) As vinhas estão sujeitas a doenças infecciosas e não infecciosas.As doenças infecciosas incluem doenças transmitidas de uma planta para outra.Eles são causados por vários patógenos: fungos, bactérias ou vírus.
As uvas são suscetíveis a muitas doenças
Essas doenças representam uma ameaça real à cultura, às vezes capaz de destruir completamente os vinhedos.O perigo reside no fato de que a infecção pode ocorrer tanto de mato a arbusto, como de ramos caídos e mortos de plantas doentes.
A principal causa de doenças não transmissíveis pode ser dano mecânico, condições meteorológicas ou condições do solo.
Doença do mofo
Uma das doenças mais perigosas é o míldio.É difundido em toda a Rússia.Exceções são áreas com clima quente.
A doença está ativa durante a estação de crescimento.A infecção ocorre por esporos de fungos que hibernam em folhas caídas. Com a chegada da primavera, os esporos são capazes de criar zoosporângios primários.A chuva e o vento os ajudam a se depositar nas folhas jovens e, subseqüentemente, alcançar os estômatos.Esta é a infecção primária.Se a umidade for alta o suficiente (90%) e a temperatura exceder 13 ° C, entãoesporulação significativamente aumentada.
Os seguintes sintomas são característicos desta doença:
- ocorre dano às folhas da planta;
- penugem branca se forma na superfície inferior das folhas em alta umidade;
- daqui por diante, as folhas ficam completamente amarelas e caem;
- manchas marrons aparecem em brotos de uva.
Todas as partes da planta são afetadas. De perigo particular é a infecção do caule e inflorescências. A esporulação é formada neles. Como resultado, as inflorescências morrem, e grupos de bagas começam a encolher, secar, adquirir uma tonalidade preta desagradável e cair. Quando a temperatura excede 30 ⁰C, o desenvolvimento da doença é interrompido.
Esta doença é tratada por tratamento de plantas com pesticidas e remoção oportuna das lesões iniciais. Um bom efeito é observado quando a pulverização de vinhedos Bordeaux líquido (1-2%). Para o próximo processamento, você precisa monitorar o tamanho das bagas. Eles não devem ser menos que uma cabeça de fósforo. O equivalente líquido de Bordeaux substitui o polychium ou o arceride.
Foi observado que, se você plantar endro ao redor do vinhedo, a incidência de mofo diminui acentuadamente.
As uvas de mofo são caracterizadas por floração branca e manchas amarelas
Antracnose
A antracnose ou a varíola podem prejudicar os rebentos jovens, as folhas de videira, as inflorescências e os cachos de frutos. A doença começa assim:
- As folhas jovens são cobertas com manchas cinzentas com uma borda vermelha ou marrom brilhante.
- No futuro, as folhas são a formação de buracos no local.
- Da mesma forma, manchas marrons são formadas em brotos, que se transformam em úlceras.
- As escovas de frutos vermelhos maduros também são afectadas pela antracnose.Manchas marrons são formadas nelas, as bagas ficam deprimidas e apodrecem.
O estágio máximo de desenvolvimento da doença coincide com a estação de crescimento da planta. Durante este período, as vinhas podem morrer completamente, à medida que a folhagem afectada pela antracnose diminui. A planta enfraquece e o amadurecimento das bagas se deteriora ou pára completamente.
O tratamento inclui um certo número de medidas, entre as quais:
- a aeração regular de vinhas;
- aparar atempadamente arbustos;
- correta amarração e fortalecimento da parte aérea;
- plantio direto de ervas daninhas e escavação entre linhas;
- remoção de brotações e folhas afetadas (queima);
- tratamento fluido Bordeaux (solução a 1%) de toda a planta, mas especialmente a parte inferior das folhas, em que a doença se desenvolve.
A antracnose da uva é caracterizada por manchas características
Podridão negra
Esta doença afeta principalmente as uvas e é uma séria ameaça à colheita.Perdas podem ser de até 80%.
Esta doença é causada por fungo de gingardia.No inverno, é no solo ou na própria planta.Infecções contribuem para chuvas fortes.Com esta doença, aglomerados de bagas, folhas e a própria planta são afetados.Os sintomas característicos da doença são os seguintes:
- aparecesaída do suco do suco;
- as bagas verdes são manchadas de marrom;
- As manchas ficam roxas e absorvem toda a fruta;
- os frutos estão secando e as mãos estão caindo;
- as folhas afetadas são cobertas com manchas marrons com uma borda preta brilhante.
Para proteger as vinhas da podridão negra, é necessário pulverizá-las periodicamente com uma solução de líquidos Bordeaux.Primeiro, o procedimento é realizado antes do período de floração, depois repetido após a floração.O terceiro tratamento é realizado 2 semanas após o 2º tratamento.
Para a prevenção da doença, utilizam-se fungicidas de contato.Entre eles, os mais populares são: kaptan, fludioxonil, trifloxistorb, triadimefon.
As bagas afetadas pela podridão negra tornam-se roxas
Clorose
A doença é causada por umidade excessiva, excesso de calcário no solo ouuvas de dieta imprópria.Os cachos ficam muito soltos, as bagas são pequenas.A própria planta cresce mal e os internódios se tornam bastante encurtados.
A clorose pode ser controlada do seguinte modo:
- As uvas são fertilizadas com fertilizantes minerais.
- Soltura periódica do solo.
- A rega é realizada apenas quando necessário.
- No Outono, recomenda-se a adição de sulfato de ferro (cerca de 1 kg por bush) ao solo.
- Com o início da frutificação, as uvas são transformadas (solução a 1%).É aplicado diretamente ao solo cerca de 3 litros para cada planta.
A clorose das uvas pode ser derrotada pelo vitríolo azul
Oídio
É o oídio, no qual as partes superiores da planta são afetadas. Uma flor branca aparece nas folhas. Mais tarde, escurecendo aparece neles, e manchas são achadas na videira. Há uma perda de botões e flores nas mãos.
Quando a doença aparece durante o amadurecimento das bagas, elas racham. Você pode ver mofo cinzento dentro da fruta. Se a derrota é forte o suficiente, então há um cheiro desagradável de peixe estragado. A causa da doença pode ser o clima quente. A infecção mais comum ocorre no final do verão, em julho ou agosto. Neste momento, há uma mudança brusca do tempo seco para esfriar e molhar.
Quando o oídio infecta durante o período de cor, uma cinza semelhante a cinzas aparece em toda a planta. As folhas ficam marrons, enrolam e caem. A planta inteira parecia polvilhada de cinzas, exalando um cheiro fétido de peixe podre.
Várias drogas são usadas para resolver o problema:
- Um bom efeito é observado no tratamento de uvas com preparações de enxofre. Antes do período de floração, toda a planta é tratada com enxofre coloidal.
- Depois de as vinhas terem florescido, é permitido efectuar o tratamento com enxofre no solo (recomendado para o orvalho). O consumo da droga é a seguinte: por hectare de plantio requer de 9 kg a 12 kg de enxofre coloidal, ou de 15 kg a 30 kg com terra.
- A cura das plantas é facilitada pelo uso de Benlet à taxa de 1,5 kg por 1 ha ou topsin - 1, 5 kg por 1 ha.
- balé de drogas eficaz (25%).
A pulverização é realizada nos primeiros sinais da aparência da doença.
O medicamento Byleton irá aliviar do oídio
Rotação Cinza
Os cachos de uva são principalmente afetados por esta doença. As bagas começam a franzir a testa e depois explodem. Aparece uma pátina cinzenta que contribui para o aparecimento da decomposição das uvas.A doença se desenvolve muito rapidamente, afetando todo o grupo. A podridão cinzenta ameaça a morte de toda a colheita.
Para o tratamento, são utilizados os seguintes métodos e métodos:
- tratamento agrotécnico regular e atempado de arbustos de uva (poda de ramos não-portadores, ligas);
- instalações de aeração;
- colheita oportuna;
- é possível prevenir o desenvolvimento da doença pulverizando as plantas com fungicidas (Benleit, topsina ou euparina).
A pulverização é realizada em quatro etapas. A primeira é quando as tampas caem, e na véspera as uvas se fecham em cachos, a próxima é na véspera do amadurecimento das bagas e a última é cerca de 30 dias antes da colheita.
O decaimento cinzento pode destruir uma colheita inteira num curto espaço de tempo
Rotação Branca
A doença é fúngica. Sua propagação é mais favorecida pela alta umidade e clima quente no estágio de maturação. Sinais característicos de podridão branca são:
- As uvas afetadas ficam murchas. Nas frutas aparecem pequenos tubérculos secos.
- A própria fábrica também é afetada. As folhas ficam cinza sujo. Os tiros estão manchados.
A causa da penetração do patógeno no tecido da planta pode ser todo tipo de dano mecânico. Perigo é um perigo que afeta a superfície da folha. Folhas caídas servem como um terreno de invernada para esporos de fungos.
Entre as medidas, o principal é a destruição das bagas afectadas, que mais tarde se tornam a fonte da doença. Arbustos danificados por granizo, tratado líquido Bordeaux (solução a 2%). Isso deve ser feito depois do granizo e novamente - após 6 dias.
Mistura de bordeaux - um meio para a prevenção e tratamento da podridão branca
Podridão Ácida
As variedades de uvas que têm cascas muito finas em frutos e alta suculência são infectadas. Quando ocorre uma podridão, centenas de moscas da fruta aparecem. As bagas emitem um cheiro persistente de vinagre que atrai insetos.
A doença se espalha muito rapidamente para todas as mãos. Bagas não podem ser usadas para alimentos e até mesmo para fazer vinho.
Entre as medidas de prevenção, as mais populares são as seguintes:
- é necessário ampliar a população de cigarras;
- monitorar constantemente o afinamento de aglomerados afetados pela podridão;
- Se a doença se espalhar em pequenos volumes, recomenda-se remover as bagas doentes e os cachos devem ser tratados com um insecticida (fitoveim);
- tratamento eficaz de plantas bordeaux mistura (1%);
- recomenda-se pulverizar as uvas com enxofre de jardim;
- você pode se livrar de moscas da fruta usando isca para vespas.
Grandepopulação de cigarras - profilaxia eficaz da podridão ácida
Podridão de Aspergillus
Esta doença afeta as uvas na presença de tempo quente.Especialmente perigoso para as bagas.O agente causativo da podridão é muito resistente a temperaturas elevadas e é capaz de se multiplicar rapidamente a uma temperatura de 28 - 31 ⁰С.
Os sinais da doença são:
- O aparecimento de manchas nas bagas, primeiro luz e depois mais escuro e amassado.
- Cracking bagas com o aparecimento de flor branca.
- Forma-se uma massa pulverulenta castanha-negra de esporulação.Clusters ficam pretos.
- A esporulação se estende a todas as mãos, incluindo bagas saudáveis.
Entre as medidas preventivas devem ser:
- , a fim de evitar danos nas bagas;
- para limpar em tempo hábil;
- levar a cabo o processamento regular de plantações;
- suportar taxas de rega;
- usam os melhores pensos e reguladores de crescimento que ajudam a melhorar a elasticidade da pele dos frutos.
Todas as doenças da videira podem ser evitadas com um trabalho preventivo devidamente organizado. Isso proporcionará uma oportunidade para preservar a colheita e aproveitar a prática da viticultura.