As plantas incomuns estão ganhando popularidade entre os jardineiros amadores. O maior interesse entre os residentes de verão é um pêssego de figo. Gosto interessante, benefícios para a saúde e cuidados despretensiosos - apenas uma pequena parte das vantagens da madeira.
44 Melhores Graus
A informação exata sobre a origem da fruta, outro nome para o qual é o Paraguai, é desconhecida. A terra natal da fábrica é a China, de onde é trazida para a Europa. Um lugar famoso onde são fornecidas cópias da árvore é o Jardim Botânico Nikitsky. Características gerais:
- forma dicotiledônea de frutos grandes que amadurecem até o final de agosto;
- flores rosa perfumadas aparecem em abril;
- carne pálida;
- a fruta é saudável e rica em vitaminas;
- a altura da árvore é de até 5 m, a copa é larga e se espalha, em algumas espécies é colunar;
- processo de crescimento fácil;
- ossos pequenos;
- resistência a doenças comuns, geada;
- a possibilidade de transporte de longa distância.
Os amantes acreditam que a fruta é um híbrido de pêssegoe figos. Mas pêssego cruzado com figos é um mito. O nome é devido à forma da fruta.
Saturno
Uma variedade interessante e popular, foi obtida na América. Como uma subespécie de figos de pêssego, tem a seguinte descrição:
- tempo médio de maturação dos frutos - estão prontos para colheita no final de julho;
- Saturno tolera fortes geadas, está em demanda nas regiões do norte;
- alta transportabilidade, esta espécie pode ser encontrada nas prateleiras;
- peso acima de 110 g em frutas altamente achatadas.
Saturno Fig Peach distingue-se por um suave flush que cobre a maior parte da fruta.
Vladimirsky
A variedade é caracterizada por frutos especialmente grandes (até 160 g). As principais diferenças do pêssego Vladimirsky:
- altura média, forma de coroa pura que facilita o acesso à fruta;
- o osso é facilmente separado da polpa;
- falta de armazenamento a longo prazo;
- os ovários toleram mal as geadas da primavera;
- resistência particular a doenças comuns.
A fruta é atraída pela polpa doce cremosa.
OVNI-3
Esta figueira foi introduzida na Itália. Suas características:
- altura até 2 m;
- os frutos atingem um peso de 110 g;
- rubor vermelho profundo;
- notas de mel no paladar, lembrando a nectarina;
- pouca resistência ao frio.
A única espécie que dá uma pequena quantidade de colheita.
Boné doce
A principal vantagem da variedade oblata é a possibilidade de colher frutos já emo terceiro ano de vida da planta. Características do formulário:
- frutas amadurecem em massa até o final de agosto;
- peso de fruto com um blush cor de vinho rico - até 140 g;
- gosto amargo suave.
A planta é baixa, o que dá uma aparência especial ao jardim e facilita o processamento da árvore.
Nikitsky
O pêssego plano Nikitsky, bem conhecido nas nossas regiões, distingue-se pela sua rápida adaptação ao gelo e à seca. Descrição da variedade:
- crescimento do agachamento, o que facilita a coleta de frutos;
- rendimento tardio, os frutos amadurecem até o final de agosto;
- o peso médio dos frutos avermelhados é de 95 g;
- a polpa é saturada com açúcares;
- sutura profunda.
Variedade de Nikitsky mais parecida com as outras com figos secos.
Crescendo
Todo mundo é capaz de cultivar uma fruta achatada em seu próprio terreno - o pêssego não causa problemas.
Aterragem
Antes do próprio processo, deve-se prestar atenção às mudas a serem compradas:
- para esclarecer a capacidade de uma determinada árvore se adaptar ao clima de uma região;
- verificar o estado do sistema radicular, a ausência de danos;
- beliscar um pedaço de casca - uma camada verde deve aparecer embaixo;
- pergunte a idade da planta - para o plantio é melhor comprar uma árvore anual.
Como muitas outras frutas, o pêssego plano, como também é chamado de figo, cresce principalmente em áreas sem vento e ensolaradas. O local ideal para o pouso será o morro.
Para evitar a verticillia,a planta não deve ser plantada no solo onde foi anteriormente localizada:
- melão;
- morangos;
- alfafa;
- Solanaceae.
A água subterrânea na área selecionada deve fluir a menos de 3 m do solo.
Pêssego de figo plantado na primavera.É possível plantar no outono, mas é indesejável - a árvore jovem deve ganhar força antes do início do tempo frio.
Um poço para o plantio é preparado antecipadamente.
- A profundidade deve exceder a altura das raízes.
- O diâmetro padrão é de 80 cm.
- Prepare uma cavilha forte.
- A drenagem e uma mistura de cinza de madeira, composto e fertilizantes minerais são colocadas no fundo.
No momento do desembarque, deve-se dar atenção ao preenchimento uniforme do espaço da raiz entre as raízes.Depois de completar o processo, a árvore é regada, o solo é socado e coberto com casca ou grama cortada.
Rega
O pêssego achatado tolera calor e falta de água, mas rega insuficiente pode causar uma diminuição no rendimento.A umidade excessiva também é prejudicial - causa processos de putrefação.Em média, a planta é regada uma vez a cada 3 semanas, até 3 baldes de água são emitidos por árvore.A quantidade de líquido é regulada adicionalmente dependendo do tempo e do estado do solo.
Coberturas superiores
Os pêssegos de figo em processo de crescimento não requerem fertilizantes constantes.Para um crescimento e desenvolvimento saudável, um híbrido é suficiente:
- preparações minerais na primavera;
- aplicação de matéria orgânica no outono a cada 2 anos;
- dobrarpulverização de inseticida anualmente.
A poda higiênica de brotos em outubro ajudará a tornar a árvore mais exuberante e a aumentar o número de frutos.Neste momento, ramos doentes e fracos são removidos, brotos que impedem que a luz solar penetre em outras partes da planta, diminuindo o tamanho do esqueleto.
Preparar-se para o Inverno
O fruto suculento é resistente à geada, mas nas regiões setentrionais o aquecimento adicional não impede:
- o círculo do tronco de árvore está cheio de lascas de madeira30 cm;
- Os troncos da árvore são envolvidos com saque, fixados com corda.
Métodos de colheita
Depois de descobrir o que é um figo pêssego, muitos estão se perguntando como usá-lo em casa, exceto em forma fresca.A variedade é adaptada para processamento, tolera altas temperaturas.
Escolhendo um pêssego
Residentes urbanos muitas vezes não têm a capacidade de cultivar uma árvore.Ao comprar frutas de uma loja, preste atenção em:
- Cheiro.A presença de azedume fala da depravação do fruto.
- O grau de maturidade.É determinado pela pressão.Fruta madura forma um dente, que desaparece rapidamente.
- Forma assimétrica.
- Não há sinais de doença.
Armazene a fruta adequadamente em um local fresco e escuro.Manter na geladeira não é recomendado - o apodrecimento começa rapidamente.Figos de pêssego planos são mantidos em caixas especiais, sacos de plástico terão um efeito negativo na qualidade e aparência.
Jam
Delicioso doce,que irá saturar com vitaminas no inverno, é fácil de preparar.Você deve comprar 3 kg de pêssegos, 1,5 kg de açúcar e um copo de água.Passos da Preparação:
- A fruta é lavada, descascada e descascada.
- Corte em pedaços iguais, frite em uma frigideira quente.
- No momento em que uma grande quantidade de suco apareceu nos pratos, açúcar e água foram adicionados lá.
- Enquanto mexer, leve para ferver.
- Em 15 minutos o congestionamento está pronto para rolar.
A quantidade de açúcar pode ser ajustada de acordo com as preferências de gosto.
Compota
Fig pêssego é ótimo para fazer refrigerantes.Vai levar:
- 2 kg de fruta;
- 2 litros de água;
- 0,5 kg de açúcar.
Prepare a compota da seguinte maneira:
- lave a fruta completamente;
- cada fruto é cortado em 4 partes;
- Os pêssegos são colocados no fundo das latas esterilizadas e vertidos em água a ferver.
- a água é devolvida à panela e fervida novamente.
- o açúcar é colocado em latas, derramado com água.
Recipientes com compota para um dia são embrulhados em um cobertor quente e deixados para esfriar completamente.
Congelamento
A maneira mais fácil de garantir a saturação de vitaminas, mesmo no inverno.Frutos maduros são lavados, cortados e escondidos no freezer.Na estação fria, as frutas são adicionadas ao chá, às tortas.
Efeitos na saúde
Os frutos planos são ricos em minerais que beneficiam o corpo humano:
- a fibra garante o funcionamento adequado do trato gastrointestinal, alertadoenças oncológicas;
- o potássio é benéfico para o sistema cardiovascular do dia;
- ácido ascórbico fortalece o sistema imunológico.
As frutas podem ser prejudiciais. Eles são proibidos de usar para pessoas que sofrem de diabetes. Figo pêssego é perigoso para alergias.
Conclusão
O pêssego paraguaio tem um gosto especial, na aparência o pêssego chato se assemelha a um híbrido com um figo. A seleção a longo prazo proporcionou uma oportunidade para cultivar uma árvore, mesmo em regiões frias. A fruta é boa, tolera seca, transporte, tem excelente resistência a doenças comuns. A possibilidade de colher pêssego no inverno fornecerá vitaminas essenciais ao organismo.