocada em sacos de lona. Outro método de armazenamento é moer a hortelã em um moedor de café e colocar a mistura em recipientes de vidro seco.
Para congelar a hortelã, é embalada em sacos de plástico. Antes de embalar, a grama é lavada e completamente seca. No processo de colocar a hortelã na geladeira, certifique-se de que não haja excesso de ar na bolsa.
As pessoas que tentaram cultivar Ombalo na horta estavam satisfeitas com o resultado. A cultura é despretensiosa, é fácil cultivar até um jardineiro principiante. A planta é amplamente utilizada na culinária como um tempero requintado e perfumado, que é adicionado durante a preparação do primeiro e segundo pratos, saladas e lanches, compotas, geleias e bebidas alcoólicas. Hortelã pulga é um dos tipos mais populares de ervas usadas na homeopatia. Existem muitas receitas populares que curam várias doenças com a ajuda desta planta. Observando as regras de cultivo de hortelã, você pode facilmente cultivar uma boa colheita.
