As variedades de uvas rosas estão se tornando cada vez mais populares não apenas para o cultivo em escala industrial, mas também para o embelezamento do país.e áreas suburbanas.A principal vantagem é o fato de que a maioria dessas variedades é dotada de gosto de primeira classe e a capacidade de usar o produto em diferentes direções.As uvas cor-de-rosa são boas para conservação e para consumo fresco, não faz sentido falar sobre vinificação - os melhores vinhos são feitos a partir dessas variedades.
uvas rosa são adequados para a preservação
Um fator particularmente importante é o fato de que uvas rosa contêm o maior número de importantes para microelementos do corpo humano e vitamina do que em outrosvariedades.
As principais vantagens das castas cor-de-rosa
As uvas rosas diferem pouco das outras variedades de plantação de videiras, de cuidados e de colheita, mas são mais procuradas pelos viticultores em quase todas as regiões do país.A razão para essa popularidade são as características técnicas que possuem diferenças significativas em relação a outros tipos de uvas.A lista das principais vantagens inclui os seguintes dados:
- Alto teor de açúcar: não menos de 21%.
- excelente sabor.
- A presença de inflorescências bissexuais, o que simplifica o problema da polinização das uvas.
- A melhor percentagem de fertilidade em comparação com outras variedades (até 1,7).
- Elevada imunidade a quase todos os tipos de doenças e pragas que afectam as vinhas.
- Bagas grandes (com pelo menos 3 cm de comprimento e 2,2 cm de largura).
A baga madura de uvas cor de rosa atinge um comprimento mínimo de 3 cm
.Características que são levadas em conta durante o plantio e os cuidados
As variedades rosas são as melhores entre outros tipos de uvas, mas esta planta também tem suas desvantagens: antes de plantar, não nos impede de nos familiarizarmos com seus pontos fracos:
- As uvas não toleram muito bem baixas temperaturas, em regiões onde a geada atinge -15 graus, você precisa cuidar de medidas de proteção adicionais para isolar o sistema radicular.
- Para que a cor da baga não desapareça, é preciso cuidar do arranjo correto dos arbustos de uva: as áreas sem vento e bem iluminadas são a opção mais favorável para as variedades rosas.
- Pasynki deve ser cuidadosamente adelgaçada: ao montar um grande número de cachos, a maioria deles não amadurece, mas a planta perde sua força para sua formação e crescimento.
- A colheita durante o transporte tem perdas significativas, este fator é importante no cultivo industrial de variedades rosa.
Todos os pontos enumerados são atribuídos às desvantagens deste tipo de instalação, mas com o plantio e os cuidados adequados.variedades produzir paga por todos os custos, eles devem ser levados em conta sem falhas.
Mais populares entre as castas cor-de-rosa
Dado o facto de as regiões do país terem diferenças climáticas e outras condições, é importante escolher o tipo de uvas cor-de-rosa mais adequadas a estes requisitos..A variedade selecionada com sucesso é um sucesso significativo e, com o devido cuidado e cultivo, também é motivo de orgulho em suas próprias conquistas.
A casta Original é adequada para produção de vinho
Das castas mais bem sucedidas, devem ser observadas várias espécies.
“Original”
Esta espécie é notável por seu poderoso crescimento, como em outras plantas desta espécie, tem excelente imunidade contra pragas e doenças.As uvas pertencem à espécie de mesa, a fertilidade é alta, os cachos são grandes, as bagas são grandes (de 3 cm de comprimento) de cor rosa claro.Uma alta porcentagem de açúcar (pelo menos 21%) é um suco abundante, adequado para vinificação, enlatamento e outras necessidades industriais.A variedade é média tardia (até 145 dias), não reage particularmente às mudanças climáticas,a fertilidade da parte aérea é de pelo menos 70% , a quantidade de colheita de um arbusto é alta.Tempo estimado de coleta: final de setembro, início de outubro.É recomendado para o plantio em regiões com condições climáticas normais.
"Pink Haze"
Uma variedade de uva precoce, o resultado de uma seleção de "talismã" com "Kishmish radiante", o principalA vantagem é o amadurecimento precoce e qualitativo de quase todas as partes da parte aérea. A baga é grande, a cor é rosa pálido, o peso dos cachos chega a 2 kg, o mato cresce fortemente e, quando se colhe de uma vinha, leva até 60 kg de uvas de alta qualidade. A neblina cor-de-rosa tolera o frio inicial, de modo que a variedade pode ser cultivada com segurança em regiões com clima frio. Excelente sabor e aparência atraente possibilitam o cultivo de uvas em escala industrial. A variedade é resistente ao congelamento (até -23), a “Pink Haze” não é caprichosa no cuidado, esta variedade é recomendada para cultivo por novatos, já que não requer cuidados especiais após o plantio de arbustos. Ao contrário de outros tipos similares de transporte não afeta particularmente a apresentação das uvas, a névoa rosa tem uma vida útil decente. Atenção especial é necessária durante a poda e desbaste, isso pode afetar ainda mais o rendimento. De tempos em tempos, são necessárias medidas preventivas para doenças fúngicas e orvalho da farinha.
O peso do cacho de uvas rosa atinge frequentemente 2 kg
."Tayfi Pink"
Esta é uma das melhores e mais antigas uvas de mesa que nos vieram das regiões orientais. Os melhores lugares para cultivar variedades são as regiões do sul do país com um clima quente e ameno. Os cachos não são simplesmente grandes, são enormes, alguns deles alcançam de 6,5 a 7 kg de peso (até 30 cm de comprimento). Tayfi rosa pertence a variedades intermediárias (160dias da estação de crescimento), a colheita deve ser preparada no final de setembro e até meados de outubro. Esta espécie é justamente uma das melhores opções para o cultivo de uma vinha nas regiões do sul do país. O sabor das uvas é simplesmente impossível de transmitir em palavras e, juntamente com baixas perdas durante o transporte e longos períodos de armazenamento (até meados de março) tornam a variedade especialmente popular. O tempo seco não afeta o rendimento ,mas geadas precoces e quedas bruscas de temperatura (até -15oC) podem não apenas destruir a colheita, mas também as próprias uvas. Tayfi rosa é propenso a vários tipos de doenças e, portanto, requer cuidados cuidadosos durante o crescimento e inverno.
As variedades enumeradas são apenas uma pequena parte da lista de tipos de uvas cor-de-rosa, podendo acrescentar-se com segurança «pêssego rosa» (variedade precoce), «rosa Gurzuf (tipo universal) e outras». Para as uvas rosas, o início da primavera é o melhor momento para o plantio, e tanto as mudas quanto as mudas são adequadas para o plantio. As mudas de enxerto no outono são aquecidas sem falta durante o inverno, mas isso pode ser feito na primavera. Os arbustos tratados com soluções especiais a tempo são a chave para um bom rendimento de variedades rosa e a capacidade de combater doenças e pragas.
