Amêndoa: variedades e características do cuidado Nogueira

A amendoeira é uma planta universal para a organização de uma sebe. Agrada o hospedeiro na primavera com flores coloridas e abundantes. Jardineiros amadores preferem cultivar maravilhas, mas as amêndoas têm vantagens óbvias.

A amendoeira é muito decorativa

O que parece durante a floração: é coberto com delicadas flores cor de rosa. Em formas de terry, essas flores se assemelham a rosas em miniatura.

Uma planta do subgênero Almond (Amygdalus), pertence ao gênero Plum. Alguns erroneamente atribuem a planta às nozes. Amêndoas têm fruta de pedra semelhante ao pêssego, embora a forma se assemelhe a fruta de avelã.

Como cresce na natureza: prefere encostas pedregosas e pedregosas até um milímetro e meio de altura, ricas em cálcio.As plantas estão agrupadas em vários indivíduos, localizadas a uma distância de vários metros (5-7 m) uma da outra. Muito leve, resistente à seca, porque tem um sistema radicular desenvolvido.

Floresce no início da primavera, em alguns lugares, até no final do inverno. Frutas amadurecem no meiono verão, a planta começa a dar frutos no quinto ano de vida e vive mais de cem anos. Ele se reproduz de várias maneiras, resistente ao congelamento, mas durante a estação de crescimento tem medo de geadas da primavera. O buquê de amêndoas no início da primavera agrada o olho com sua ternura e leveza. Os brotos de flores são cortados em um momento em que as flores na parte inferior do mesmo floresceram completamente, e na parte superior os brotos se tornaram rosados. O corte é necessário na base do ramo.

A amendoeira parece um pêssego

Espécies de Amêndoa

A amêndoa é uma bela árvore baixa ou arbusto que cresce no sul da Rússia, no Cáucaso, na Sibéria Ocidental e na Ásia Central.Os cientistas identificam os seguintes tipos:

1. Amêndoa ordinária. É cultivado especificamente para a indústria alimentícia. O valor da fruta é que a noz de amêndoa contém óleo.
2. A amendoeira da estepe (cuspberry) é uma pequena árvore de até 1,5 m com flores tingidas de rosa. Durante a floração, a planta é leve e arejada, como uma nuvem. Não tem medo da seca, floresce em maio. Os frutos deste tipo de amêndoa não são consumidos, são cultivados apenas para fins decorativos.
3. Amêndoas trilobadas. Ela cresce a uma altura de dois metros. Arbusto muito bonito, cuja terra natal é a China, de onde veio para a Europa. Os jardineiros preferem cultivar a forma de terry de um arbusto com flores rosa, lembrando pequenas rosas. A amêndoa de três lâminas floresce de duas a três semanas, após as quais as folhas começam a crescer. O arbusto é extremamente bonito, parece espetacular na forma padrão.Jardineiros enxertam em outras plantas (ameixas, abrunhos).É melhor proteger o broto do lado norte, depois as flores nos galhos protegidas dos ventos do norte e o frio será o primeiro a florescer.A planta é a resistência e resistência do inverno.

Essas espécies são significativamente diferentes em aparência e sabor.

Espécies de amêndoa em função do teor de amigdalina

Alguns cientistas classificam as amêndoas em função do teor de amigdalina.Depende disso, em que área serão aplicadas as amêndoas.Este componente adiciona um sabor específico de amêndoa à fruta.Três variedades de plantas são distinguidas:

• é amarga, tem uma alta concentração de amigdalina, mas rapidamente se decompõe em açúcar, benzaldeído e cianeto de hidrogênio, que são tóxicos e perigosos para a saúde;frutas são indesejáveis ​​para comer sem preparação prévia, especialmente para crianças;o uso de dez frutas pode causar a morte em crianças, cinquenta - em um adulto;tratamento térmico e perfuração de frutos levam à evaporação do cianeto de hidrogênio, os frutos se tornam seguros;
• amêndoas doces têm frutas picantes, baixos níveis de amigdalina;usado para fritar peixe, especialmente adequado para cozinhar truta;
• amêndoas frágeis - sementes com casca fina e frágil, gosto doce.

O mais popular entre os confeiteiros e chefs é amêndoas doces, por isso é cultivado para a indústria alimentar.

Amêndoas de uma variedade frágil e doce podem ser comidas

Características do cultivo de amêndoas

Cultivar um arbusto de amêndoa é fácil, mas você precisa ser paciente. A maioria das espécies de plantas requer solo moderadamente fértil e leve com drenagem. A terra deve ser suficientemente iluminada pelo sol. Recomenda-se a replantação da planta depois que ela perde suas folhas - no início do outono, mas não depois de meados de outubro. O estrume é introduzido em covas preparadas (2 a 3 baldes), fertilizante mineral (não mais que um copo). A planta não é aprofundada e firmemente amarrada às estacas para que não quebre.

Devemos produzir capina, soltar o solo em tempo hábil, combater pragas e doenças.

Na primavera, galhos secos são removidos da planta, brotos podados com flores desbotadas. Esta será a chave para a floração abundante na próxima primavera. Os jardineiros não só removem galhos secos e danificados, como também se diluem e formam uma coroa.

O adubo não deve ser aplicado mais do que uma vez por ano. Isso é feito melhor em julho. Para a alimentação, o superfosfato é tomado, 30 g de fertilizante por planta é suficiente. Como resultado, a madeira amadurece mais rapidamente, mais botões são formados com flores.

Poda de amêndoa: redução de rebentos de um ano, moldagem da coroa ao longo de um determinado contorno e poda sanitária

Regras de reprodução para amêndoas

As plantas são propagadas das seguintes formas:

• dividindo o mato;
• brotos radiculares;
• curvando ramos (camadas);
• enxerto;
• okulirovkoy.

Cada um dosesses métodos têm sua vantagem e são usados ​​por jardineiros para propagar arbustos ornamentais.

Reprodução por brotações de raízes

Após a poda da planta, os brotos radiculares se desenvolvem ativamente.É melhor propagar um crescimento de mato um ano após o seu aparecimento, quando as raízes se tornam fortes.Raízes fracas não podem se estabelecer, então elas são melhor removidas depois de um ano.

Reprodução em camadas

Para o efeito, utilize ramos flexíveis: são dobrados no solo e fixados.O surgimento de raízes nesses ramos é um processo longo, pode durar mais de doze meses.A plântula aparecida é muito débil no início, por isso, não se recomenda escavá-lo imediatamente depois da aparência.

É necessário deixá-lo no chão e dar-lhe força, levará um ano.Só depois desta época a planta cultivada é escavada, o que lhe permitirá obter um arbusto jovem e saudável.

Reprodução por estacas

A reprodução por estacas verdes ocorre em julho.Primeiro eles são colhidos, então eles são deixados sozinhos na superfície.O solo deve consistir de turfa e areia (3: 2).Após o enraizamento, as plantas jovens são transplantadas para o shkolka para que cresçam e se fortaleçam.Alguns jardineiros os cobrem com várias camadas de lutrasil.Você pode usar palha e folhas secas (espessura da camada não deve exceder 20 cm).

As estacas de amêndoa são colhidas no verão

Brotamento

Todo jardineiro sabe o que é brotamento.Reprodução por brotar é levada a cabo no segundomeio verão (julho - início de agosto). O efeito decorativo mais alto é conseguido enxertando em um fuste de 140 a 170 cm, em semi-studs - de 60 a 70 cm.A destilação é inspecionada a uma altura de meio metro da base do estoque.Uma jovem ameixa (3-4 anos de idade) é universalmente adequada para um estoque, jardineiros preferem ter sua aparência amarela para este fim. No primeiro ano de vida, o oculante é podado, o que contribui para o rápido crescimento dos ramos. No segundo ano, deixe os brotos mais fortes, cujo comprimento chega a meio metro.

A composição das amêndoas

A proporção do fruto da amêndoa sem casca é de cerca de cinquenta por cento.

A casca protege de forma fiável as nozes, que são o armazém das seguintes substâncias:

• caroteno;
• licopeno;
• carotenóides;
• cálcio.

Estas vitaminas e nutrientes fornecem às sementes de amêndoa um elevado valor nutricional.

As nozes de amêndoa são muito nutritivas

Uso de frutas

A fruta da amêndoa doce é utilizada na culinária. Pratos à base de amêndoas:

• macaroons;
• creme;
• maçapão;
• pralinês;
• nogado;
• macaroons;
• chocolate, doces;
• ua mineral, licor;
• pasta de amêndoa.

As amêndoas dão a esses alimentos um sabor delicado. O licor Amaretto feito na Itália é a bebida mais famosa e popular com um sabor típico de amêndoa. A casca da fruta de amêndoa é usada para dar sabor e melhorar as qualidades de cor das bebidas alcoólicas.

Leite,feita a partir do fruto da planta - um dos melhores substitutos para o leite de vaca. Vegetarianos e crentes durante o período de jejum usam-no largamente como alimento, como qualquer outra fruta.As nozes de amêndoa são mais populares na culinária indonésia e chinesa.É adicionado a um grande número de pratos.

O maçapão é preparado à base de amêndoas

Benefícios das amêndoas

Uma alta concentração de cálcio e vitaminas nos frutos de uma planta os torna um remédio inestimável para problemas de visão, baixa hemoglobina, mialgia, gastrite com alta acidez, úlcera gástrica. É necessário levar os frutos de amêndoa, 10-15 pedaços três vezes por dia durante um mês.

Muitas propriedades úteis dos frutos deste arbusto ornamental ainda são conhecidas:

• Os médicos recomendam dar sementes a crianças com um atraso no desenvolvimento físico;
• o consumo regular de sementes melhora o sistema cardiovascular, previne o desenvolvimento de infarto do miocárdio;
• nozes previnem a ocorrência de demência na velhice;
• A vitamina E protege os vasos sanguíneos e impede o desenvolvimento de placas de colesterol;
• frutas da planta contribuem para a perda de peso, uma vez que são capazes de remover algumas gorduras do corpo humano, impedindo-as de se separarem;
• Sementes de amêndoas impedem o desenvolvimento de células cancerosas, pois contêm antioxidantes;
• o uso regular de sementes ajuda a melhorar o sono;
• os frutos têm efeito sedativo;
• contribuem para a remoção de areia e pedras.doença renal;
• melhorar a atividade mental humana;
• aumentam a produção de espermatozóides em machos.

10-15 nozes de amêndoa por dia ajudarão a resolver muitos problemas de saúde

Propriedades do óleo de amêndoa

Óleo de arbusto é tomado quandoas seguintes doenças:

• pneumonia;
• asma brônquica;
• tosse prolongada;
• otite média.

Algumas gotas de óleo de amêndoa ajudam a remover ataques de taquicardia, aliviam a inflamação durante a estomatite e regulam os intestinos.

A ferramenta promove a regeneração e o crescimento do cabelo, sendo, portanto, amplamente utilizada em cosmetologia.O creme, que inclui óleo de amêndoa, deixa a pele macia e saudável.

O óleo vegetal é utilizado em salas de massagem, nutre a pele e enriquece-a com vitaminas e oligoelementos.Ideal para pele seca e desbotada, promovendo a regeneração celular.