Como cortar uvas

Mesmo jardineiros experientes enfrentam um problema e não sabem quando cortar as uvas.Existem vários argumentos para a necessidade de um procedimento, mas a técnica e o tempo ainda são contestados.Moldar a videira produz uma planta saudável e um maior rendimento.

Porquê a poda

Existem três objectivos principais para a poda de um arbusto de uva.

  1. Estimular o crescimento da videira.Removendo tiros muito antigos, os jardineiros atualizam o ramo.É melhor saturado com sucos, dá maior rendimento.
  2. Para formar um arbusto.As uvas são capazes de crescer, o que torna esteticamente pouco atraente, difícil de cuidar.Portanto, a videira é formada pela poda.
  3. Ao cortar constantemente as brotações, o agricultor rejuvenesce o mato, o que significa que aumenta sua vida útil.

Desde os tempos antigos, quando, segundo a lenda, um burro acidentalmente pegou videiras de uvas e começou a dar frutos melhor, o processo de poda tornou-se um empreendimento agrotécnico obrigatório.Portanto, cada agricultor ajusta anualmente o crescimento do arbusto várias vezes, escolhendo sua técnica.

No início, as regras para a poda parecem complicadas, mas após um exame detalhado, elas ficam claras.O princípio básico do procedimento édirecionar o poder da planta não para a estação de crescimento, ou seja,um aumento na parte aérea e na frutificação.E o ajuste de tiros, pasynkovanie, perseguindo são medidas auxiliares.

Datas recomendadas

Muitas vezes há um dilema quando é melhor cortar as uvas no agregado familiar.Existem várias versões: primavera, verão, outono ou todas as estações, ou seja,cerca de 3 vezes por ano.

Noutra opinião, a poda frequente esgota a mata, não permite a formação de novos rebentos robustos, pelo que a quantidade de colheita diminui.Portanto, recomenda-se realizar o procedimento na estação considerada a mais favorável para a região.

Outono

Nas zonas em que a vinha é colhida para o Inverno, é efectuada a poda de Outono da sarça.

Com a ajuda de aparar preparar um arbusto para o frio, remova o excesso de brotos, o que torna o inverno mais fácil. Realize o procedimento antes da primeira geada.Primeiro, processe variedades resistentes ao frio e depois ao resto.

As vinhas podadas são abrigadas para o inverno de qualquer maneira que puderem.

Verão

Eles fazem o tratamento verde (ou então o chamam de sanitário) do arbusto nos primeiros meses do verão.Remova galhos fracos, segure o beliscão e beliscar.

O procedimento melhora a condição da videira:

  • há acesso do sol aos ovários;
  • ​​
  • boa ventilação é fornecida;
  • vida útil prolongada e período de frutificação.

Essa poda é efectuada em qualquer dia da época, com excepção do período de frutificação.

Primavera

O período de primavera é mais adequado como tempo de tratamento.para regiões duras. Após o inverno, os brotos mortos e congelados são removidos para não sobrecarregar o arbusto. Comece quando a temperatura subir acima de + 5 ° C.

Observe uma regra: podar a videira antes que o suco comece a se mover. Caso contrário, o líquido atual não deixará as fatias se curarem, inundará os olhos e a colheita será baixa. Há também uma chance de infecção e fungos.

O método combinado é mais popular quando os brotos de reserva são deixados em um arbusto até o outono. Mesmo que parte dos galhos congelem ou morram, a colheita fornecerá uma reserva.

Técnicas de procedimento

Regras gerais para a realização do processo de poda de vinha:

  1. Use um podador moído desinfetado.
  2. Corte em um movimento.
  3. Deixe a flecha de fruta mais alta.

A técnica curta destina-se ao rejuvenescimento do mato. Em cada tiro, 1-4 peepholes são deixados durante a poda, o resto é removido. Folhas que crescem para o lado de fora do arbusto e o interior se rompe. Nos ramos após o procedimento, não mais que 40 peças permanecem.

O método médio economiza até 50 unidades. ocelli, isto é na retirada de 8. Portanto, mantenha os brotos resistentes ao gelo.

A poda a longo prazo só é adequada para as castas asiáticas. No total, a planta permanece até 60 olhos, 15 cada. Isso aumenta o rendimento que pode ser obtido do mato.

A técnica mista combina o modo longo e curto. Alguns são abreviados para rejuvenescimento, outros para frutificação. Isso contribui para a obtenção de uma videira forte, rica colheita e um arbusto formado.

Normalmente bigodeculturas não são removidas.Eles não esgotam a planta, mas ajudam a se apegar aos suportes.Se você preferir amarrar os arbustos, você pode cortá-los, deixando alguns para confiabilidade.Ou você precisa deixar as uvas enrolar na parede ou no suporte.

Rebentos jovens

Ramos jovens não são podados nas primeiras semanas de crescimento.Primeiro, os brotos devem endurecer para 5-7 mm de diâmetro.No primeiro ano, você pode remover 1-2 ramos, deixando o mais forte.Execute o procedimento no verão de junho.

Alguns jardineiros fazem a cunhagem no outono nos primeiros anos, preparando-os para o inverno.Mas isso não é um procedimento obrigatório.Outros produtores acreditam que a poda antes do frio dói no primeiro ano.

No segundo ano, o procedimento é realizado antes do início da estação de crescimento na primavera.Duas fugas são deixadas no mato:

  • sob o nó de substituição com 2-3 olhos;
  • sob a seta de frutificação com 6-10 olhos.

Após a colheita no outono, apare a seta da frutificação para 2-3 brotos e os nós de substituição renderão a safra do próximo ano.Assim forma um arbusto simétrico com uma base - uma videira perene e 2 tipos de ramos.Além disso, o procedimento é repetido anualmente.

Videiras adultas

Para além dos procedimentos supra para cuidar de uma videira adulta, é adicionada a poda de verão.Inclui staving e perseguindo.

Os brotos secundários são removidos durante a estacagem.Eles crescem a partir dos botões das folhas durante toda a estação de crescimento.Pysynki enfraquece o arbusto, tomando os sucos necessários das principais partes frutíferas.Então, brotos de enteados podados, enquanto partindo 1-2folha inferior.O material removido não pode ser deixado sob a videira: é descartado.

Em seguida, eles realizam a cunhagem.Ele redireciona os sucos saudáveis ​​para amadurecer as bagas.Técnica: quebrar os topos das brotações em 15 a 20 cm, mas existem contra-indicações:

  • arbustos doloridos;
  • ocorrência de águas subterrâneas;
  • tempo seco sem chuva.

Também no verão os arbustos são desbastados.Após o florescimento, 5-10 folhas são cortadas, mas somente a partir dos ramos onde os cachos crescem.

A poda de outono pode ser feita 14 dias após a colheita.Durante esse período, o mato se recupera e está novamente pronto para crescer.

As videiras são sempre cortadas em madeira verde clara.Nas uvas, as feridas não cicatrizam como em outras culturas, mas secam.Portanto, é importante manter o instrumento limpo.Acima de um rim vivo, 1-2 cm de broto sempre é deixado.

Quantos olhos devem ser deixados

O número específico de olhos deixados na videira depende da espessura do ramo: quanto mais espessa, mais olhos você pode deixar.Às vezes eles são estéreis.Se o grupo na foto pesar mais de 0,5 kg, deixe mais, se menos, foco no limite inferior.Não recomende deixar brotos com mais de 15 peças.

Quando a poda programada, eles também se livrar de outros ramos.Certifique-se de remover:

  • fraco a 5 mm;
  • com espessura superior a 12 mm;
  • processos doentes;
  • videiras danificadas;
  • congelado ou seco.

Não tenha medo de cortar os rebentos do mato.A fábrica definitivamente irá restaurar os perdidos,e focar no amadurecimento dos frutos, ao invés de vegetação sem sentido na treliça. Fazendo regularmente o procedimento, em poucos anos você terá uma vinha forte e bem frutífera.

Tipos de formações de uvas

Existem vários métodos básicos para a formação de um arbusto de uva. O primeiro é chamado de formação norte ou guyo.

  1. No primeiro ano, 2 rebentos são cultivados.
  2. No outono, 2-3 gomos são deixados na parte aérea.
  3. Na primavera eles são formados em um nó de substituição e frutificação.
  4. Encurtaremos a flecha no outono, seu papel será assumido pelo nó.

Isto é repetido anualmente. Guyo maneira fornece uma cultura de qualidade cultivada sob o acesso abundante de luz.

Outro caminho é um fã. No mato crescem várias unidades de fruto, fortalecendo-as numa treliça vertical. Então a videira parece um leque aberto com brotos fortes e mais finos. Nas vinhas profissionais, o sistema é complicado por vários níveis.

Em um clima frio, o ventilador bezshtambov é popular. Este tipo é mais fácil de cobrir para o inverno, cortar os galhos congelados. Ele também oferece uma oportunidade para rejuvenescer constantemente o arbusto e obter bagas de alta qualidade.

Existem outras maneiras de formar que são mais adequadas para pequenos domicílios. Mas mais frequentemente eles param no sistema Guyot e fãs de diferentes formas. A poda ajuda não só a limpar a vinha, mas também a cuidar mais facilmente da videira. Normalmente, execute vários procedimentos para a temporada.

A formação de brotos variaplantas jovens e velhas.Se para o primeiro é a base da frutificação, então para o segundo é mais provável o processamento planejado sanitário e o rejuvenescimento.