A qualidade e a sobrevivência das mudas na primavera, bem como o seu rendimento, depende da aquisição correta e oportuna de estacas.Existem diferentes maneiras de armazenar cortes de uva no inverno.Deve escolher um método adequado às suas condições.Com todas as regras de corte, colheita e postura, as estacas mantêm cem por cento de viabilidade e, quando são plantadas no início da primavera, conseguem criar raízes, crescer e dar frutos.
Recomendações para o aprovisionamento
O armazenamento bem sucedido das aparas depende do cumprimento do calendário do seu corte.Chubuk começar a colheita a partir do final de outubro até o final de novembro.É importante ter tempo para realizar a colheita antes do início da primeira geada.Em temperaturas de -5 ° C e abaixo, a videira perde muitos nutrientes, seca e torna-se inadequada para armazenamento e uso posterior durante o plantio.
Escolha da vinha
Para o corte de matérias-primas, escolha uma planta forte e saudável, que não dê frutos durante o primeiro ano.Em um tal arbusto, há trepadeiras bem maduras, das quais você pode escolher um material varietal de alta qualidade.
A fim de preservar as estacas até à Primavera, deve-se seleccionar as vinhas frutíferas saudáveis para o seu corte.Todos os outros brotos são improdutivos - mal toleradosarmazenamento e solte um pequeno número de olhos.
O diâmetro ideal da videira é de 5-8 mm (através da espessura do lápis). Se você for usá-lo para enxertar e enraizar, você pode usar brotos mais finos - 4-6 mm.Essa videira é mais flexível e flexível, e é bem adequada para aqueles que fazem a colheita de chubukov pela primeira vez.
Corte
As matérias-primas cortadas devem ser podadoras afiadas e estéreis para eliminar o risco de ferimentos e infecção no ponto de corte.Antes de cortar a videira inspecionar a presença de danos mecânicos e infecção por doenças, parasitas.Em brotos saudáveis, não deve haver sinais de mofo, manchas pretas e amassados.
O corte é feito 3-4 cm abaixo do internódio - isso é suficiente para futuras vacinações.
O comprimento da videira pode variar de 80 a 150 cm Quanto mais longo for o corte, melhor durará até a primavera.
Marcação de estacas
Transformação obrigatória
O elevado teor de água na parte aérea é um dos factores importantes para preservar com êxito o material de plantação.Com uma perda de cerca de 20% de umidade, a matéria-prima colhida torna-se inadequada para o plantio.Galhos secos não liberam brotos e mal germinam após o plantio.
Para evitar o processo de desidratação, a colheita de chubuk é realizada imediatamente após o corte.Um dia após o corte a videira perde cerca de 4% de umidade.
Antes da postura para o armazenamento no inverno, as estacas são tratadas em uma solução de sulfato ferroso ou de cobre (3%).10 g são gastos para 250 ml de águasubstâncias. A solução de trabalho é abundantemente irrigada ou lavada, a fim de proteger contra infecções por fungos e fungos durante o armazenamento. Após o processamento, as estacas são secas, protegendo-as de mais apodrecimento.
Cortar antes de armazenar
As plântulas vegetativas que já possuem raízes, após a imersão em vitríolo, devem ser tratadas com um dos inseticidas (Aktellik ou Aktar). Primeiro, eles são imersos em uma solução preparada de acordo com as instruções por alguns minutos, depois colocados em um saco plástico por um dia. Pacote deve amarrar firmemente.
Melhor espaço de armazenamento
Normalmente, durante o armazenamento no inverno, o chubuki perde cerca de 50% dos nutrientes, o que os torna inadequados para o plantio posterior. Portanto, a principal tarefa de cada produtor é evitar a perda de carboidratos, vitaminas e umidade.
A adega
O consumo de nutrientes e a atividade vital das videiras são reduzidos em condições frias. Quanto mais baixa a temperatura na adega ou no subsolo, melhor será a qualidade dos brotos.
Segundo os viticultores experientes, os talos de uvas devem ser armazenados a uma temperatura entre 0 e 4 ° C. Em tais condições, pode ser salvo até meados de março. Em temperaturas mais baixas, a parte aérea secará e não liberará botões no futuro. Se a temperatura estiver acima de 4 ° C, as estacas começam a despertar e produzem prematuramente olhos e raízes.
Condições adicionais para o armazenamento bem-sucedido são umidade elevada (cerca de 80-90%) e boaventilação.
Há várias maneiras de manter as mudas de uvas no inverno na adega.
- Brotos fatiados e desinfetados irrigados com água, colocados em sacos plásticos com vários orifícios.Uma vez por mês, você precisa realizar uma auditoria - uma inspeção minuciosa para a aparência do molde e secagem dos brotos.O molde é removido com um pano ou cotonete embebido em uma solução de vitríolo azul.Raminhos ressecados são irrigados com água.
- Você pode salvar a videira em areia molhada ou serragem.Os rebentos são colocados num saco de plástico, salpicados com areia ou serradura e bem atados.Em tal ambiente, o chubukov da uva é protegido contra o ressecamento e a perda de componentes nutricionais.
- A maneira mais fácil de armazenar as aparas é no solo.Para fazer isso, você precisa de qualquer recipiente espaçoso - um balde ou um recipiente profundo.Os tiros são colocados em posição vertical, cobertos com terra de jardim.Ele salvará cortes sem umidade até o início da primavera.Em tal ambiente, eles são protegidos de secar, infecção por várias infecções, pragas e não perdem nutrientes.
Frigorífico
Na ausência de uma cave ou de uma cave, a videira pode ser armazenada no frigorífico.Este método é adequado para a colheita de um pequeno número de chubukov.O seu comprimento não deve exceder os 50 cm.
No frigorífico, equipar um nicho de várias prateleiras a uma altura de 10 cm uma da outra.As matérias-primas colhidas são pulverizadas com uma solução a 3% de sulfato de cobre, depois embrulhadas emtecido, depois de colocado em um saco plástico.
Armazenamento na geladeira no filme
Uma vez por mês, os espaços em branco deverão ser arejados e inspecionados quanto à presença de bolor e, se necessário, limpos com um esfregão embebido numa solução do fungicida.
Antes de colocar no inverno, é necessário verificar a temperatura no refrigerador, que deve estar na faixa de 0 a 4 ° C. Para esses fins, use um termômetro.
Se feito corretamente, as mudas transferirão com sucesso o invernamento em tal lugar até o início da primavera.
Trincheira
Para a colocação da videira, escolha um local isolado e sem vento com águas subterrâneas profundas. A profundidade ideal da vala é de 20 cm, o comprimento deve corresponder ao comprimento da parte aérea.
As videiras são colocadas numa posição horizontal, não envolvidas em polietileno, porque num estado bloqueado simplesmente apodrecem e morrem. Depois de colocá-los cobertos de terra, socado. Ramos de abeto vermelho são colocados e depois que a neve cai, eles são cobertos com um monte de neve.
Colocação em uma trincheira de armazenamento
Sob esse abrigo respiratório, os brotos não congelarão durante o inverno e não morrerão de várias infecções e parasitas. Com a chegada da primavera, quando a neve começar a derreter, eles receberão nutrição e hidratação adicionais, o que é importante para uma taxa bem sucedida de pouso e sobrevivência.
Use
Após o final do inverno no início da primavera, os espaços em branco são removidos do porão, adega ou geladeira e cuidadosamente inspecionados quanto a danos por doenças, parasitas e fungos. Videira saudável,adequado para plantio adicional tem uma fatia verde brilhante, não parece aborrecido e murcho.
As áreas com bolor são tratadas com sulfato de cobre ou de ferro. Se a casca ficar macia durante o inverno ou cair, ela ficará encharcada. Para realizar esta manipulação, você pode usar água descongelada ou da chuva ou um dos estimulantes do crescimento (Appin, Kornevin). Tempo de imersão - 48 horas. É impossível mais, pois isso pode levar ao apodrecimento dos filhotes.
Após a imersão, a videira é cortada em pedaços com cerca de 15-20 cm de comprimento, remove as áreas danificadas e procede à plantação ou enxerto.
