Cultivar avelã é popular por causa das características decorativas de plantas e seus frutos saborosos e nutritivos - avelãs. É dada especial atenção à variedade de avelã grande (Corylus maxima) e algumas raças derivadas dela. Uma das variedades mais famosas de avelãs da Lombardia é a purpurea de avelã, bem como a atropurpurea.
Avelã grande tem um popular entre criadores
Assim, a avelã Purpurea, criada na Inglaterra, já em 1836, foi apreciada por membros da Royal Horticultural Society. Distinguido por este tipo de mata maciça e sabor da fruta.
Características da avelã grande
Avelã grande Lombard (atropurpurea) e suas variedades são arbustos de folha caduca, cuja coroa tem a forma de um guarda-chuva aberto. Os troncos são fortes e numerosos. A cor da casca é cinza, a superfície é lisa. A folhagem de uma grande avelã é redonda, às vezes em forma de coração. As cores das folhas podem ser diferentes: de roxo e vermelho a vinho. A avelã com folhas roxas (atropurpurea) tem folhagem vermelha brilhante, e a grande avelã Purpurea é marrom com um brilho metálico.
Avelã grande está criando raízes em diferentes tipos de solo. Pode crescer não só emsimples, mas também nas encostas das montanhas e até nos desfiladeiros.Não se enraiza apenas em áreas pantanosas e arenosas. Avelã é uma planta bissexual. Portanto, pode ser polinizado, de forma independente e com a ajuda de arbustos de avelã vizinhos. Para obter uma grande colheita, é importante que o poderoso sistema radicular do arbusto receba uma quantidade suficiente de nutrientes, para que a planta seja sistematicamente fertilizada. Com os devidos cuidados, você pode obter até 5 kg de frutas de um arbusto. A colheita é realizada em setembro-outubro. A maturação da fruta é determinada pela cor da casca e do invólucro. A casca deve ser vinho e a embalagem deve ficar amarelada, além disso, nozes maduras caem de si mesmas.
Purpurea Avelã tem uma folhagem com um brilho metálico
Características do cultivo de avelã grande
Problemas no cultivo da avelã da Lombardia e suas variedades de seleção são raros. Deve ser plantada em solo fértil, garantir rega sistemática e fertilizante. A principal condição para se obter uma cultura forte e saudável é a ausência de geadas fortes.Em comparação com outras variedades de avelãs, a avelã da Lombard não tolera baixas temperaturas.Freqüentemente os ramos superiores da planta congelam e morrem, e às vezes o frio mata toda a planta. Se você decidir plantar um avelã grande, deve conhecer as características de seu cultivo:
- Hazel ama o sol. É plantado apenas em áreas abertas. A sombra afeta a redução de rendimento.
- O solo mais favorável é solto. Em solo duro o arbusto cresceráapenas sujeito ao seu afrouxamento sistemático.
- O sistema radicular precisa de algum alimento. Adubos sistemáticos com adubo ou esterco permitem que os arbustos obtenham todos os nutrientes necessários para a floração ativa da primavera, proporcionando altos rendimentos.
- O plantio de uma grande muda de aveleira em solo aberto é realizado somente aos dois anos de idade.
- A poda é feita na primavera, antes do início da estação de crescimento. Ramos secos velhos são removidos, formados de forma inadequada que impedem o desenvolvimento de outros ramos.
- Luta contra parasitas. A maior ameaça à grande avelã é uma lagarta, um gorgulho, um lagarta e um pulgão. Você pode salvar uma planta saudável de parasitas com a ajuda de "Intavira". Enxofre coloidal ajudará contra doenças fúngicas.
Avelã grande plantada em áreas abertas
Plantação de avelã
Plantar avelã em caroço, tamanho 70x70, previamente adubado com húmus (até 15 kg), superfosfato (200 g), sal de potássio (50 g).
O desembarque ocorre em outubro antes da geada. É importante inspecionar as raízes do mato quanto a danos e podridão. Processos ruins são removidos. Após o plantio em si, as mudas abundantes são regadas e mulhadas. É melhor usar esta grama cortada.
O plantio e o cuidado adequados do avelã grande possibilitam uma boa colheita em alguns anos. Depende de molhar, o arbusto especialmente precisa de umidade no verão, quando o crescimento ativo de nozes começa.
Esperar pela primeira colheita demorará muito tempo: aveleiradá frutos pelo menos 4 anos após o plantio. O aparecimento de nozes nos galhos do mato depende da qualidade do fertilizante. Realiza-se anualmente. Não abuse apenas de fertilizantes nitrogenados. O aumento da concentração pode afetar adversamente o rendimento das culturas.
A primeira colheita pode ser colhida 5 anos após o plantio
Como propagar avelã grande
A reprodução de avelã é uma tarefa trabalhosa. O uso de sementes requer estratificação - mantendo o material de plantio no período a uma determinada temperatura, favorável à formação de brotos. Toda a estratificação leva até 6 meses, então raramente é usada.
O método de reprodução por camadas é utilizado com maior frequência. Sua vantagem é obter resultados rápidos. Para a operação usando brotações anuais, que, não separadas do mato pai, dobram na direção do solo.
Antes da colocação, deve-se cavar um longo sulco ao lado do material de plantio usado e preparar 1 kg de húmus. Tendo entendido uma fuga no sulco formado, fixa-se com alfinetes ou amarra-se a estacas de madeira marteladas. A fuga colocada em uma vala é coberta com uma fina camada de húmus e solo. Já na primavera haverá vários novos brotos verdes que serão lançados até 2/3 do comprimento. O transplante em terreno aberto é feito não antes do que em 2 anos.
As vantagens do cultivo da avelã grande
A própria castanha lombarda (Corylus maxima) é uma das variedades de avelã mais populares. O fato é que seus frutos são 20% compostos de proteínas. Étorna as nozes mais nutritivas do que o pão e o chocolate. Avelã grande é uma substituição completa de produtos de carne.É frequentemente incluído no menu de tratamento para doenças do coração e outros órgãos.As nozes são facilmente absorvidas pelo organismo devido à grande quantidade de óleos e ácidos poliinsaturados. Grãos de avelã grandes e outras partes de avelã são usados:
- em farmacologia;
- na culinária;
- na indústria de móveis.
As castanhas crus e torradas são adicionadas às carnes e aos pratos de legumes, fazem-lhes pasta de frutos secos e farinha e são utilizadas activamente nos produtos de confeitaria. A madeira é igualmente procurada. Este material é resistente a vários danos mecânicos e permanece em sua forma original por mais de 100 anos. Poderosos ramos arbustivos da avelã da Lombardia ou de suas subespécies (Purpurea, etc.) servirão como uma cerca adicional da cabana de verão.
