A raça branca de cazaque apareceu no Cazaquistão, em 1930, cruzando os touros Hereford com as vacas uterinas das raças Cazaque e Kalmyk. Os criadores fizeram isso para combinar as propriedades de carne de qualidade do Hereford e a capacidade de se adaptar ao clima local dos indivíduos locais.
Uma vaca de cabeça branca cazaque foi criada para o clima rigoroso do Cazaquistão
.Cazaque de cabeça branca foi cultivado na direção da carne. Oficialmente, foi aprovado em 1950.Do gado cazaque, uma nova raça é dotada de um corpo poderoso, a espécie Hereford deu uma alta porcentagem de carne, precocidade.A característica externa mostra uma direção pronunciada da carne.
Qualidades externas da raça
Este tipo de gado tem uma cor especializada. Nos lados do animal cor avermelhada, mas a presença de cor branca é nas pernas, barriga, cabeça, peito. Muitas vezes, os divórcios brancos como a neve estão na cernelha da vaca, no sacro.
O cazaque de cabeça branca é caracterizado por forte muscularidade e forte tecido ósseo. Tais propriedades são as principais para o tipo de carne de gado.
A raça de cabeça branca cazaque tem um corpo alongado em forma de barril e uma linha recta das costas.
A circunferência do peito de um animal adulto é de cerca de 1,9 metros, a altura na cernelha é de 1,25 metros.
Nascer,bezerros pesam 30 kg. Touros, em sua massa, dão 850 kg. E vacas-560 kg.
Os bezerros são alimentados com leite materno por 8 meses. O peso dos touros ao retirá-los da mãe é de cerca de 240 kg. Em um ano e meio, a vaca ganha até 320 kg. E touros -400 kg Todos os dias, os bezerros adicionam cerca de 800 gramas ao seu peso.
O cazaque de cabeça branca é dotado de propriedades únicas:
- Resistência a doenças;
- Excelente capacidade de resistir a caprichos de qualquer terreno;
- Forte resistência;
- Hábitos alimentares;
- valores de carne.
A raça de cabeça branca cazaque representa carne de bovino de corte
.Lacticínios e desempenho da carne
O gado de cabeça branca cazaque é passível de seleção e até hoje, a fim de melhorar o desempenho. Entre os tipos de carne bovina desse tipo, gerações de cabeças de carne e laticínios começaram a se destacar. Isso significa a oportunidade de obter de uma vaca não apenas carne com propriedades valiosas, mas também leite. Devido a isso, cazaque de cabeça branca são criados em muitas regiões russas.
Sua carne é muito suculenta, com camadas de gordura insignificantes. Sujeito a boa engorda, a carne dos touros após o abate é de 65%.
A vaca, durante o ano, dá cerca de 1500 kg. leite com teor de gordura de 4%, com bom atendimento e caminhada sistemática. Portanto, essas vacas são consideradas de baixo teor de leite.
Alimentação adequada
Para criação de gado de corte. É importante ficar com animais para pastoreio. No inverno, o gado é alimentado com silagem, palha e concentrados. No verãomassa principal comida verde.
Para o período de inverno, você precisa estocar palha, pois representa 60% da ração total.Deve ser dado de forma fragmentada.Para melhorar a comida, a palha é combinada com concentrados ou vaporizada com tratamento alcalino.Para melhorar a nutrição, use farinha de osso, fosfato tricálcico, fosfato desfluorado e outros suplementos.
Os góbios necessitam do uso constante de cereais, leguminosas, feno, misturas concentradas e forragem suculenta.
Dois terços da dieta de uma vaca de cabeça branca cazaque é feno
Manutenção e cuidados
Para os agricultores, as melhores condições para o gado são edifícios leves que permitemexistência livre de animais e áreas abertas para caminhadas.
São condições soltas que causam uma produtividade significativa da carne do gado.
Os bezerros são identificados em uma sala clara e sem rascunhos.
No verão, todos os bovinos são alocados em locais de passeio e pastos designados.
A raça Cazaque de cabeça branca descrita é completamente exigente em seus cuidados.
A vaca de cabeça branca cazaque é muito fácil de cuidar e manter
Onde comprar raça
Uma tarefa importante no desenvolvimento da pecuária é abastecer o mercado com produtos de carne.O desenvolvimento de bovinos de corte é um componente importante para aumentar a carne.
Graças à excelente adaptação a quaisquer fatores climáticos, o cazaque de cabeça branca ganhou popularidade na Rússia.Importante e alto valor de carnee bom desempenho de trabalho.
Os jovens podem ser encontrados nas fazendas da região de Moscou, também na região de Saratov, na região de Orenburg. Mas as vacas de cabeça branca cazaques mais importantes são criadas nas fábricas de criação de Chapayevsky e Ankantinsky, que estão localizadas nos Urais.O gado desta espécie, divorciado e crescido na região de Tselinograd é apreciado.
