Uvas, uvas, penduradas em uma pilha de bolas.Todo mundo gosta de comer essas bolas - de adultos a pequenos
As uvas são as bagas mais mencionadas, foi falado em mitos antigos, e a descrição das propriedades curativas foi encontrada em crônicas antigas.E isso não é um acidente.As pessoas comem desde tempos imemoriais, porque este maravilhoso produto saboroso é um depósito de vitaminas que ajudam a preservar a beleza e a juventude.E algumas uvas são usadas para produzir passas de alta qualidade.Tal variedade é kishmish ou, como é chamado, Centeniel Sidlis.Conheça-o melhor.
Century - American Breeding Grapes
Variedade Descrição
Criadores californianos nos Estados Unidos receberam este tipo de uva na estação de Davis em 80nos últimos anos do século passado e recebeu o nome "Century".Desde então, o kishmish goza de uma popularidade bem merecida entre produtores profissionais e amadores.
O centenário é uma variedade de uvas sem sementes.Kishmish de rápida maturação, formas no processo de crescimento forte earbustos altos.
Descrição:
- Volume de molhos, até 400 g, em forma de cone e densidade média.
- Bagas de tamanho médio, em forma de oval, com casca fina comido.
- A cor da fruta é verde-amarelada.
- A carne do fruto é suculenta e crocante sob a mordida.
- Tem um gosto leve e agradável.
Quando totalmente amadurecido, como a descrição diz, adquire um aroma quase imperceptível de moscatel. O Kishmish Century em uma escala de produção é usado para fazer as passas da mais alta qualidade. A variedade desta uva, como a descrição diz, tem uma alta capacidade de transporte e bom enraizamento.Grau muito digno para cultivo em parcelas pessoais.
O século Kishmish do século produz bagas grandes, sem sementes
Vantagens do século misto superior
A vantagem mais importante desta variedade na descrição desta variedade é alta e regulargrau de rendimento.
As uvas apresentam várias outras vantagens em relação às outras variedades de uvas passas, como a descrição indica:- não tem tendência para apodrecer ou descascar as bagas;
- alta resistência a danos por muitas doenças, incluindo oídio e oídio;
- não é propenso a ervilha;
- quando o equilíbrio da umidade é perturbado, os frutos não racham, mantendo sua forma;
- não há necessidade de normalização das inflorescências;
- o termo de maturação é rápido - até 125 dias;
- é uma excelente adição como ingrediente para saladas de frutas;
- boa resistência ao gelo (até –230C);
- Os cachos de uvas são preservados nos arbustos até a geada.
Os cachos do século podem permanecer na vinha até a geada
Descrição: Desvantagens de Grau
A desvantagem do armazenamento a curto prazo de curto prazo é recente. Além disso, quando maduras, as uvas devem ser ligeiramente desbastadas. Não foram encontradas mais desvantagens significativas desta notável variedade de uva.
Regiões de crescimento
Massivamente usado nas vinhas de todo o mundo.As plantações da variedade centenária “Century” na Rússia são encontradas desde as regiões do sul do território de Krasnodar até as regiões centrais do país (regiões de Moscou, Rostov e Yaroslavl).Os cultivadores da Bielorrússia e da Moldávia cultivam com prazer esta variedade de passas nas suas vinhas. Na América, é cultivada nos estados de Utah, Washington, Arizona, Oregon. Excelente comprovado nos vinhedos da Austrália, África do Sul, Chile, Argentina.
A variedade do século é popular nas Américas
Noções básicas de adequação adequada
Para plantar e cultivar uvas desta variedade, é necessário preparar o solo, tendo em conta o tempo de plantação, para que haja tempo suficiente para o solo assentar e absorver a quantidade necessária de humidade para um bom enraizamento da vinha. As fileiras sob as uvas são melhor localizadas na direção do norte. O material de plantio é plantado na primavera ou no outono.
Um local para uma plantação de uvas precisa de boa iluminação, com livre acesso à luz solar. Poços de plantio são preparados com antecedência e fertilizam o solo. Para isso, a terra é misturada comfertilizantes como composto e húmus.
Se o solo for argiloso, é adicionado areia a ele.Uma solução muito boa seria adicionar um fertilizante do tipo superfosfato ou cinzas comuns após a queima da madeira.
Há vários requisitos que devem ser observados ao plantar uma uva passa de 100 anos:
- em solos pesados fazem cavas para plantio em torno de 60x80 cm, até 70 cm de profundidade;
- o solo leve do tipo de baixa potência permite preparar sulcos 40x40, a uma profundidade de 60 cm;78
- as águas subterrâneas também não são permitidas perto do local de aterragem;
- o fundo dos poços para o plantio deve ser colocado com uma camada de drenagem, uma camada de fertilizantes complexos, uma camada de solo fértil ou húmus;
- As terras destinadas à plantação de uvas não devem ser instaladas nas encostas oriental e setentrional, podendo levar ao congelamento da vinha nas geadas de inverno;
- na primavera, antes de plantar os arbustos do Centenário de Kishmish, trate cuidadosamente o sistema radicular usando agentes desinfetantes e, então, realize a poda sanitária;
- quando o plantio de uvas no outono, use apenas solo muito molhado, o melhor momento é o período de final de outubro a meados de novembro.
Se planeja-se cultivar um Centenário das Sultanas na horta, então este deve ser um lugar quente com um bom suprimento de luz solar.Por via de regra, é o lado ensolarado de uma casa de habitação ou uma estrutura econômica. É necessária uma distância de 1,5 metros desde a fundação do edifício.A conformidade com essas recomendações permitirá que você cultive uma videira forte e saudável e colete uma colheita consistentemente boa depois.
As uvas são uma planta de cipós com crescimento rápido, pelo que é necessário utilizar suportes especiais para garantir um desenvolvimento adequado da videira em posição vertical.O principal fertilizante orgânico para qualquer variedade de uva, e o abafamento do centenário, inclusive, é estrume e composto.De minerais usam superfosfatos e sais de potássio.
As uvas só podem crescer adequadamente em uma treliça
Características no cuidado da variedade Century
Kishmish O século é bastante disponível para cultivo e em cuidados especiaisnão precisa.No entanto, existem várias nuances que valem a pena prestar atenção.
- As parcelas designadas para a plantação da videira Century devem ser feitas com solo solto, livre de ervas daninhas.
- As uvas, como o esterco orgânico das fezes das aves, proporcionam bom crescimento e rendimento, pois contêm nutrientes importantes para a planta.Além disso, é bem absorvido.Para o desenvolvimento completo, são aplicados microelementos e fertilizantes de fosfato, nitrogênio e potássio.
- As plantas de rega são de vários tipos - por gotejamento, subterrâneas ou acima do solo.O método depende da composição do solo e das condições climáticas.Regar na primavera e no outono é muito importante quando o solo está carregado de umidade.Também significativa será a irrigação da videira durante o período de floração ativa.
- Buchas fortes adultas não requeremabrigar no inverno, mas um enxerto jovem precisa ser fechado a cada inverno por seis anos após o desembarque.
A videira adulta do século tolera o inverno sem abrigo
Doenças das uvas Centenário
Embora o século jumbo não seja propenso a doenças, enem sequer é afetado por mofo e oídio, mas há uma doença à frente da qual essa variedade é fraca.Isso é filoxera.Portanto, agrônomos são fortemente aconselhados a plantar uvas em um estoque resistente a phyllocero.
Propriedades úteis das uvas
Uvas - frutos do outono.Ele não tem apenas excelente sabor, mas também muitas qualidades saudáveis.Os cachos de uvas contêm:
- todo o grupo da vitamina BB;
- vitaminas A, C, PP, K, N.
Sua polpa é rica:
- com fósforo;
- potássio;
- iodo;
- ferro;
- zinco;
- manganês.
O suco de uva torna o cabelo brilhante, cheio de vitalidade, e o suco da pele fica radiante e suave.Isso ajuda a fortalecer as unhas e os ossos.O uso desta umidade que dá vida aumenta a imunidade, ajuda a proteger o corpo de bactérias e germes.A presença de vitamina B contribui para um bom humor e para a depressão mais prolongada.
Os cientistas sugerem que as qualidades benéficas das uvas ajudam a proteger o corpo humano dos efeitos nocivos da luz solar.
As uvas serão uma excelente ajuda para a urolitíase, a luta contra doenças articulares, disfunção do trato gastrointestinal e anemia.
Comer bagasuvas na comida ajuda a fortalecer o sistema circulatório, regula a condição dos intestinos, impede a formação de pedra e sal nos rins.
Uvas O século tem um efeito curativo no corpo
O uso das uvas O século
O século da variedade da Uva é universal.Não há osso, e pertence a variedades sem sementes.
É a essência desta variedade, que é a melhor opção para secar em passas.Seus cachos com frutos silvestres não rasos para ervilhas, não se partem da abundância de umidade e não se desvanecem ao sol.
As passas são utilizadas nas receitas como recheio ou decoração.Adicionado à massa, faz cupcakes, pãezinhos, pães, tortas extraordinariamente deliciosos.
O produto fresco é amplamente utilizado na preparação de saladas de frutos e bagas.Uvas são compotas cozidas, geleias, compotas e xaropes, usadas para fazer molhos.
Muesli, frutos secos são feitos a partir dele, adicionados a cereais secos e pão.
As folhas da videira são usadas para cozinhar repolho recheado em muitas nações.
O óleo é feito de semente de uva, que é amplamente utilizada em cosmetologia para cremes, loções, tônicos.Ossos são usados para scrubs, gommazhey.
As folhas das uvas O centenário pode ser usado para fazer dolma
Fatos interessantes sobre as uvas
As uvas são uma cultura antiga e extremamente popular desde os dias do EgitoFaraós, e estes são centenas e milhares de anos antes dos tempos modernos.
Uvas e vinho nos dizem que nem uma única árvore foi plantada antes da vinha (Alzey)
Desde então, ela não perdeu seu significado, mas se tornou ainda mais popular.Mais ainda se tornou conhecido sobre as propriedades benéficas e curativas.
Na Bielorrússia, as uvas estão presentes na vida das pessoas desde os tempos da Idade do Bronze.Encontrou produtos cerâmicos da época decorados com imagens de videiras e cachos de uvas.
Os vinhedos foram divididos em mosteiros, propriedades e estufas de ricos proprietários de terra.Isso é evidenciado por registros originados no século X e chegaram aos nossos dias.
