Como cultivar codornas em casa: dicas para iniciantes Quail

Quail é uma ótima opção para um avicultor que quer carne e dieta de ovos. O tamanho diminuto e despretensão desta ave fazem crescer codornizes em uma fazenda privada ou mesmo em um apartamento acessível para avicultores experientes e para iniciantes a partir do zero. A criação não requer condições especiais ou custos de material, é caracterizada pela produtividade e promissora como um negócio.

As codornizes de reprodução constituem um negócio rentável

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Recurso

Na natureza em nosso país, existem subespécies européias e japonesas. Este último foi domesticado e tornou-se objeto de quailing no Japão, onde esta tradição remonta a vários séculos.Agora, os descendentes da versão japonesa são cultivados para carnes ou para receber ovoprodutos em pequenas fazendas e fazendas industriais.

Criadores trouxeram representantes das tendências de ovos e carne. A variedade cultivada que é cultivada para ovos é caracterizada pelas seguintes características:

• peso de codornas - até 130 g, fêmeas - até 150 g;
• o início da postura dos ovos - a partir da idade de um mês e meio;
• produtividade - até 340 peças pesando 10-12 g anualmente.

Para uma deliciosa codorna dietcarne no mundo espalhar a criação de frangos de corte. Representantes dessa direção pesam de 250 a 500 g.

Codornizes de frangos de carne

Raças

As codornizes são cultivadas em sentidos de ovos, carne e carne e ovos.Muitas raças permitem que você escolha o rebanho certo de acordo com o produto principal:

As codornizes produzem o faraó

Produtividade

As codornizes possuem um metabolismo intenso e alta produtividade. Uma codorna com um peso de 120 g põe mais de 300 ovos por ano e a massa de ovos é 20 a 24 vezes maior que o peso da fêmea. Eles são superiores ao frango em valor nutricional, eles não têm colesterol. Eles são consumidos crus também, porque as codornas não sofrem de salmonelose. Cinco pedaços de codorna, iguais em peso ao frango, superam emconteúdo:

• potássio (cinco vezes);
• ferro (quatro vezes e meia);
• vitaminas B1, B2, A;
• fósforo, cobalto, ácido nicotínico;
• proteína (60% vs. 55,8% em frango), antioxidantes.

A cor da casca é de sombria para branca, a casca é frágil e representa 7,2% do peso total (em outras espécies domésticas é de 10%). Com a ajuda deste produto um número de doenças (órgãos internos, pele) são tratados, os efeitos da radiação são removidos do corpo. Não causa uma reação alérgica, ao contrário, o ovomucóide, que está contido ali, o suprime. Dosagem recomendada: para um adulto - de 4 a 6 peças, para uma criança - de 2 a 3 diariamente.

A carne é caracterizada como dietética, tem um elevado teor em vitamina B, minerais e aminoácidos.

Não se deteriora e não perde qualidades úteis do armazenamento a longo prazo. É recomendado para distúrbios do trato gastrointestinal, sistema cardiovascular, diabetes e outras doenças.

Ovos de codorna - um valioso produto dietético

Reprodução

As codornas são carregadas sem um macho. Mas se o seu objetivo é criar, então ambos os sexos serão necessários. Para isso, é melhor comprar jovens (idade - um mês e meio). Codornas jovens toleram mais facilmente o estresse da viagem e um novo local de residência. Ao comprar gado, inspecione-o cuidadosamente. Em espécimes saudáveis:

• plumagem limpa em torno da cloaca;
• peso médio (não esgotado ou superalimentado);
• seco, sem deformações de bico;
• limpar porsom de respiração;
• penas lisas e limpas, sem fragmentos de sujeira ou excrementos.

Para reprodução, escolha fêmeas de 3 a 8 meses de idade, codornas macho -3-6.Espécie cruzada de uma raça, evite o acasalamento estreitamente relacionado.

Codornizes perderam o seu instinto durante a reprodução.Para criar a partir do zero e obter stock jovem, use incubadoras.

Melhor usar modelos em que os ovos se voltam automaticamente ou semiautomáticamente.Os ovos para pintos para incubação são selecionados de fêmeas entre 2 e 10 meses de idade, fertilizados, com menos de uma semana, pesando 9-11.125)

Os jovens eclodirão após 17 dias.Eles aparecem simultaneamente, dentro de cinco ou seis horas.

Galinha de codorniz

Filhotes

Os pintos pesam 6-8 g, eles são ativos desde as primeiras horas de vida.Eles estão cobertos de penugem castanha, na parte de trás duas listras claras.Se você não os acompanha, os jovens ficam presos nas rachaduras e se afogam, afundando em um pires com água. Seja vigilante equando os filhotes secarem, transplante em uma chocadeira - uma sala coberta por uma malha que cabe no apartamento. O tamanho da chocadeira é determinado pelo número de codornas saudáveis.

A tecnologia de conteúdo de codornas completas é simples. Eles se alimentam por conta própria. Faça-lhes uma dieta de ração protéica. Nos primeiros dias, dar branco cozido e gema picada 5 vezes ao dia. Do terceiro ao quarto dia, adicione o queijo cottage, um alimento combinado para frango jovem (digite "Start", após o processamento em um moedor de café). No sétimo dia, dê verduras picadas. Nos dias 21 a 28, alimente-se como codornas adultas.

Com uma nutrição intensiva e equilibrada, os pintos aumentam o seu peso em 20 vezes nos primeiros dois meses. Para regar, use bebedouros a vácuo ou mamilos para evitar que o crescimento jovem se afogue. Vamos a água fervida, morna. Para a prevenção da rega codornfenicol em solução.

Durante os primeiros 14 dias, use a iluminação por 24 horas em uma chocadeira e depois reduza para 17. Animais jovens precisam de uma sala ventilada seca e quente (35-38 graus).

Se os filhotes estiverem frios, eles se amontoam e rangem (neste caso, abaixe a lâmpada abaixo). Se eles estiverem em pé ao redor do perímetro, abrindo seus bicos, levante a fonte de calor. Após uma semana, reduza o aquecimento para 34 graus, após 2 a 30, e defina-o para 22 no final da quarta semana.

Codornas de quarenta dias prontas para reprodução

Após 21 dias, aparecem sinais externos de sexo na codorna. Os machos adquirem uma coloração marrom-avermelhada do pescoço e do peito;as fêmeas desses lugares são cinza-claras salpicadas.Com 8 semanas de idade, os machos jovens param de crescer, no 40º dia eles estão prontos para se reproduzir.Os machos, não destinados a reprodução, e fêmeas rejeitadas são depositados em salas separadas para engorda.Nas fêmeas, o processo de maturação dura mais tempo (até 9 semanas).

Care

Codornas estão contidas em gaiolas, aviários.Alguns criadores escolhem até equipamentos de caixas de papelão.As aves precisam de uma área de 30 a 30 cm (altura de 20 a 25 cm) com um conteúdo de 1 macho e 3-4 fêmeas.Com quartos maiores e o mesmo número de codornas, a produtividade da família diminui.

Se a altura for superior a 25 cm, estofar o teto com material macio de modo que, durante a decolagem, os habitantes da gaiola não quebrem a cabeça.Quando mantidos em uma gaiola ao ar livre com um teto alto (1,5 m), eles não alcançam o topo.

Em escala industrial, até 20 metros quadrados para 700 animais em recintos para 700 animais.Complexos celulares (baterias de vários níveis) são usados ​​para manutenção, nos quais 250 cabeças se encaixam.O complexo consiste em várias células com bebedores, alimentadores e coletores de ovos.Tal estrutura é fácil de fazer-se de madeira compensada, malha de arame e chapas metálicas.

As codornas não precisam de ninhos ou poleiros.Eles põem ovos no chão.Coloque lá piso: palha, aparas, papel, feno.Mantenha a cama limpa, mude regularmente para fresco.Um dia leve para uma família de codornas não é mais do que 20 horas com uma fonte fraca.Com iluminaçãocom uma duração de menos de 17 horas, a produtividade diminui, mais de 20 habitantes das gaiolas mostram agressividade, e isso leva à morte do gado.Nas granjas, a luz do dia dura 18 horas (depois três vezes alternando 2 horas de escuridão e luz).

Gaiola para codornas

Ao equipar uma gaiola ou uma gaiola ao ar livre, cuide da ventilação, mas sem correntes de ar (caso contrário, as penas cairão).O conteúdo das codornas requer uma sala seca e quente com uma temperatura de 20-22 graus (flutuações até 16 são permitidas, até 25).Ao criar em um apartamento para fornecer tais indicadores facilmente.Se o termômetro cair abaixo de 16 graus, a postura dos ovos irá parar.A uma temperatura de 5 ou menos, o gado vai morrer.

A umidade na casa das codornas é de 60 a 70%.Certifique-se de que este indicador não seja menor que 55 e mais de 75%.Para manter o nível de umidade, borrife ar com água de um borrifador ou regue o piso (no inverno).Ao longo do perímetro, instale as bandejas com cinzas, de modo que as codornas organizem os procedimentos contra poeira e se livrem dos insetos nas penas, e uma bandeja para excrementos.

Limpe o chão e limpe a cama todos os dias, o que é especialmente importante quando é mantido em um apartamento.Uma vez por semana, realize uma limpeza completa em amostras jovens e adultas.

Dieta

Ao equipar locais de alimentação e irrigação, use tanques remotos.Alimentadores e bebedores do tipo cocho são colocados fora do perímetro da gaiola, e seus habitantes colocam suas cabeças para fora para saciar sua fome ou sede.Esta medida apoialimpeza no quarto.Alimente codornas 2-3 vezes ao dia, alocando 25-30 g de comida por cabeça.Não superalimente a família de codornas, a partir desta diminui a produção de ovos.

Alimentos para codornas

Incluem na ração de aves:

• alimento de galinha;
• cereais (aveia, cevada, painço);
• Verdes (gérmen de trigo, cebola, alface e trevo);
• descamação de legumes (batata cozida ou crua, repolho, cenoura);
• sementes de girassol, queijo fresco, ovos picados;
• farinha de peixe, peixe cru ou cozido em fatias;
• giz esmagado, cascas de ovos esmagadas, fragmentos de conchas (2-3 vezes por semana);
• óleo de peixe.

Quando mantido em um complexo privado, solte os animais de estimação na parcela onde eles comem lesmas e lesmas.Assista a temperatura fora - não abaixo de 18 graus (os pássaros não gostam de gotas repentinas).Se você criar codornas no apartamento, dê a elas insetos vivos, que são vendidos em lojas de animais.

Ao alimentar-se, evite oferecer verduras, tomate, batatas, salsinha, aipo.Causa indigestão e envenenamento solanáceas e buttercup plantas, trigo mourisco, centeio.

Preste atenção para a cor e consistência da cama de codorna.Uma ave saudável tem um denso excremento escuro com manchas brancas.Se a ninhada é líquida e verde escura - isso é um sinal de doença.Defecação amarela indica um excesso de carboidratos.Se o rebanho tem diarréia, dê-lhe uma tintura de aveia ou arroz.

Certifique-se de que a família das codornas esteja fervida, quentetemperatura da água. Mantê-lo limpo, fresco, mude regularmente. Use bebedores canelados, microcup ou mamilos. Lave diariamente os recipientes da calha.

Saúde

Observe as mudanças no comportamento da família de codornas. Se a ave não comer, passiva e sedentária, isole-a dos outros e consulte seu veterinário. Após uma lesão física (bicar por causa da luz forte, falta de espaço), envie a codorna para uma gaiola separada até que a recuperação ocorra. As fêmeas freqüentemente morrem de danos ao oviduto devido à postura excessiva. Reduza os níveis de proteína na alimentação, reduza as horas de luz do dia.

Engorda e abate

Os codornizes destinados à carne são divididos por sexo. Jovens machos e fêmeas são mantidos separadamente. Iluminação e temperatura são reduzidas. Células aquecidas - até 24 graus. A luz é melhor para abafar, criando o crepúsculo. Em tais condições, os machos não entram em conflito, a mobilidade diminui e o consumo de alimentos aumenta. Comer 3-4 vezes ao dia. As codornas são alimentadas com verduras, grãos com um suplemento de 5% de gordura alimentar.

Os machos de frango são enviados para a carne até ao final do segundo mês de vida. As fêmeas são abatidas no final do primeiro ano, após a conclusão da postura intensiva. Antes do processo, as aves não dão para comer e muita água.

Quando uma faca é cortada com uma lâmina afiada de uma faca ou uma machadinha de cozinha, a cabeça é cortada. Deixe escorrer sangue, corte com as pernas em tesoura ao nível da tíbia e as asas para a segunda articulação. Segure a carcaçabarriga para cima, polegares rasgam a pele e removem junto com a plumagem.Gut Quail, abrindo com uma faca ou dedo.

As carcaças de codorna devem ser cuidadosamente limpas

Informações adicionais

• aves também são usadas como guerreiros, em algumas localidades cantando quail;
• no Japão, sua reprodução se espalhou após as explosões em Hirasima e Nogasaki (ovos entraram no cardápio da escola para suprimir os sintomas da radiação);
• Se os pássaros lutam, você vai assassinar o conflito instigador em outra gaiola ou separá-lo do rebanho por uma partição;
• codornas não toleram estresse - tome cuidado para que não haja irritantes;
• Não espalhe papel ou jornais no chão da chocadeira para que os pintinhos não se dispersem.

Cultivar codornas em casa, sujeito às regras de cuidado e alimentação, trará o resultado esperado.Eles são adequados para a produção de carne, ovoprodutos ou cultivo para fins decorativos.Considerando despretensão, um lucro rápido e uma pequena despesa de uma forragem, peprovodstvo se tornará negócio favorável.